Review bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại 2023

Bánh nướng, bánh dẻo là một trong những loại bánh không thể nào thiếu trong dịp Trung Thu. Và xu hướng làm bánh tại nhà với đầy đủ các bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại, tiện lợi và vô vàn các mẫu tạo hình ngày càng trở nên phổ biến. Cùng Cleanipedia tìm hiểu các bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại tại nhà trong bài viết này nhé.

Đã cập nhật 9 tháng 3 năm 2023

Thời gian đọc: 5 phút

Bởi Đội Cleanipedia

cách làm bánh trung thu dẻo nhân sữa dừa

Trong nhà

Bộ dụng cụ làm bánh trung thu đầy đủ

Ngoài việc lựa chọn nguyên liệu để làm bánh trung thu, thì một trong các yếu tố không thể thiếu chính là bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại. Đặc biệt nếu bạn là người mới bắt đầu thì bộ dụng cụ sẽ giúp bạn tạo nên các hình dáng ấn tượng và thu hút người nhìn. Ngay trong phần dưới đây, Cleanipedia sẽ giới thiệu cho bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại tại nhà.

Dụng cụ trộn nguyên liệu và nướng bánh

Tương tự như những loại bánh khác, thì bánh trung thu cũng có các công đoạn như trộn, nhồi bột, cân đong nguyên liệu,... Chính vì vậy, bạn cần những bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại cơ bản như sau:

Dụng cụ cân đo nguyên liệu

Một trong những dụng cụ cân đong nguyên liệu đơn giản nhất để làm bánh chính là cân thực phẩm. Nhờ vào cân thực phẩm có thể giúp bạn xác định được khối lượng đúng phần vỏ bánh và nhân, từ đó bánh mới đạt được độ dính, độ khô bột đúng chuẩn. Nếu như bạn không có cân thực phẩm, bạn có thể sử dụng bộ thìa đong và cốc đong vạch theo hướng dẫn.

Dụng cụ trộn, cán bột:

Sau khi cân đong nguyên liệu, thì bước tiếp theo sẽ là phần nhồi bột cho và cán chúng cho đều. Và bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại Spatula và cây cán bột sẽ giúp bạn hoàn thành bước này một cách dễ dàng hơn. Cây Spatula hay gọi là cây phớt dẹt với phần lưỡi mềm, tay cầm chắc chắn sẽ giúp phần bột được trộn các nguyên liệu đều lại với nhau. Còn cây cán bột chuyên dụng sẽ hỗ trợ bạn cán đều phần vỏ bánh và giúp bạn nhìn kỹ được phần bột đã được trộn đều chuẩn hay chưa. Bên cạnh đó, khâu cán bột cũng sẽ giúp cho bạn tránh tình trạng vỏ bánh bị nứt khi gói nhân đấy.

Các cuộc thăm dò

Bạn có khả năng mua một sản phẩm làm sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR rõ ràng trên bao bì hơn là một sản phẩm không có mã QR không?

0 phiếu bầu

Tấm nướng chịu nhiệt và khay/lò nướng

Nếu như bạn là người đam mê việc làm bánh, thì tấm nướng chịu nhiệt Silpat là một trong những bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại bạn cần có. Tấm nướng chịu nhiệt, chống dính này được làm từ các sợi silicon và sợi thủy tinh nên có độ bền cực cao, khả năng chịu nhiệt tốt từ -40 độ đến 230 độ cực kỳ phù hợp với việc nướng bánh. Bên cạnh đó, nhờ vào đặc điểm không gây bám dính nên bạn có thể sử dụng chúng để nhào và trộn bột.

Và đương nhiên, để sở hữu những chiếc bánh trung thu vàng thơm, hấp dẫn thì bạn không thể thiếu được lò nướng phải không nào. Vì bánh trung thu khá đơn giản, không yêu cầu quá cao nên bạn chỉ cần lựa chọn chúng có thể cung cấp đủ nhiệt độ trung bình từ 180 - 200 độ để nướng là được.

Dụng cụ tạo hình và bảo quản bánh

Khuôn làm bánh

Và cuối cùng, để sở hữu những chiếc bánh có đường nét họa tiết đặc sắc thì khuôn làm bánh chính là vật dụng hỗ trợ cực kỳ đắc lực. Bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại này sẽ giúp cho bánh được tạo hình nhanh nhất có thể, không chỉ thế còn giúp chúng tạo ra nhiều phong cách đa dạng, khác nhau. Khuôn làm bánh thông thường có các dạng sau

Khuôn gỗ: Phần bề mặt của khuôn gỗ được điêu, chạm khắc các họa tiết truyền thống, đường nét sắc sảo đẹp mắt. Đặc điểm của khuôn bánh bằng gỗ này là phần khuôn khá là dày dặn và chắc chắn nhưng nhẹ, giúp cho bạn đỡ tốn sức lực trong việc tạo hình.
Khuôn nhựa: Với ưu điểm khuôn nhựa vừa nhẹ nhàng, tiết kiệm chi phí vừa vô vàn các hoa văn, mẫu mã từ nghệ thuật, hoa lá hay đến các hình thú đáng yêu, ngộ nghĩnh được các bé yêu thích. Chính vì vậy so với các loại khuôn khác thì khuôn nhựa được nhiều các chị em nội trợ lựa chọn và sử dụng hiện nay.

Hộp đựng và túi hộp

Để bảo quản những chiếc bánh trung thu được lâu thì bạn cần sử dụng các loại đế lót và bọc chúng lại. Và thông thường, vào dịp lễ Trung Thu những chiếc bánh này đã trở thành món quà để bạn biếu tặng bố mẹ, ông bà, đồng nghiệp,....Vì vậy, để chiếc bánh trung thu thêm phần bắt mắt, lịch sự và sang trọng, bạn có thể lựa chọn sử dụng những chiếc túi và hộp đựng bánh đi kèm với các lời chúc, thông điệp ý nghĩa.

Hy vọng với những chia sẻ của Cleanipedia ở trên, bạn đã bỏ túi cho mình các kiến thức về bộ dụng cụ làm bánh trung thu hiện đại hiện nay bao gồm những sản phẩm nào. Cleanipedia mong rằng bạn sẽ sở hữu cho mình một combo làm bánh đầy đủ để làm ra những chiếc bánh trung thu hấp dẫn cho gia đình nhé.

>> Xem thêm:

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Xuất bản lần đầu 13 tháng 7 năm 2022