Không vệ sinh lò nướng thường xuyên
Lò nướng, máy rửa chén, máy sấy chén hay bất kỳ thiết bị gia dụng nào cũng cần được vệ sinh định kỳ, không chỉ đảm bảo không gian bếp nhà bạn luôn được sạch sẽ mà còn giúp kéo dài tuổi thọ của thiết bị, đồng thời bảo vệ sức khỏe người sử dụng.
Sử dụng sai chất tẩy rửa
Nhiều người thường sử dụng dung dịch tẩy rửa mạnh vì nghĩ nó sẽ giúp đánh bay các mảng bám trong lò nướng. Nhưng đó không phải cách vệ sinh lò nướng an toàn.
Để việc vệ sinh lò nướng điện được dễ dàng hơn, các bạn có thể tham khảo một số cách vệ sinh lò nướng sau đây: Bạn có thể dùng nước lau kính để làm sạch lò nướng, thật lạ đúng không nào, nhưng nước lau kính có khả năng vệ sinh lò nướng siêu sạch đấy. Hoặc đơn giản hơn là dùng nước rửa chén, bạn pha loãng nước rửa chén trong nước sau đó bật lò nướng, đặt bát nước vừa pha vào trong lò cho đến khi hơi nước bám lên hết lò nướng. Rút điện và dùng khăn khô lau sạch.
Ngoài ra bạn vẫn có thể dùng giấm, chanh hoặc baking soda để vệ sinh lò nướng.
Vệ sinh không kỹ
Bạn nên thực hiện cách vệ sinh lò nướng theo các bước từ thành bếp, bề mặt bên ngoài, cửa kính, khay đựng thực phẩm và sau đó là các nút vặn. Cần vệ sinh lò nướng thật kỹ để loại bỏ các thực phẩm thừa hoặc chất vệ sinh còn đọng lại nhằm tránh cho vi khuẩn có thể phát sinh gây nhiễm độc cho thực phẩm ở những lần nấu sau.
Nhiều người thường quên vệ sinh thanh nhiệt trong lò nướng. Tuy nhiên bạn càng lau sạch từng bộ phận của lò nướng thì điều đó càng tốt. Bên cạnh đó, bạn cũng nên chú ý đến phần vỉ nướng, và khay nướng, không nên để quá lâu vì chúng dễ bị rỉ sét.
Dùng vật cứng để chà sát
Dù cho lò nướng có thiết kế lớp thủy tinh hoặc inox siêu dày, chịu nhiệt, chịu lực tốt thì bạn cũng không nên vệ sinh lò nướng bằng vật cứng. Cách vệ sinh lò nướng bằng cọ sắt sẽ để lại những mảnh sắt sợi cũng như ảnh hưởng đến đèn Halogen trong lò nướng. Hoặc tệ hơn là gây nên những vết xước trong lò nướng.
Vệ sinh khi lò đang còn nóng
Nhiều người thường chọn cách vệ sinh lò nướng ngay sau khi nướng xong, vì nghĩ lúc đó thức ăn và dầu thừa vẫn chưa thể bám chắc trên bề mặt lò. Tuy nhiên điều đó sẽ rất gây hại cho thiết bị, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ gây giãn nở trong thân lò, khiến nồi bị nứt và dễ chập điện khi sử dụng ở những lần nướng kế tiếp. Ngoài ra, vệ sinh lò nướng ngay sau khi sử dụng có thể khiến bạn không may bị bỏng. Vậy nên hãy chắc chắn rằng lò đã nguội hẳn rồi mới làm vệ sinh, bạn nhé!
Nếu bạn đang mắc một trong các sai lầm trên thì hãy khắc phục để tăng tuổi thọ cho lò nướng, cũng như đảm bảo an toàn cho mình nhé!
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.
