Hlavní zásady:
- Na všechna místa, kde je nutné zlikvidovat co nejvíce bakterií, lze použít antibakteriální ubrousky i sprej.
- Po každé přípravě jídla je třeba vydezinfikovat pracovní plochu v kuchyni.
- Kliky u dveří i kličky u dvířek od skříněk je třeba dezinfikovat pravidelně.
Jsou lidé, kteří se zdráhají používat v domácnosti dezinfekci, ale někdy prostě voda a mýdlo nestačí. A ve většině případů je dezinfekce skutečně nutná k udržení domácnosti čisté a zdravotně nezávadné. Například přípravky na bázi bělidla jsou úplně bezpečné, pokud dodržujeme instrukce na obale. Existují však také dezinfekční alternativy – třeba antibakteriální ubrousky nebo spreje.
Proč je dezinfekce důležitá?
Mýdlo s vodou sice úplně stačí na ty části domácnosti, které nejsou spojené s hygienou, ale ne na ty, kde nesmí být bakterie a mikrobi nikdy. Bakterie v domácnosti nás můžou nakazit. Kvalitní dezinfekce, jako jsou spreje a ubrousky, však dokáže zahubit téměř
100 % mikrobů a zanechat jen úplné minimum, které není zdraví škodlivé.
Které části domácnosti potřebují dezinfikovat?
Místnosti s největším rizikem přenosu bakterií jsou kuchyň a toaleta. V kuchyni se nejvíce mikrobů nachází na pracovních plochách a klikách – hlavně u skříněk a lednice. Bakterie E.coli žije na syrovém mase, listerióza v měkkých sýrech a tvarohu, salmonelóza se přenáší kuřaty a syrovými vejci. Na toaletě se nečistota snadno dostane na ruku a z ní na splachovadlo a kliky a dveří. V teplé vlhké atmosféře koupelny se dobře daří virům chřipky, rotavirům i rhinovirům, které způsobují bolest svalů, zvracení a příznaky nachlazení. Na všechna tato místa je nejjednodušší použít antibakteriální ubrousky nebo sprej.
Antibakteriální sprej nebo čisticí ubrousky?
Ubrousky i sprej odvedou práci stejně dobře. Záleží tedy především na vás, s čím se vám lépe pracuje, a také na tvaru předmětu, který chcete dezinfikovat. Sprej je možná lepší na nepravidelné tvary jako kliky a splachovadla, a ubrousky zase na rovné hladké plochy jako je kuchyňská linka a záchodové prkénko. Například značka Savo, desinfekční klasika ověřená generacemi, vyrábí i antibakteriální ubrousky, i víceúčelový sprej. Ať už se rozhodnete pro kteroukoli variantu, podívejte se jak ji využít účinně:
Antibakteriální sprej:
- Pokud je povrch, který se chystáme dezinfikovat umazaný, utřeme ho nejdřív mokrým hadříkem s trochou přípravku na mytí nádobí.
- Nastudujeme pokyny na obale. Některé spreje stačí jen nastříkat, jiné se musí ještě otřít.
- Nastříkáme sprej přímo povrch.
- Neoplachujeme!
Dezinfekční ubrousky:
- I tady nejprve otřeme všechnu viditelnou nečistotu mokrým hadříkem.
- Dezinfekční ubrousky používáme jako obyčejný hadřík nebo houbičku. Otřeme celou plochu a pečlivě očistíme všechny rohy, prohloubeniny a výčnělky. Záchodové prkénko otřeme i na spodní straně.
- Přečteme si na obale, zda je potřeba dezinfekci z ubrousků ještě otírat, ale většinou stačí, když uschne na vzduchu a je pak pro potraviny zcela nezávadná.
Jak často je potřeba dezinfekci používat?
Pravidelné používání dezinfekce by mělo být součástí týdenního úklidu v každé domácnosti.
Kuchyň
- Pracovní plochy by se měly vydezinfikovat po každé přípravě jídla. Po každé manipulaci se syrovým masem a vejci je třeba si umýt ruce antibakteriální mýdlem.
- Kličky skříněk a lednice by se také měly ošetřovat každý týden.
Koupelna:
- Zvykněme si použít antibakteriální sprej nebo ubrousky na splachovadlo a kliku od toalety nebo koupelny každý týden. Jsou to totiž rizikové oblasti.