Mẹo bảo quản và phân loại thực phẩm
Rất nhiều gia đình có thói quen mua nhiều loại thực phẩm tích trữ, nhưng lại quên mất rằng thực phẩm cũng cần được bảo quản kỹ lưỡng. Thực phẩm để lâu ngày không được bảo quản sẽ mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Không ít người thường bỏ rau vào tủ lạnh để ăn dần, nhưng khi tủ lạnh quá nhiều đồ, rau thường bị héo hoặc úng, thối chỉ sau từ 1 – 2 ngày. Hãy thử phương pháp để phần gốc rau ngâm vào trong một chậu nước và rải ít nước lên ngọn rau thường xuyên, chắc chắn rau của bạn sẽ tươi hơn nhiều.
Đặc biệt, với cần tây, bạn chỉ cần dùng giấy bạc và bọc kín lại, mấy ngày sau bạn sẽ thấy cần tây vẫn còn tươi nguyên.
Với trái cây, bạn dùng màng bọc thực phẩm để bọc hoa quả trước khi bỏ vào tủ lạnh. Điều này giúp hoa quả tươi được lâu hơn mà không bị mất đi chất dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, bạn cần phân loại thực phẩm riêng biệt để đảm bảo an toàn vệ sinh. Thực phẩm tươi sống như thịt, cá,… phải được để riêng với những loại thực phẩm như trái cây, thức ăn chín, sữa,… Thực phẩm để qua ngày phải được bảo quản trong tủ lạnh. Đối với những thực phẩm để nhiều ngày, bạn nên bảo quản trên ngăn đông.
Lưu ý, cần sắp xếp và kiểm tra thực phẩm thường xuyên, không dùng thực phẩm quá hạn sử dụng hoặc những thực phẩm đã biến dạng, có mùi hoặc có dấu hiệu hư hỏng. Không để thực phẩm đổ ra ngoài bề mặt tủ lạnh hoặc không gian bếp, vì điều này sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Mẹo vệ sinh khu bếp bằng nước rửa chén Sunlight Diệt khuẩn
Sau một buổi nấu ăn, tình trạng dầu mỡ và thức ăn rơi vãi xung quanh ngăn bếp là điều khó tránh khỏi. Nhiều chị em chỉ dùng một chiếc khăn lau để lau đi lượng mỡ dư thừa đó, tuy nhiên vẫn không loại bỏ được triệt để.
Để loại bỏ dầu mỡ và thức ăn thừa bám vào trên bề mặt bếp, bạn chỉ cần dùng một lượng nhỏ nước rửa chén pha loãng với nước ấm, thấm vào một chiếc khăn và lau đều trên bề mặt bếp. Tiếp đó, lau lại bằng nước sạch để loại bỏ hoàn toàn lượng nước rửa chén này. Phương thức này sẽ làm sạch được lượng dầu mỡ và thức ăn xung quanh khu vực bếp nhà bạn.
Nước rửa chén Sunlight Diệt khuẩn chính là trợ thủ tuyệt vời đánh bay dầu mỡ và vết bẩn trên chén đĩa của gia đình bạn. Sản phẩm với chiết xuất chanh và lá bạc hà có khả năng diệt sạch 99,9% vi khuẩn mà mắt thường không nhìn thấy được. Đặc biệt, nước rửa chén Sunlight Diệt Khuẩn còn được Viện Da Liễu Trung ương chứng nhận dịu nhẹ với da tay, nên bạn không phải lo lắng bị khô da khi sử dụng. Chén đĩa xoong nồi của gia đình bạn sẽ được tẩy sạch dầu mỡ và mùi hôi khó chịu. Đồng thời da tay bạn cũng được bảo vệ tốt hơn, không còn lo khô hay bong tróc da tay sau khi rửa chén nữa.
Trên đây là những mẹo vặt nhà bếp giúp đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Mong rằng các bạn độc giả có thể thành công dựa theo những hướng dẫn trên đây. Chúc bạn thực hiện thành công!
Xem thêm: vệ sinh bếp từ, dọn nhà ngày tết, cách chữa nồi bị cháy, máy rửa bát có rửa được xoong nồi không,....
