Skip to content
uma garrafa azul e uma garrafa laranja na geladeira
Limpeza da Cozinha

Aprenda truques para manter o seu frigorífico livre de cheiros e outros efeitos especiais desagradáveis

Sara fala-lhe das melhores dicas para manter o seu frigorífico impecável, truques que aprendeu durante vários anos a partilhar casa com pessoas mais descuidadas que ela - válido também para famílias ocupadas que adoram cozinhar juntas.

Organizar para não limpar

O primeiro passo para manter qualquer parte da nossa vida organizada é planear um bocadinho. Assim, guardar bem toda a comida, seja ela fresca (legumes e frutas) ou cozinhadas, em recipientes bem fechados, vai dar-lhe uma grande ajuda no aspecto geral do seu frigorífico. Ter a certeza que as bebidas em Tetra Pak, garrafas de vidro e frascos estão bem fechadas, é igualmente importante. Pequenos passos fazem toda a diferença.

Frigorifico Mary Kondo

Como arrumamos os alimentos é igualmente importante. Evite empilhar caixas sobre caixinhas, deixar embalagens de vegetais meio abertas e, acima de tudo, vá controlando o prazo de validade dos alimentos. Tenha ainda atenção a como os agrupa- por exemplo, maçãs junto de alhos não será a melhor opção. Antes de cozinhar, espreite o estado dos seus vegetais, lembre-se que pode sempre fazer uma sopa freestyle antes de os deitar fora.

Pingou-limpou

Parece óbvio, mas no que toca a limpeza, deixar a preguiça na gaveta é o seu maior aliado na cozinha. Todos temos vidas ocupadas e não raras vezes deixamos recipientes meio abertos, pacotes a pingar ou tacinhas com líquido por baixo. Em poucas palavras, toca a limpar imediatamente tudo o que está a pingar ou foi entornado antes de colocar no frigorífico. A gerência, e os companheiros de casa agradecem.

Manter as borrachas impecáveis

A forma como o nosso frigorífico está selado contribui bastante para que funcione de uma forma eficiente e se mantenha mais limpo, sem odores estranhos, por mais tempo. Para isso, tenha em atenção as borrachas de isolamento, as quais devem ser limpas regularmente. Para tal, molhe um pano em um pouco de detergente CIF diluído em água morna. Agarre a ponta entre o polegar e indicador e esfregue energeticamente. Termine com um pano seco.

Então e os cheiros mais chatos?

Experimente colocar bicarbonato de sódio sobre papel vegetal e colocar dentro do frigorífico por um par de horas, porta fechada. Outra opção é pegar em grãos de café moídos, os quais absorverão até os odores mais teimosos. Faça o que fizer, não deixe cebolas abertas desprotegidas. Mesmo enroladas em papel de cozinha são o primeiro passo para ficar tudo contaminado com odores intensos. Evitará ainda lágrimas desnecessárias, cada vez que abrir o frigorífico para comer um quadradinho de chocolate.

Cleanipedia recomenda


Porque não investir uns euros extra em tupperwares de qualidade em vidro, os quais podem ser usados tanto no forno como no micro-ondas para aquecer alimentos? Estes selam melhor, protegendo a qualidade dos alimentos e são mais amigos do ambiente. Bon appetit.