মিক্সার-গ্রাইন্ডার পরিষ্কার করতে ভয় পান? রইল কিছু সহজ উপায়

গ্রাইন্ডার পরিষ্কার না করলে গায়ের লেগে থাকা পুরনো মশলার গুঁড়োর সঙ্গে নতুন মশলার গুড়ো মিশে একটা জগাখিচুড়ি স্বাদের মশলা তৈরি হবে। এই টোটকাগুলি প্রয়োগ করলে গ্রাইন্ডার পরিষ্কার করা যাবে, কোনও অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই।

ভিজে গ্রাইন্ডার বা চাকির ক্ষেত্রে

• হোল্ডার এবং পাথর বের করে কলের জলে ধুয়ে নিন। পুরনো ব্রাশ দিয়ে  কোণায় লেগে থাকা মশলাপাতি পরিষ্কার করুন।
• পাত্রটি পরিষ্কার করুন এবং অন্যান্য অংশগুলি মুছে নিন। খোলা হাওয়ায় শুকিয়ে নিয়ে অংশগুলি আবার জুড়ে দিন। 

শুষ্ক গ্রাইন্ডারের ক্ষেত্রে

•  ২ চামচ ভিনিগার এবং জল মিশিয়ে একটি দ্রবণ তৈরি করুন। এবার এই দ্রবণ মিক্সারের পাত্রে ঢেলে ৩০ সেকেন্ড ঘুরিয়ে নিন। এবার দেখুন পরিষ্কার হয়েছে কি না। 
•  লেবুর টুকরো দিয়ে গ্রাইন্ডারের ঢাকনা ও অন্যান্য অংশ পরিষ্কার করুন। লেবুর রস মাখিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দেওয়ার পর জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। 
• গ্রাইন্ডারে চাল ভর্তি করে একবার ঘুরিয়ে নিন। আগের কোনও কিছুর গুঁড়ো ব্লেগে লেগে থাকলে এবার তা বেরিয়ে আসবে।