Tips om de BBQ Schoon te Maken

Om hygiënische redenen moet een bbq niet alleen na de winterstop, maar ook na elk gebruik even worden schoongemaakt. Ontdek hier hoe je dat doet!

Ons advies

Schuif het schoonmaken van de barbecue niet voor je uit. Hoewel het verleidelijk kan zijn om hem na een gezellige avond te laten staan, is het hygiënischer en eenvoudiger om het rooster direct na gebruik schoon te maken.

Voor veel mensen betekent mooi weer dat de barbecue weer naar buiten kan. Gezellig buiten eten, niet nadenken over wat je moet koken en geen vieze keuken! Maar voordat je de bbq er weer bij haalt moet deze wel even goed worden schoongemaakt. Weet je niet goed hoe je het bbq rooster moet schoonmaken? Geen zorgen. Met ons stappenplan weet je precies waar je aan toe bent.

bbq-rooster-schoonmaken

De bbq schoonmaken na een lange winterstop

Nadat de barbecue de hele winter in de schuur heeft gestaan ziet hij er waarschijnlijk niet op zijn best uit. Volg daarom ons stappenplan voordat je het barbecueseizoen officieel aftrapt. Het betreft algemene richtlijnen voor alle soorten barbecues, dus lees vooraf ook altijd de gebruiksaanwijzing om te controleren of er bepaalde producten zijn die je beter niet kunt gebruiken.

  1. Laat de grill staan en zet de barbecue op de hoogste stand. Voor houtskool barbecues betekent dit dat er nieuwe kolen in gegooid moeten worden, maar gasbarbecues kunnen gewoon worden aangezet.
  2. Zet het deksel vervolgens op de barbecue en laat dit zo 20 minuten staan om al het aangebakken vet en andere resten te verbranden. Dit zal het schoonmaken een stuk gemakkelijker maken.
  3. Zet de bbq daarna uit, wacht tot deze volledig is afgekoeld en schuur het rooster grondig met een staalborstel totdat het ijzer weer zichtbaar is (check bij een gasbarbecue altijd of de kraan naar de gasfles dicht is). Is de bbq na een lange winterstop flink verroest? Dan zal je net iets langer met de staalborstel moeten schrobben – eventueel kan je hier ook schuurpapier voor gebruiken.
  1. Haal de roosters van de barbecue en was ze grondig met een sopje (van bijvoorbeeld Glorix allesreiniger). Raadpleeg hiervoor eerst de gebruiksaanwijzingen voor advies en test een reinigingsmiddel altijd eerst op een klein onopvallend stukje om te zien hoe het materiaal erop reageert.
  2. Droog de roosters dan direct goed af. Vet ze in met wat plantaardige olie om te voorkomen dat ze opnieuw gaan roesten.
  3. Als het rooster schoon is ga je door naar het opvangbakje, waar alle overtollige sappen en vetten in worden opgevangen. Laat het bakje goed afkoelen en giet het vet vervolgens in de groenbak. Was het opvangbakje grondig met Glorix allesreiniger en heet water. Gebruik hiervoor een schuursponsje of staalwol.
  4. Maak tenslotte zowel de binnen- als buitenkant van de bbq vrij van stof, as en kruimels, door deze met een zachte borstel schoon te borstelen.

De bbq grill schoonmaken na gebruik  

Voor algemeen onderhoud maar zeker ook voor de hygiëne is het belangrijk dat je de barbecue na elk gebruik goed schoonmaakt. Laat de barbecue daarom niet voor wat het is na een zomerse avond, maar maak een van de onderstaande tips onderdeel van je schoonmaakroutine:

  • Uitgegeten? Zet dan de barbecue op een zo hoog mogelijke stand en sluit de deksel. Laat deze 10 minuten dicht zodat alle aangekoekte etensresten verbranden. Laat de bbq vervolgens afkoelen en schuur het rooster met staalwol schoon.
  • Als het rooster aangekoekt en zwart is moet het vuil worden losgeweekt. Heb je gras in je tuin? Laat het rooster dan een nachtje in het gras liggen. De volgende ochtend veeg je al het vuil er zo af met een stuk keukenrol. Zorg er wel voor dat je het rooster goed afdroogt om roestvorming te voorkomen.
  • Wrijf het rooster eerst in met een halve citroen – dit werkt ontvettend – en ga er vervolgens overheen met een prop aluminiumfolie.

Het schoonmaken van je bbq rooster hoeft geen straf te zijn. Met een aantal slimme trucjes hoeft het niet veel tijd te kosten en kan je toch de hele zomer van je bbq genieten!

Bekijk de video hieronder voor instructies.