Skip to content
sininen mikseri ja oranssi astiat
Keittiön siivous

Kuinka usein keittiön koneet on puhdistettava?

Helpot ja käytännölliset vinkit uunin, jääkaapin ja astianpesukoneen pitämiseksi puhtaina, toimintakuntoisina ja energiatehokkaina.

Kuten niin monessa muussakin inhimillisessä toiminnossa, myös keittiön kodinkoneiden puhdistuksessa toimeen tartutaan usein vasta silloin, kun saadaan näkyvää todistusaineistoa siitä, että aika on kypsä. Lasagne roiskui pitkin uunin seiniä, hillopurkki on pikkuhiljaa vuotanut jääkaapin hyllylle tai lautaset eivät enää muutu astianpesukoneessa hohtavan puhtaiksi. Tässäkin kohtaa on syytä pitää mielessä, että kun katon korjaa hyvän sään aikana, homma sujuu paljon helpommin kuin rankkasateen jo alettua.

Ihanteellisen puhdistusvälin määrittäminen keittiön eri laitteille on kuitenkin sangen haasteellista, eikä sama rytmi tosiaankaan sovi kaikille. Viikottainen syväpuhdistus tuskin puoltaa missään yhteydessä paikkaansa, mutta vahingon tapahduttua on jo liian myöhäistä.

Tässäpä siis, kaikille meille jotka emme kuurausta ja jynssäystä varsinaisesti rakasta mutta ymmärrämme sen olevan tietyissä tilanteissa välttämätöntä, yleispäteviä ohjeista kodinkoneiden puhdistukseen.

1. Uuni

Mitä tulee keittiön laitteiden puhdistusväleihin, uuni on, omalla tavallaan, selkein. Jos havaitset uunissa tai uunipellillä käytön jälkeen yhtään mitään, puhdista se mahdollisimman nopeasti. Siinä se, kaikessa yksinkertaisuudessaan. Oli ylimennyt ainesosa mitä tahansa, lämpimänä se lähtee vähällä vaivalla, jäähdyttyään se pinttyy kiinni ja on huomattavasti hankalampi irrottaa. Uunin jos minkä kanssa on syytä olla proaktiivinen – likaantumista kannattaa välttää kaikin keinoin. Tässä auttaa oikean operointilämpötilan valitseminen, tarpeeksi suurien astioiden ja tarvittaessa paistopussien käyttäminen sekä peltien ja ritilöiden suojaaminen leivinpaperilla.

2. Jääkaappi

Jääkaapin puhdistustiheyteen vaikuttaa ratkaisevasti se, millaista ruokaa siellä säilytetään ja kuinka hyvin ruoka on pakattu. Paperipussissa oleva, vanhaksi mennyt lohi tai kaatonokasta pitkin reunoja valuttava jugurttipurkki vaativat välitöntä ensiapua. Jääkaapin sisältö onkin syytä inventoida kerran viikossa; pilaantuneet elintarvikkeet heitetään pois ja hyllyt puhdistetaan käsiastianpesuaineeseen kostutetulla mikrokuituliinalla. Jos likaa on kertynyt paljon, kannattaa katkaista virta ja ottaa hyllyt ja lokerot ulos perusteellisempaa käsittelyä varten. Jääkaapin koneisto on hyvä imuroida kerran vuodessa.

3. Astianpesukone

Sanomattakin on selvää, että kun astianpesukoneen puhdistaa säännöllisesti, se toimii paremmin ja kestää kauemmin. Mutta mitä “säännöllisesti” tässä yhteydessä tarkoittaa, se riippuu hitusen myös koneen osasta. Koneen pohjalla oleva jätesiivilä on tärkein ja eniten huomiota vaativa; se kannattaa pyyhkiä talouspaperilla jokaisen tyhjennyksen yhteydessä. Huolellisempi puhdistus on tarpeen aina n. 10 käyttökerran jälkeen; irrota siivilä ja jynssää se puhtaaksi vaikkapa tiskiharjalla. Suuttimen reiät, luukun tiivisteet, reunat ja saranat puhdistetaan tarpeen mukaan.

Näiden yleispätevien ja suuntaa-antavien ohjeiden ja terveen tilanneharkinnan käytön pitäisi auttaa pitämään keittiön tärkeät laitteet puhtaina ja valmiina palvelukseen. Silloin ne tuottavat parhaan mahdollisen lopputuloksen ja toimivat myös mahdollisimman energiatehokkaasti. Puhumattakaan siitä, että niiden pysyminen ehjänä ja toimintakuntoisina on aivan ratkaisevaa minkä tahansa kotitalouden arjen sujumisen ja elämän pienten mutta ratkaisevien onnen hetkien kannalta.

Siinä on jo syytä kerrakseen suhtautua asiaan sen edellyttämällä pieteetillä.

Vinkki


Keittiön laitteet kannattaa pitää toimintakuntoisina - silloin ne tuottavat parhaan lopputuloksen ja kuluttavat mahdollisimman vähän energiaa. Säännöllinen puhdistus on paras tapa välttää rikkoontumiset ja toimintahäiriöt.