cach-xu-ly-dau-an-thua-dung-cach-giup-han-che-tac-nghen-bon-rua-cong-ranh

Các món chiên, món xào thường sử dụng nhiều dầu ăn trong quá trình nấu nướng. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi "Làm thế nào để xử lý dầu ăn còn thừa lại sau khi nấu nướng?”. Bởi việc đổ dầu ăn xuống cống rãnh có thể làm tắc nghẽn đường ống nước và bốc mùi hôi khó chịu. Cùng Cleanipedia tìm hiểu cách xử lý dầu ăn thừa đúng cách sau đây, từ đó giúp hạn chế tình trạng tắc nghẽn bồn rửa!

Đã cập nhật 19 tháng 10, 2021

·

Tác giả Bởi Đội Cleanipedia

Thời gian đọc 5 phút

Bát dầu ô liu với dầu đang chảy từ chai, có ô liu và cành ô liu, cùng với cụm dụng cụ làm bếp. Vệ sinh nhà bếp

1. Những lưu ý chính cần nắm trong bài viết

  • KHÔNG đổ dầu ăn xuống bồn rửa hoặc cống rãnh mặc dù cách xử lý này dường như khá thuận tiện và dễ dàng.

  • NÊN đợi dầu nguội trước khi thực hiện cách xử lý dầu ăn thừa bởi dầu nóng có thể vô tình gây nguy hiểm nếu bạn không cẩn thận.

  • NÊN thấm dầu ăn vào khăn giấy nếu lượng dầu thừa ít trước khi vứt bỏ chúng cùng với các loại rác thải khác.

  • NÊN để dầu nguội và đông đặc lại trước khi đổ vào thùng chứa rác thải nếu lượng dầu thừa lớn và không thể chỉ được thấm bằng khăn giấy.

thông tắc bồn rửa chén với nước nóng

2. Cách xử lý dầu ăn thừa đùng cách

Điều quan trọng nhất bạn cần nhớ khi thực hiện cách xử lý dầu ăn thừa là không bao giờ được đổ dầu ăn hay bất kỳ dạng dầu mỡ nào xuống bồn rửa. Một khi dầu nguội đi và đông đặc lại bên trong ống thoát nước, nó có thể gây tắc nghẽn, thậm chí dẫn đến rò rỉ nước trong nhà của bạn.

Chính vì thế, cách xử lý tốt nhất là hãy luôn xử lý các loại rác hữu cơ từ thực phẩm, bao gồm dầu ăn và mỡ, bằng cách cho chúng vào hộp kín rồi đặt vào trong thùng rác. Ngoài ra, bạn cũng có thể áp dụng một số cách xử lý dầu ăn thừa dạng lỏng sau đây:

Cách loại bỏ dầu ăn với số lượng ít

  • Đợi dầu ăn nguội hẳn trước khi tiến hành xử lý bởi dầu nóng có thể gây bỏng nghiêm trọng. Đồng thời, hãy luôn đảm bảo bạn tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi nấu nướng và dọn dẹp trong nhà bếp.

  • Sau khi dầu ăn nguội, dùng khăn giấy thấm bớt dầu hoặc mỡ dưới đáy chảo và dụng cụ nấu ăn.

  • Đặt khăn giấy vào thùng rác trong bếp của bạn.

Xử lý dầu ăn thừa với số lượng lớn

  • Trước hết, hãy đợi dầu nguội hoàn toàn trước khi xử lý.

  • Sau đó đổ dầu đã sử dụng từ chảo hoặc dụng cụ nấu ăn vào một thùng hoặc hộp đựng cũ, chẳng hạn như những vỏ chai dầu cũ.

  • Bảo quản dầu trong tủ lạnh qua đêm cho đến khi dầu đông đặc lại.

  • Đặt thùng/ hộp dầu ăn thừa vào thùng rác.

Nếu bạn muốn xử lý dầu ăn thừa theo một cách an toàn và khoa học hơn, bạn có thể tìm đến các dịch vụ thu gom dầu ăn thừa tại địa phương. Họ sẽ có cách xử lý khoa học nhất, hoặc tận dụng dầu ăn thừa cho một mục đích hữu ích nào đó. Nếu bạn không có lựa chọn khác, chỉ cần đảm bảo rằng dầu đã sử dụng được đựng trong hộp kín và an toàn trước khi vứt vào thùng rác thải sinh hoạt.

Ba chén dầu ô liu, một tô salad rau và tôm, chanh và một số nguyên liệu nấu ăn khác trên bàn.

3. Dầu ăn thừa có thể được tái sử dụng không?

Nếu bạn vừa mới nấu nướng với một lượng lớn dầu ăn thì chắc hẳn bạn có thể chưa muốn vứt chúng đi ngay đâu! Sau đây là một vài ý tưởng tái chế dầu ăn thừa, giúp bạn tránh lãng phí khi không muốn áp dụng các cách xử lý dầu ăn thừa trên.

  • Cách 1: Lọc dầu qua rây mịn và bảo quản trong hộp kín để tái sử dụng cho những lần nấu nướng tiếp theo. Thông thường, bạn có thể tái sử dụng dầu thêm một vài lần nữa nhưng khi phát hiện thấy dấu hiệu sẫm màu, có bọt hoặc có mùi ôi thiu của dầu, bạn nên vứt bỏ dầu ngay lập tức nếu không muốn sức khỏe bị ảnh hưởng.

  • Cách 2: Sử dụng làm thức ăn cho chim. Dầu mỡ sau khi được làm nguội và đông đặc có thể trộn chung với các loại hạt thức ăn cho chim.

Bình đựng nước rửa chén đặt trên bàn bếp.

Với cách xử lý dầu ăn thừa an toàn và không gây rủi ro tắc nghẽn bồn rửa mà Cleanipedia vừa chia sẻ, hy vọng bạn có thể thoải mái tận hưởng những món ăn chiên xào mà không cần phải quá lo lắng. Đồng thời, để đảm bảo sức khoẻ hãy luôn vứt bỏ dầu ăn đã qua sử dụng một cách có trách nhiệm và tái sử dụng lại nếu có thể nhằm tránh lãng phí.

>>> Xem thêm:

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Chào mừng bạn đến với #CleanTok

Ngôi nhà của những mẹo vệ sinh trên TikTok. Mang đến bạn bởi Cleanipedia.

Khám Phá

Tự hào hỗ trợ #CleanTok

Hình ảnh cho thấy một đôi tay đang đeo găng tay màu vàng và chùi rửa một vật dụng trong video trên màn hình điện thoại di động, xung quanh có bong bóng xà phòng.

Bài viết này hữu ích không?

Các cuộc thăm dò

Bạn có khả năng mua một sản phẩm làm sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR rõ ràng trên bao bì hơn là một sản phẩm không có mã QR không?

0 phiếu bầu