كيفية تنظيف الفرن

خطوات الرئيسية:

قبل أن تبدئي في تنظيف الفرن:

1. افتحي النوافذ لتهوية الغرفة.

2. تأكدي من أنّ لديكِ منتجات التنظيف وأدواته الصحيحة.

3. ارتدي قفازات مطاطية، واتبعي احتياطات السلامة الأخرى الموصى بها على ملصق المنتج.

4. انزعي الأدراج عن الفرن ( يمكن غسلها بشكل منفصل).

5. يمكنك الآن بدء عملية التنظيف. واصلي القراءة لتكتشفي أفضل طريقة لتنظيف الفرن.

إنّ استخدام منتج مثل كريم جف، المصمّم خصيصاً لإزالة الدهون الصعبة وبقايا الطعام المحترقة، سيجعل تنظيف فرنكِ أسهل، مما سيقلل الوقت الذي كنت تقضينه في فرك هذه الأوساخ لتنظيفها. وكلّ ما عليكِ فعله هو اتباع التعليمات المكتوبة على الملصق، واختبار أي منتج أولاً على منطقة صغيرة قبل استخدامه.

من الضروري الحفاظ على نظافة وصحة كل أجزاء مطبخك ويشمل ذلك الفرن أيضاً. وعلى الرغم من أنّ الفرن يتعرّض للتلوث، سواء من قطرات الجبن الذائب أو الصلصات المسكوبة، إلا أنّنا أحياناً، وبسبب الانشغالات اليومية، نهمل تنظيفه. يتطلّب تنظيف الفرن مجهوداً كبيراً إلا أّن اتباع الأساليب الصحيحة سيجعل هذه المهمة سهلة. اتبعي النصائح البسيطة التالية لتنظيف الفرن لتضمني بقاء مطبخك صحياً وآمناً:

ما منتجات تنظيف الفرن التي يجب أن أستخدمها؟

يمكن تنظيف أجزاء الفرن القابلة للإزالة كالأرفف بسائل غسيل الأطباق والماء الدافئ، أما الأجزاء الداخلية فستحتاجين إلى مادة أقوى لتنظيفها.

• تتوفر في المتاجر منتجات خاصة بتنظيف الفرن، وهي منتشرة على نطاق واسع، وتحتوي على مكونات تعمل خصيصاً على تفتيت الدهون والزيوت وبقايا الطعام وإذابة البقع لتسهيل إزالتها.

• عندما تختارين منتجات تنظيف الفرن، ابحثي عن السوائل المتوفرة في عبوات بخاخة فهي سهلة الاستخدام.

• إنّ استخدام المحاليل الكثيفة، أو المنتجات التي تكوّن رغوةً، مثل كريم جف، فكرة جيدةً لأنها تلتصق بجدران الفرن من دون أن تسيل وتتجمع في القاع.

• إذا كنتِ ترغبين في استخدام منتجات طبيعية لتنظيف الفرن، فاحرصي على استخدام المنتجات التي تحتوي على زيوت حمضية لتفتيت الدهون، فإنها تكون غالباً فعَّالة.

ما المنتجات المنزلية التي يُمكن صناعة مُنظّفات طبيعية للفرن منها؟

إذا كنت تُفضّلين استخدام منظف طبيعي للفرن، فيمكنك صنع منتج من مواد متوفرة على الأرجح في خزانة مطبخك.

1. امزجي الخل الأبيض المقطر، أو خل التفاح، مع صودا الخبز بنسبة 1: 2.

2. أضيفي إلى المزيج نقطة من سائل غسيل الأطباق، وكمية كافية من الماء حتى يتكوَّن معجون سميك.

3. استخدمي هذا المعجون لتنظيف الفرن من الداخل كما تستخدمين منظفات الأفران التجارية.

