Tips membersihkan peralatan dapur secara tuntas

Seluruh permukaan beserta peralatan di dapur bisa dibersihkan secara tuntas dan rutin tanpa memakan banyak waktu. Artikel ini menunjukkan cara yang efektif.

Rekomendasi kami

Dengan peralatan dan metode yang tepat, membersihkan dapur secara tuntas menjadi lebih mudah. Produk pembersih peralatan dapur, seperti Cif dan Sunlight, dirancang khusus untuk membersihkan kotoran berminyak sehingga Anda tidak perlu menghabiskan waktu membuat bahan pembersih sendiri.

Sebagian orang berusaha menjaga kebersihan dapur setiap hari, mulai dari membersihkan remah-remah bahan makanan dan tumpahan cairan hingga mengelap kompor setiap kali selesai dipakai. Ini merupakan praktik yang baik dan perlu terus dilakukan. Meskipun demikian, bagian-bagian tertentu kadang luput dari rutinitas tersebut. Oleh karena itu, sesekali Anda perlu meluangkan waktu untuk membersihkan dapur secara tuntas sehingga membantu meringankan beban harian Anda.

Persiapan membersihkan dapur

Perlengkapan dan peralatan bersih-bersih yang tersimpan di satu tempat khusus mempermudah tugas Anda. Jika masih tersebar di berbagai lokasi, satukan lap piring, spons, tisu, sarung tangan karet, dan produk-produk pembersih di dalam lemari atau laci dapur. Jika Anda belum pernah melakukan bersih-bersih dapur secara menyeluruh, Anda mungkin perlu mendaftar semua produk pembersih peralatan dapur yang Anda butuhkan. Sebagai gambaran, produk-produk berikut ini bermanfaat untuk membersihkan dapur:

  • Semprotan disinfektan untuk kulkas, meja, dan lemari dapur
  • Pembersih oven
  • Pembersih lantai
  • Penghilang kerak kapur
  • Pemoles kayu atau logam

Agar lebih leluasa ketika melakukan pekerjaan, cucilah semua perkakas memasak kotor lalu pinggirkan agar tidak menghalangi permukaan-permukaan yang akan dibersihkan.

Pembersih peralatan dapur

Membersihkan meja, laci, dan lemari dapur

Kebersihan meja dan lemari dapur semestinya menjadi prioritas utama ketika membersihkan dapur karena meja dapur merupakan pusat persiapan memasak dan lemari merupakan tempat penyimpanan bahan-bahan makanan.

  1. Bersihkan bagian dalam lemari. Keluarkan semua isi lemari dan laci dapur. Gunakan semprotan disinfektan dan lap untuk menyeka bagian dalam laci dan lemari, baik lemari di lantai maupun lemari pada dinding.
  1. Lap bagian luarnya. Jika perlu, gunakan tangga kecil atau kursi untuk menjangkau bagian lemari dinding dan rak piring yang lebih tinggi.
  1. Gunakan pembersih yang tepat. Air hangat bercampur sabun bisa dipakai untuk mengelap lemari dapur berbahan sintetis. Untuk lemari berbahan kayu, Anda memerlukan produk pembersih dan pemoles khusus.
  1. Poles gagang pintu lemari dan laci. Kalau pegangan pintu lemari Anda terbuat dari logam dan terlihat berminyak, lepas dan rendam di dalam baskom berisi air sabun, kemudian seka dan keringkan. Poles dengan pemoles khusus logam jika perlu.
  1. Seka ubin dinding dan meja dapur. Setelah membersihkan lemari dan laci dapur, semprotkan pembersih ke meja dapur dan ubin pada dinding dapur lalu lap dengan kain bersih.
Membersihkan dapur

Tips membersihkan peralatan dapur: oven, kulkas, dan kompor

Oven, kompor gas, dan kulkas biasanya lebih rumit dibersihkan karena memiliki banyak bagian yang tidak rata dan kadang sangat kotor oleh masakan gosong. Ketiga perabot ini bisa dibersihkan secara bersamaan untuk menghemat waktu dan tenaga. Sebelum memulai, cabut aliran listrik ke kulkas dan oven listrik Anda.

