Unilever logo
Unilever Việt Nam

Hướng dẫn cách trồng đậu bắp đơn giản, đúng chuẩn

Đậu bắp không chỉ chế biến thành những món ăn ngon, mà còn tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy để giúp gia đình có những bữa ăn ngon, sạch và đảm bảo sức khỏe thì cách trồng đậu bắp đang được nhiều người quan tâm. Cleanipedia sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách thực hiện dưới đây nhé!

Đã cập nhật

Bởi Đội Cleanipedia

đậu bắp

Đôi nét về cây đậu bắp

Trước khi tham khảo cách trồng đậu bắp đơn giản, bạn cũng nên dành thời gian tìm hiểu đôi nét về cây đậu bắp nhé.

Cây đậu bắp còn được gọi là mướp tây, bắp coi hay gôm, loài thực vật có hoa và quả non được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cây đậu bắp có chiều cao khoảng 2-3 m, lá rộng 10-20 cm và chia thành nhiều thùy. Hoa đậu bắp gồm 5 cánh màu vàng hoặc trắng. Quả đậu bắp dài khoảng 20cm, có màu xanh và bên trong có nhiều hạt màu trắng.  

Tại sao nên trồng cây đậu bắp tại nhà?

Bạn nên trồng cây đậu bắp tại nhà với những lý do sau:

  • Việc này sẽ giúp bạn có những món ăn ngon và sạch từ đậu bắp. 

  • Đậu bắp có chứa hàm lượng lớn chất xơ và các loại vitamin cần thiết cho cơ thể như: Vitamin A, C và K, chất chống oxy hóa,... 

  • Món ăn từ đậu bắp có công dụng kiểm soát cholesterol trong máu, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho mắt, da và mắt.

  • Đậu bắp có tác dụng ổn định đường trong máu và phòng chống ung thư. 

Hướng dẫn chi tiết cách trồng đậu bắp đơn giản tại nhà

Ngay sau đây Cleanipedia sẽ hướng dẫn cách trồng đậu bắp đơn giản tại nhà mà bạn có thể tham khảo: 

Chuẩn bị

  • Đất trồng: Cây đậu bắp ưa phát triển trên đất thịt nhẹ hoặc đất cát pha. 

  • Hạt giống: Mua hạt giống cây đậu bắp tại địa chỉ uy tín để có khả năng nảy mầm cao và chất lượng tốt.  

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Ngâm hạt 

Trước khi trồng bạn nên ngâm đậu bắp trong nước ấm khoảng 2 - 3 giờ đồng hồ ở nhiệt độ khoảng 40 độ C. 

  • Bước 2: Ủ hạt 

Vớt hạt sau khi ngâm rồi bạn hãy tiến hành ủ trong khăn ấm cho tới khi nảy mầm là có thể trồng được. 

  • Bước 3: Làm đất

Lưu ý là bạn nên xới đất đều trước khi trồng để cây dễ thoát nước. 

  • Bước 4: Gieo hạt 

Khi làm đất xong bạn tiến hành gieo hạt đậu bắp. Đào thành từng hố nhỏ có độ sâu khoảng 1cm, sau đó gieo 2-3 hạt rồi lấp đất lên là được. 

Cách chăm sóc cây đậu bắp

Một trong những lưu ý khi thực hiện cách trồng đậu bắp đó là bạn cần quan tâm tới cách chăm sóc sao cho cây phát triển tốt nhất. Cụ thể:

  • Nước tưới: Nên tưới nước cho cây vào sáng sớm và chiều tối. Đồng thời, bạn cần đảm bảo độ ẩm để cây phát triển tốt. 

  • Phân bón: Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây phát triển và chia thành nhiều đợt tùy theo quá trình sinh trưởng của cây. 

  • Làm cỏ: Nhổ cỏ quanh gốc cây giúp cây thông thoáng và tránh sâu bệnh. 

  • Phòng bệnh: Sử dụng chế phẩm sinh học để phòng tránh sâu bệnh cho cây đậu bắp. 

tưới nước cây

Cách thu hoạch và bảo quản cây đậu bắp

Đậu bắp sau khi trồng được khoảng 50-60 ngày là có thể thu hoạch được. Tuy nhiên, bạn nên hái đậu bắp khi quả còn non, vì quả già có nhiều xơ và không còn hương vị thơm ngon nữa. 

Các vấn đề thường gặp khi trồng và chăm sóc cây đậu bắp

  • Thời vụ thích hợp để trồng cây đậu bắp là vụ xuân từ cuối tháng 2 tới tháng 3 Dương lịch. Hoặc vụ Đông Xuân từ cuối tháng 7 tới tháng 8. Đây là hai thời điểm đậu bắp có năng suất cao nhất. 

  • Các bệnh thường gặp khi trồng đậu bắp như: Bệnh rỉ sắt, bọ xít, rệp, rầy,... 

  • Chú ý chọn hạt giống chất lượng cao và đảm bảo độ ẩm giúp cây đậu bắp phòng tránh sâu bệnh hiệu quả.

Trên đây là cách trồng đậu bắp đơn giản mà Cleanipedia muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tự tay trồng được những cây đậu bắp xanh tốt để cả gia đình cùng thưởng thức bữa ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhé!

>> Xem thêm:

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về:Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Xuất bản lần đầu