Det er altid lækkert med grillmad, især når solen skinner og friske råvarer bliver grillet til perfektion. Men for at undgå røg, dryppende fedt og gamle madrester i din fine grillmenu, er det vigtigt at rengøre grillen jævnligt.
- Home
- Køkkenrengøring
- Sådan rengører du grillen
Sådan rengører du grillen
Rengør grillristen for snavs og imponér gæsterne. Se her for nem grillrengøring, både rengøring af grillrist i ovnen, udendørs og rengøring af støbejernsrist.
Opdateret
Del
Hvad du skal bruge til rengøring af grillen
- En stiv børste, ståluld eller skuresvamp – men husk at bruge et blødt materiale, hvis risten er af støbejern!
- Opvaskemiddel
- Ovnrens – et produkt som Cif Ovnrens, der effektivt renser fedt og madrester af overfladen. Husk at læse brugsanvisningen for at sikre produktet kan bruges til din grill.
- Eventuelt bagepulver og eddike
Den bedste vej til rengøring af grill
Rengøring af grillrist vil blive meget nemmere, hvis den først lægges i blød i varmt sæbevand. Selvom dette kan være noget besværligt med store grillriste, er det nemt med mindre riste til ovnbrug og lignende. Sådan gør du:
- Fyld vasken op med varmt vand og tilsæt opvaskemidlet.
- Lad risten ligge i blød i 15-30 minutter eller indtil madresterne løsnes.
- Brug en stiv børste, ståluld eller skuresvamp til at skrubbe med.
- Rens grillristen med koldt vand og tør efter med et viskestykke.
Hvis den ovenstående metode ikke virker helt for dig, kan du gøre følgende:
- Stil grillristen på en beskyttet overflade
- Under vejledning af etiketten, spray en ovnrens, så som Cif Ovn & Grillrens, langs risten og lad den virke efter brugsanvisningen.
- Brug en skuresvamp til at fjerne ovnrens og madrester.
- Skyl grillristen med koldt vand og gentag renselsen efter behov.
Drypbakken rengøres på nøjagtig den samme måde som beskrevet ovenfor.
Husk
- Husk altid at tjekke producentens vejledning for rigtig bevaring af din grill.
- Rengør grillristen mindst en gang om måneden, hvis den bruges med regelmæssige mellemrum.
Rengøring af støbejernsrist
Er grillen af støbejern, skal der tages særlige hensyn:
- Rengør risten jævnligt ved at lægge den i blød i varmt, gerne kogende, vand.
- Undgå sæbe, brug gerne havsalt som alternativ.
- Brug en blød svamp eller børste, da en stålbørste ødelægger emaljen.
- Skyl med vand og tør efter med et viskestykke.
- Smør risten med smagsneutral olie.
- Sæt risten tilbage på grillen eller i ovnen og tænd for varmen. Lad stå i et kvarter eller længere, således at olien trænger ind og hjælper imod rust.
- Sluk for grillen og lad risten kølne før brug.
Bagepulver og eddike
Hvis du gerne vil undgå den kemiske ovnrens, kan du bruge bagepulver og eddike istedet for:
- Drys bagepulver på grillristen
- Spray med eddike-opløsning
- Skrub med den stive børste eller skuresvampen.
- Gentag renselsen efter behov og lad gerne virke over nat.
Så vil du gerne undgå at forurene din madlavning med gammel fedt og snavs der går op i røg til næste grillaften, så sørg for at have rengjort grillen før du tænder op under kullene!
Oprindeligt udgivet