Ý nghĩa của lễ cúng ông Táo

Ông Táo (Táo Quân) là vị thần luôn gắn bó và lưu giữ “bếp lửa” cho mỗi gia đình. Chính vì quanh năm, từng ngày, Ông Táo ở trong bếp nên luôn tường tận hết mọi chuyện tốt xấu diễn ra trong gia đình. Hằng năm, ngày 23 tháng Chạp âm lịch, ông Táo sẽ cưỡi cá chép bay về trời để trình báo cho Ngọc Hoàng mọi việc lớn nhỏ trong gia đình. Bao gồm: việc làm ăn, cách cư xử, nhân đức... Mãi đến ngày giao thừa, Ông Táo sẽ hạ giới trở về gia đình để trông coi bếp lửa.

Chính vì vậy, lễ cúng Ông Táo với mâm cỗ thịnh soạn nhằm cầu mong những điều tốt đẹp sẽ được thưa với Ngọc Hoàng. Còn những điều không tốt hoặc không may mắn sẽ được nói giảm đi. Đây cũng là văn hóa truyền thống được truyền lại từ thời xa xưa.

>>> Xem thêm chi tiết: Cách lau dọn bàn thờ

Quảng cáo

Lễ cúng và mâm cỗ cúng Ông Táo

1. Thời gian cúng Ông Táo

Theo các chuyên gia văn hóa thì Lễ Cúng Ông Táo có thể bắt đầu từ ngày 21 tháng Chạp cho đến ngày 23 tháng Chạp. Tuy nhiên, tốt nhất, bạn nên cúng Ông Táo vào tối ngày 22 tháng Chạp âm lịch. 

Bởi vì, theo quan niệm dân gian 12 giờ trưa ngày 23 tháng Chạp, ông Táo đã phải chầu trời, nên sợ rằng sẽ không nhận được đầy đủ lễ vật và không kịp lên báo cáo Ngọc Hoàng.

>>> Xem thêm chi tiết: Đặt bàn thờ ông Táo ở đâu chuẩn phong thủy?

2. Lễ vật cúng Ông Táo và Bà Táo

  • 3 Chiếc mũ cho Ông Táo và Bà Táo: Chuẩn bị 2 chiếc mũ cho ông Táo và 1 chiếc mũ cho Bà Táo. Mũ cho ông Táo sẽ có hai cách chuồn, của bà Táo sẽ không có cánh chuồn nào cả. Đơn giản hơn, bạn có thể chuẩn bị tượng trung 1 mũ ông Táo (có hai cánh chuồn) và một chiếc áo, đôi hia bằng giấy.

  • Nhang, đèn nến, hoa tươi và đĩa ngũ quả

  • Cá chép: Cá chép là phương tiện để đưa ông Táo lên trời. Bạn có thể dùng cá chép sống hoặc cá chép bằng giấy đều được. Với cá chép sống sẽ được thả vào trong chậu nước cùng ngụ ý "cá chép hóa Long" nghĩa là cá chép hoá rồng vượt long môn tiễn Ông Táo về trời. Còn cá chép cũng sẽ được phóng sinh thả về ao, hồ sau lễ cúng.

3. Chuẩn bị mâm cỗ cúng Ông Táo

Tùy theo tập tục vùng miền mà mâm cỗ cúng Ông Công, Ông Táo sẽ có sự khác nhau. Gia đình có thể bày biện lễ mặn hoặc lễ chay theo tập quán của gia đình. Tuy nhiên, với một lễ cúng ông Táo cơ bản sẽ có những món sau:

Những món cơ bản bắt buộc phải có trên mâm cỗ

  • Trầu cau: lá trầu và quả cau

  • 1 Dĩa hoa quả

  • 1 Bộ Giấy tiền, vàng mã

  • 1 Dĩa gạo

  • 1 Dĩa muối

  • 1 Ấm trà sen

  • 3 Chén rượu

  • 1 Lọ hoa: Tham khảo hoa cắm bàn thờ

  • 1 Quả bưởi

Gợi ý mâm cỗ mặn cúng ông Táo

  • 5 Lạng thịt heo luộc (phần vai) hoặc gà luộc ngậm hoa hồng

  • 1 Chén canh

  • 1 Dĩa món xào

  • 1 Dĩa giò

  • 1 Dĩa xôi gấc hoặc Bánh chưng

Với những gia đình có con trẻ, bạn nên thay thịt heo luộc thành một con gà luộc. Lưu ý nên chọn gà cồ mới tập gáy (mới lớn) với ý nghĩa mong ông Táo xin Ngọc Hoàng cho đứa trẻ những điều tốt đẹp, lớn lên với nghị lực, thông minh và hiên ngang như gà cồ.

Gợi ý mâm cỗ chay cúng ông Táo

Tùy theo điều kiện gia đình, có thể cúng mâm cỗ chay đơn giản như rau luộc, đậu hũ kho, xôi chè... để tỏ lòng thành với ông Táo. Nhưng, nếu bạn muốn cúng đầy đủ và tươm tất hơn thì có thể xem các món dưới đây:

  • Thịt gà chay xào sả ớt

  • Canh thập cẩm chay

  • Mướp xào giá đỗ

  • Giò chay

  • Nem chay rán

  • Xôi chè chay

4. Những kiêng kỵ khi làm lễ cúng ông Táo không sai phạm

  • Cúng đúng thời gian, trước 12 giờ trưa ngày 23 tháng Chạp

  • Không cúng các món ăn lạ

  • Không nên cầu tài lộc hay tình duyên

  • Không làm món cá chép chiên cúng Ông Táo, Ông Công

  • Làm lễ cúng ông Táo đúng nơi, đúng chỗ

Văn khấn cúng ông Táo chính xác nhất và đầy đủ

Sau đây là văn khấn ông Táo, ông Công được NXB Văn hóa Thông tin viết trong sách “Văn khấn cổ truyền Việt Nam:

“Nam mô a di đà Phật!

Nam mô a di đà Phật!

Nam mô a di đà Phật!

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương

Con kính lạy Ngài đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.

Tín chủ (chúng) con là: ……………

Ngụ tại:…………

Hôm nay, ngày 23 tháng Chạp năm …… (Canh Tý) tín chủ chúng con thành tâm sắp sửa hương hoa phẩm luật, xiêm hài áo mũ, kính dâng tôn thần. Thắp nén tâm hương tín chủ con thành tâm kính bái.

Chúng con kính mời ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân hiển linh trước án hưởng thụ lễ vật.

Cúi xin Tôn thần gia ân xá tội cho mọi lỗi lầm trong năm qua gia chủ chúng con sai phạm.

Xin Tôn thần ban phước lộc, phù hộ toàn gia chúng con, trai gái, già trẻ sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng, vạn sự tốt lành.

Chúng con lễ bạc tâm thành, kính lễ cầu xin, mong Tôn thần phù hộ độ trì.

Nam mô A di đà Phật!

Nam mô A di đà Phật!

Nam mô A di đà Phật!

Hy vọng bài viết về lễ cúng ông Táo, ông Công trên đây đã giúp bạn chuẩn bị đầy đủ mâm cỗ cũng như văn khấn cúng ông Táo hoàn thiện nhất. Cleanipedia chúc bạn có một năm mới ấm no, hạnh phúc và an khang, thịnh vượng.

>>> Xem thêm:

Tác giả: Team Cleanipedia 

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.