  1. Keluarkan rak oven lalu rendam di dalam air sabun di ember atau wastafel cuci piring.
  1. Semprot dinding, atap, dan alas bagian dalam oven serta sisi dalam pintunya dengan produk pembersih. Anda sebaiknya mengenakan sarung tangan karet untuk melindungi kulit tangan dan pastikan sirkulasi udara di dapur Anda lancar untuk menyegarkan udara yang tercampur bau produk pembersih.
  1. Jika mungkin, lepas ragang kompor gas, lalu masukkan ke dalam oven dan semprot dengan produk pembersih. Diamkan selama sekitar 30 menit.
  1. Jika kompor Anda memiliki bagian penampung ceceran kotoran berbahan stainless steel yang bisa dilepas, bersihkan secara terpisah dengan pembersih peralatan dapur atau cuci dengan sabun cuci piring.
  1. Sambil menunggu, keluarkan semua isi kulkas. Buang makanan yang tidak layak dikonsumsi dan ungsikan daging dan ikan ke dalam termos es berisi es batu agar tidak busuk. Jangan membiarkan produk-produk hewani mentah seperti ini berada di luar kulkas lebih dari 20-30 menit.
  1. Keluarkan semua rak kulkas dan cuci dengan sabun cuci piring, lalu tiriskan hingga kering.
  1. Bersihkan bagian dalam kulkas dengan semprotan antibakteri khusus untuk membersihkan dapur yang tidak berisiko mencemari isi kulkas. Hindari pemakaian karbol untuk membersihkan lemari es. Seka dengan kain kering dan bersih.
  1. Kembali ke oven, gosok bagian dalamnya menggunakan spons. Masakan gosong yang menempel mungkin memerlukan lebih banyak cairan semprotan pembersih. Bilas dengan spons atau kain basah hingga bagian dalam oven bersih. Biarkan oven terbuka agar bagian dalamnya mengering secara alami.
  1. Gosok ragang kompor yang telah disemprot cairan pembersih dengan spons atau sikat, lalu bilas di bawah aliran mengalir. 
  1. Pasang kembali rak oven dan kulkas serta ragang kompor yang telah kering.

Untuk membersihkan perkakas dapur yang lebih kecil seperti microwave, lepas semua bagian yang dapat dilepas—piringan putar dan tatakan—lalu cuci secara terpisah. Dinding dalam microwave dapat diseka dengan air sabun untuk menghilangkan minyak yang menempel. Bagian luar cerek air dan panggangan roti elektronik juga bisa dilap dengan bantuan semprotan pembersih peralatan dapur setelah memutus aliran listriknya. Anda perlu produk khusus untuk menghilangkan kerak kapur di dalam cerek.

Tips membersihkan peralatan dapur

Tahap akhir membersihkan dapur secara tuntas

  1. Bersihkan wastafel cuci piring. Setelah Anda benar-benar selesai membersihkan semua bagian lain di dapur, tangani wastafel cuci piring untuk melancarkan saluran pembuangan airnya. Tutup lubang pembuangan pada wastafel, kemudian isi wastafel dengan air hangat. Tuangkan karbol atau produk penghilang kerak kapur ke dalamnya setelah membaca petunjuk pemakaian pada kemasan produk. Diamkan selama beberapa menit sebelum membuka lubang pembuangan wastafel dan mengelapnya hingga kering. Anda dapat menggunakan spons antigores untuk mengikis noda membandel pada wastafel stainless steel.
  2. Bersihkan lantai. Sapu atau gunakan mesin penyedot debu pada lantai dapur, kemudian pel dengan larutan cairan pembersih lantai. Biarkan lantai hingga kering.

Pada umumnya, Anda hanya perlu membersihkan dapur secara tuntas satu atau dua kali dalam sebulan, asalkan Anda menjaga kebersihannya setiap hari, atau setiap kali selesai dipakai untuk memasak besar-besaran.