Tại sao đáy nồi bị cháy đen dù bạn luôn nấu thức ăn chỉ vừa chín?

Thức ăn chỉ vừa chín nhưng xoong nồi đã bị cháy đen. Vậy nguyên nhân do đâu và cách rửa xoong nồi bị cháy như thế nào? Cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây của Cleanipedia nhé!

Đã cập nhật

Tại sao đáy nồi bị cháy đen dù bạn luôn nấu thức ăn chỉ vừa chín?

#1 Nguyên nhân khiến xoong nồi bị cháy đen

Xoong nồi bị cháy đen khiến không ít chị em đau đầu. Nồi bị cháy đen có thể do rất nhiều nguyên nhân. Một trong những nguyên nhân phổ biến là do chất lượng của xoong nồi kém. Sau một thời gian sử dụng, xoong nồi bị mất đi độ trắng sáng và rất dễ bị cháy đen.

Nguyên nhân khác khiến xoong nồi bị cháy còn đến từ việc vệ sinh nồi hàng ngày không sạch. Vệ sinh xoong nồi không sạch và tiếp tục sử dụng vào hôm sau sẽ khiến nồi dễ bị cháy do vết thức ăn cũ còn bám lại. Từ đó, khiến cho xoong nồi trở nên nhanh bén và cháy hơn.

Việc sử dụng chất tẩy rửa quá mạnh và dụng cụ làm sạch sắc nhọn cũng là cách rửa xoong nồi bị cháy sai lầm. Cách làm này khiến xoong nồi bị mất đi lớp bảo vệ. Nồi sẽ nhanh bị bám thức ăn nếu không được làm sạch kỹ càng. Vết ố bám nhiều hơn từ đó gây nên những vết cháy đen mất thẩm mỹ.

#2 Nguy hiểm của việc sử dụng xoong nồi bị cháy

Xoong nồi bị cháy trong quá trình sử dụng không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của món ăn. Thức ăn nấu trong nồi cháy lâu dần sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thói quen này lâu dần sẽ dễ khiến gia đình bạn gặp phải những căn bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư. Bạn nên áp dụng cách rửa xoong nồi cháy khoa học để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

#3 Cách rửa xoong nồi bị cháy

Xoong nồi bị cháy có thể khắc phục bằng nhiều phương pháp. Sử dụng muối hạt, baking soda (muối nở), giấm trắng, khoai tây,... đều là những cách bạn có thể áp dụng để làm sạch các vết cháy của xoong nồi. Đây cũng chỉ là cách chữa cháy tức thời, vết cháy đen vẫn sẽ quay lại nếu bạn không có phương pháp xử lý dứt điểm và hiệu quả.

Bạn cần phải biết được nguyên nhân nồi bị cháy thường xuyên có phải do chất lượng hay không. Việc sử dụng các phương pháp làm sạch xoong nồi bị cháy chỉ là giải pháp tạm thời. Nó còn làm giảm chất lượng của chất liệu. Việc thay thế sản phẩm mới chính là lựa chọn tốt nhất.

Nếu nguyên nhân xuất phát từ việc sử dụng chất tẩy rửa không phù hợp và vật dụng sắc nhọn thì bạn nên thay thế loại khác phù hợp hơn. Bạn có thể dùng nước nóng để quá trình làm sạch trở nên dễ dàng hơn.

Bạn nên lưu ý những điều sau trong quá trình sử dụng để giảm hiện tượng cháy nồi:

  • Nên sử dụng miếng lót chịu được nhiệt độ cao (gỗ, nhựa chịu nhiệt), bởi xoong khi vừa nấu xong sẽ tỏa lượng nhiệt rất cao.

  • Không nên đun nóng xoong nồi khi không có thức ăn bên trong

  • Không nấu các món có đường cao như bắp rang, kẹo, thắng đường,... bằng xoong nồi mỏng và dễ bắt nhiệt.

  • Cọ rửa nhẹ nhàng hoặc tránh sử dụng miếng cọ nồi bằng thép để không làm xước và ảnh hưởng đến lớp bảo vệ của xoong nồi.

Hy vọng qua bài viết trên của Cleanipedia các bạn đã biết được cách rửa xoong nồi bị cháy hiệu quả. Nhớ áp dụng những mẹp nhỏ này để xoong nồi luôn sạch bóng nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

Xuất bản lần đầu