Thiết bị nấu ăn nhà bạn cần được thường xuyên vệ sinh sạch sẽ để sử dụng hiệu quả. Thế nhưng bạn đã biết cách vệ sinh bếp hồng ngoại đúng chưa? Nếu chưa, hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây!
Không may là bếp nấu rất dễ bị bẩn, ví dụ như khi bạn chẳng may để thức ăn trào ra ngoài hay khi xào rau bị bắn dầu mỡ trên bếp, và đa số chúng ta không có nhiều thời gian để lau bếp sau mỗi lần nấu nướng.
Thức ăn vương vãi sẽ khô lại và trở thành cơn ác mộng mỗi khi phải lau dọn, do đó sẽ tốt hơn nếu bạn lau chúng càng nhanh càng tốt nếu không muốn phải mất cả ngày để cạo sạch thức ăn bẩn dính trên bếp. Hãy đọc tiếp bài viết cách vệ sinh bề mặt bếp hồng ngoại nhanh sạch không bị trầy xước dưới đây để biết các mẹo hữu ích về phương pháp và sản phẩm tẩy rửa cần dùng để vệ sinh các loại bếp khác nhau.

Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại là gì?
Trước khi đến với những cách vệ sinh bề mặt bếp hồng ngoại, cùng tìm hiểu những thông tin về chức năng của loại dụng cụ nấu nướng tuyệt vời này nhé. Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại được dựa trên xạ nhiệt để tạo thành dòng diện. Bạn sẽ thấy bóng halogen tỏa ra nhiệt lượng đỏ sáng bằng cách để bóng halogen và dây mayso có dòng điện chạy qua. Phần mặt kính bếp hồng ngoại được làm từ các chất liệu kính chịu nhiệt như ceramic, crystallite và schott ceran và tập trung sức nóng để đun nấu thức ăn dễ dàng hơn. Một ưu điểm nổi bật của loại bếp hồng ngoại là có thể sử dụng cho nhiều loại chất liệu nồi niêu khác nhau do nhiệt độ từ 250-600 độ chứ không kén như bếp từ thông thường.
Giờ đây, bạn có thể nhận thấy sự khác biệt với bếp truyền thống đó sử dụng ngọn lửa để làm nấu chín thức ăn vì chế độ cảm ứng không sử dụng nguồn nhiệt bên ngoài nên chỉ phần tử đang sử dụng bên dưới đồ dùng sẽ ấm lên do nhiệt truyền từ đồ dùng còn bề mặt bếp được cách nhiệt một cách tuyệt đối.
Ngoài ra vẫn có cách khắc phục các hạn chế này. Bạn có thể nhanh chóng tìm đến các bếp hồng ngoại với tất cả các đỉnh cảm ứng bằng kim loại đang có sẵn trên thị trường khi sử dụng tần số cao hơn nhiều. Từ đó chúng ta sẽ thỏa thích sử dụng bất kỳ dụng cụ kim loại nào để đun nấu.
Những dụng cụ không nên sử dụng khi vệ sinh bếp hồng ngoại
Miếng len thép hoặc các sản phẩm cọ rửa bằng thép vì có thể khiến mặt kính bị chầy xước gây ảnh hưởng chung đến hoạt động của bếp hồng ngoại.
Vải cứng và thô sẽ tạo nên vết xước mặt kính, ảnh hưởng tới chất lượng, tính thẩm mỹ của dụng cụ nấu nướng.
Vật liệu dễ cháy gây cháy nổ
Dao hoặc dụng cụ sắc nhọn vì chúng có thể làm xước và hỏng bề mặt kính
Chất tẩy trắng gốc clo và Amoniac vì chúng có thể làm mặt bếp bị ố vĩnh viễn đồng thời gây hại cho mặt kính của bếp.