Jak vyčistit ledničku
Úklid kuchyně

Jak vyčistit ledničku

Máte uvnitř ledničky zápach? Chystáte se ji vyčistit? Podívejte se nejdříve na naše rady a tipy, abyste to měli jednodušší.

Úklid kuchyně neznamená jen otřít kuchyňskou linku a umýt sporák. Znamená to také vyčistit ledničku. U té je dokonce z celé kuchyně skoro nejdůležitější, aby byla čistá. Staré potraviny totiž mohou být semeništěm bakterií, které se dostanou na čerstvé zásoby a ohrozí celou rodinu otravou jídlem. Riziko je ještě vyšší u syrového masa a ryb, které mohou obsahovat a šířit nákazu jako E. coli nebo salmonelóza. Při čištění ledničky je důležité používat ty správné čisticí přípravky. Správné rozvržení práce naší snaze udržet čistou a hygienicky nezávadnou kuchyň také pomůže. Jak tedy vyčistit ledničku? Podívejte se na rady níže:

Jak vyčistit ledničku

Pokud jsou v ní poličky a zásuvky, které jdou vyndat, začneme s nimi. Když nejsou nijak výrazně znečištěné, bude stačit je nechat důkladně odmočit v teplé vodě a mycím prostředku na nádobí. Na vrstvy přischlého jídla použijeme čistič určený na ledničky, antibakteriální čistič s desinfekcí.

Čisticí přípravky určené přímo na ledničky se dají koupit ve většině obchodů. Často jsou ve spreji, aby se snadno používaly a je bezpečné je používat s potravinami. To neznamená, že je máme stříkat přímo na jídlo, ale je v pořádku ho vrátit do ledničky, kterou jsme jimi vymyli. Další možností je použít pro potraviny nezávadný univerzální čistič, Cif Power&Shine Kuchyně. Ideální jsou také univerzální desinfekční ubrousky Savo Bez chloru, ale vyhneme se silným chemikáliím, zejména bělidlu a bělicím přípravkům.

Možná se rozhodnete vyrobit si vlastní čistidlo z přísad, které máte doma. Vnitřek lednice se dá vyčistit pastou z jedlé sody a teplé vody nebo ze směsi teplé vody a octa. Pár kapek citrónové šťávy vás zbaví zápachu octa v lednici a talířek s hromádkou jedlé sody zase v lednici nasaje všechny pachy a pak ho stačí vyhodit.

Čištění ledničky a dodržování rozvrhu

Plán na mytí ledničky zajistí, že ona i jídlo v ní zůstanou čisté a zdravotně nezávadné. Nemusíte si jej tvořit příliš podrobný, stačí seznam bodů, které vám připomenou, co je třeba udělat. Pravidelné dodržování následujících činností nám pomůže uchovat si ledničku čistou a bez bacilů:

  • Každý den. Když vaříme večeři, obětujeme několik minut, abychom ledničku prohlédli a otřeli všechny polité a pokapané oblasti a jiné skvrny. Čím dříve nečistotu očistíme, tím snáze nám to půjde. Použijeme také hygienické ubrousky nebo antibakteriální sprej a otřeme kliku u ledničky, kde se vyskytuje možná největší množství bakterií z celé kuchyně.
  • Každý týden. Před každým týdenním nákupem vytřídíme všechny potraviny v ledničce. Okoralé, plesnivé a prošlé vyhodíme. Potraviny, které brzy projdou, ale neplánujeme je teď použít, věnujeme třeba sousedům, aby nepřišly nazmar.
  • Jednou za čas. Když se rozhodneme pro hloubkové čištění celé lednice, vyndáme z ní všechno ven, včetně poliček, zásuvek a mřížek a všechno pečlivě umyjeme a otřeme. Můžeme si také vytvořit seznam činností, které jsou pro hloubkovou očistu třeba a udělat je postupně v průběhu měsíce.

Jak udržet čistou ledničku

  • Čištění ledničky je jednoduché, když dodržujeme následující pokyny:

    • Syrové maso a ryby je třeba skladovat ve spodních policích lednice, aby tekutina z nich nekapala na jídlo pod nimi a nekontaminovala je.
    • Stejným způsobem a ze stejných důvodů oddělujeme tepelně upravené a syrové potraviny.
    • Nedopustíme, aby jídlo v ledničce zplesnivělo, protože by plíseň přeneslo na další potraviny a napomohlo šíření bakterií.
    • Přísady vracíme do ledničky hned jak je použijeme. Většina potravin a přísad se po otevření musí skladovat v chladu, nikoli ve skříňce.
    • Rozlité potraviny utřeme, dokud ještě nezaschly. Usnadní nám to pozdější čištění ledničky a prostory, kde skladujeme potraviny tak udržíme čisté a hygienické.

    Hlavní zásady:

    Když se očistě ledničky věnujeme pravidelně, je její údržba mnohem jednodušší. Ke zdravotně nezávadné a čisté lednici přispívají tyto aktivity, které je třeba vykonávat pravidelně:

    • Denně – Očistíme jakékoli čerstvé nečistoty.
    • Týdně – Vytřídíme prošlé nebo plesnivé potraviny.
    • Jednou za čas – Vyprázdníme ledničku a pečlivě ji vyčistíme sprejem Cif Power&Shine Kuchyně.
  • Cleanipedia doporučuje


    Péče a starost o lednici na denní bázi vám z dlouhodobého hlediska ušetří spusty času a udrží vaši lednici čistou. Nové skvrny odstraňujte, pokud možno, ihned. Vyzkoušejte na to například speciálně vyvinutý produkt Cif Power&Shine Kuchyně