4. ستتلاشى رائحة الخل تدريجياً، لكن إذا شعرت أنها طاغية، فكلّ ما عليك فعله هو إضافة بضع قطرات من أي زيت عطري، مثل زيت الليمون أو الخزامى، إلى المعجون قبل استخدامه.

ما هي أدوات تنظيف الفرن التي سأحتاجها؟

قبل أن تبدئي في استخدام منتجات تنظيف الفرن، لا بدّ أن تتأكدي من توفر كل الأدوات اللازمة. ولن تجعل هذه الأغراض عملية تنظيف الفرن أسهل فحسب، بل ستجعلها أسرع أيضاً. وإليكِ ما ستحتاجين إليه:

• قفازات مطاطية: إذا كنتِ تستخدمين منتجات تنظيف الفرن التي تحتوي على مواد كيميائية، فلا بد أن تحمي بشرتك منها. وإذا كنت تستخدمين منتجات طبيعية، فلن ترغبي في أن تتسخ يديك بالأوساخ والدهون الموجودة في قاع الفرن!

• ملعقة أو شفرة غير حادة: من أهم نصائح تنظيف الفرن محاولة إزالة بقايا الطعام العالقة أو الصلبة قبل الشروع في تنظيف الفرن. فيُساعد ذلك منتجات التنظيف على إذابة البقع والأوساخ الصعبة.

• مناشف ورقية: احرصي على تغطية أرضية مطبخك بمناشف ورقية أو صحف أو قطع قماش قديمة، قبل استخدام أي منتج لتنظيف الفرن. قد يصبح تنظيف الفرن عملية فوضوية، فبعد مرور الوقت اللازم لتعمل المحاليل التقليدية بصورة فعَّالة، تصبح هذه المحاليل غالباً أكثر سيولةً وتقطر بسهولة خارج باب الفرن على أرضية المطبخ.

• فرشاة طلاء أو فرشاة أسنان: إذا كنتِ تستخدمين منتجات تنظيف منزلية الصنع على هيئة معجون، فإنّ فرشاة الطلاء أو فرشاة الأسنان العريضة ستكون الأداة المثالية لاستخدام هذه المنتجات. وإذا كنت تستخدمين منظفاً سائلاً في بخاخة، فسيكون من الأسهل رش منطقة واحدة ثم استخدام الفرشاة لتغطية الأجزاء التي يصعب الوصول إليها، بعيداً عن المروحة ووحدات التسخين.

• فرشاة تنظيف: يمكنك استخدام إسفنجة تنظيف مقاومة للاهتراء أو فرشاة غسيل صحون قديمة أو أي فرشاة ذات شعيرات متوسطة الصلابة لإزالة الوسخ دون التسبّب بأضرار.

• قطعة قماش من الألياف الصناعية: إذا أردت إزالة البقايا من الفرن، فاستخدمي قطعة قماش لا تتمزّق ولا تترك أليافاً يمكن أن تحترق فيما بعد في الفرن. ويُعْتَبَرُ القماش المصنوع من الألياف الصناعية القابل للغسل مثالياً لتنفيذ هذه المهمة.

طرق وأساليب تنظيف الفرن:

فيما يلي أبسط وسائل تنظيف الفرن:

• أزيلي الأرفف: إذا كان الفرن يحتوي على أرفف قابله للإزالة، فأزيليها قبل أن تبدئي عملية التنظيف. ويمكنك بسهولة غمرها في حوض مليء بالماء الدافئ وسائل غسيل الأطباق وغسلها وتجفيفها.

• أزيلي بقايا الطعام: إنّ كشط بقايا الطعام الزائدة من شأنه جعل منتجات تنظيف الفرن تعمل بفعالية أكبر.

• ضعي منظف الفرن في الداخل: قومي بتغطية القاع والجوانب ولوح الباب فقط، وتأكدي من توزيع المنتج بالتساوي على جميع الأجزاء باستخدام فرشاة. تجنبي وضع المنتج على عوازل الباب وأجزائه. احرصي دائماً على اتباع التعليمات المذكورة على ملصق أي منظف للفرن.

• اتركي المحلول فترة: أغلقي باب الفرن واتركي منظف الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً ليؤدي وظيفته، إذ ستعمل الزيوت والمواد الكيميائية في المحلول على تفتيت البقع الصعبة وتُسهّل عملية إزالتها.

• افركي: استخدمي فرشاة ذات شعيرات متوسطة الصلابة لفرك المنطقة كلها، باستثناء وحدات التسخين والمروحة. وأولي عناية خاصة للمناطق الصعبة كالباب من الداخل وقاع الفرن.

• امسحي: امسحي المحلول الزائد والأوساخ بقطعة قماش قابلة للغسل. وتأكدي من شطف قطعة القماش عدة مرات لتفادي نشر الأوساخ حول الفرن.

العناية اليومية بالفرن:

حتى تصبح عملية تنظيف الفرن أكثر سهولة، هناك بعض الأمور التي يمكنك فعلها بصورة يومية للحد من تراكم الأوساخ والزيوت. حاولي – إذا أمكن – تنظيف أي أطعمة مسكوبة على الفور. دعي الفرن فترة ليبرد حتى لا يشكّل أي خطر عليك، لكن من دون ترك البقع لتجف، فإن إزالة البقع تكون أسهل ما دامت حديثة لأنّ البقع تُصبح صعبة الإزالة عندما تتعرض للحرارة مرة بعد مرة. احرصي أيضاً على إزالة الأرفف وتنظيفها بانتظام، ومن المفضّل أن تقومي بذلك أسبوعياً.

الصحة والسلامة: نصائح تنظيف الفرن:

في حال استخدام منظفات الفرن – سواء أكانت التجارية تلك المصنوعة من مواد كيميائية أم كانت منظفات طبيعية، فهناك بعض الأمور التي يجب عليكِ وضعها في الاعتبار للحفاظ على صحتك وسلامتك أثناء تنظيف الفرن:

• افتحي النوافذ: عند العمل بالمواد الكيميائية لا بدّ من ضمان التهوية الجيدة. احرصي على العمل في منطقة مفتوحة جيدة التهوية، وتأكدي من إبعاد الأطفال بقدر كافٍ عن منطقة العمل.

• ارتدي ملابس واقية: عند تنظيف الفرن، احرصي دائماً على ارتداء قفازات مطاطية، سواء أكانت قابلة لإعادة الاستخدام أم كانت من التي تُسْتَخدم مرةً واحدةً. يمكنك أيضاً ارتداء نظارات واقية لحماية عينيك.

• أطفئي الفرن: تأكدي من فصل مصدر الغاز والكهرباء عن الفرن قبل التنظيف إذا أمكن. قد يكون من الخطر الشديد تنظيف الفرن وهو متّصل بمصدر الطاقة.

• ابتعدي عن وحدات التسخين: تجنبي استخدام منتجات تنظيف الفرن على وحدات التسخين أو المروحة مباشرةً (إذا كان الفرن مزوداً بواحدة). فقد يؤدي ذلك إلى وقوع ضرر وربما يتسبّب في تعطّل الفرن.

• التهوية: عقب الانتهاء من التنظيف، اتركي باب الفرن مفتوحاً وتجنبي استخدامه لأطول فترة ممكنة، ويُفضّل ألا تستخدمي الفرن لعدة ساعات لضمان تلاشي كل الأبخرة الناجمة عن منتجات التنظيف.

ولا تؤذي بقايا الطعام والشحوم المحترقة ذات الرائحة الكريهة صحّتك أثناء عملية الطبخ فحسب، بل من المحتمل أن تُسبّب حريقاً، ولذلك، يُعدّ تنظيف الفرن بانتظام إحدى مهام المنزل الأساسية. اتبعي الأساليب المبينة أعلاه وستنجزين المهمة خلال وقت قصير.