বেকিং সোডা নামটি শুনলেই বেকিং সামগ্রী হিসেবে সবার আগে এর ব্যবহারের কথাই মনে পড়বে! তাই পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজে বাইকার্বোনেট সোডাকে একটি দূরদূরান্তের উপকরণ বলেই মনে হবে। অথচ জীবানুমুক্তকরণ এবং পরিচ্ছন্নতার কাজে এটিই হতে পারে একটি মহা উপাদান।
ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতায়:
- 1
চুলের জন্য:
বাজারের কন্ডিশনার, স্প্রে ও হেয়ার ক্রিমের উপর নির্ভর না করে চুলের জন্য রেগুলার শ্যাম্পুতে অ্যাড করুন পরিমাণ মতো বেকিং সোডা। এছাড়াও ১ চা চামচ বেকিং সোডা ও কুসুম গরম পানি মিশিয়ে চিরুনি বা হেয়ার ব্রাশকে কিছুক্ষণ তাতে ভিজিয়ে রাখুন। এরপর ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
- 2
হাতের যত্নে:
হাত থেকে যেকোনো অবাঞ্ছিত দুর্গন্ধ, বিশেষ করে মাছ, পেঁয়াজ, রসুন, আদা ইত্যাদির দুর্গন্ধ দূর করতে ৩:১ অনুপাতে বেকিং সোডা ও পানি মিশিয়ে ভালো করে ঘষে ধুয়ে ফেলুন। এছাড়া কনুইয়ের খসখসে ভাব দূর করতেও বেকিং সোডা ও পানি দিয়ে এক্সফোলিয়েট করলে ভালো ফল পাওয়া যায়।
- 3
পায়ের যত্নে:
পায়ের চুলকানিজনিত সমস্যার জন্য ১ লিটার গরম পানিতে ৪ টেবিল চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে ১০ মিনিট ভিজিয়ে রেখে ধুয়ে নিন। আর শক্ত গোড়ালি মোলায়েম করতে ৩:১ অনুপাতে বেকিং সোডা ও পানি মিশিয়ে ম্যাসাজ করুন। এছাড়া ক্লান্ত দিনের শেষে একটি পাত্রে হালকা গরম পানি নিয়ে তাতে ৩ টেবিল চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে পায়ের পাতা ডুবিয়ে রাখুন। এতে ক্লান্তি দূর হবে।
- 4
দাঁতের যত্নে:
দাঁতের হলুদ ভাব দূর করার জন্য কিংবা মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে টুথব্রাশে কিছুটা বেকিং সোডা নিয়ে তা দিয়ে দাঁত মেজে নিতে পারেন। এছাড়া সতেজ নিঃশ্বাসের জন্য আধা গ্লাস পানিতে ১ চা চামচ বাইকার্বোনেট সোডা মিশিয়ে মাউথওয়াশ হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
- 5
অন্যান্য:
এছাড়াও, সানবার্ন, পোকামাকড়ের কামড় ও এ জাতীয় ক্ষততে বেকিং সোডা পানিতে মিশিয়ে সরাসরি প্রয়োগ করলে তাৎক্ষণিক উপশম পাওয়া যায়।
ঘর-বাড়ির পরিচ্ছন্নতায়:
- 1
স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র:
নিয়মিত ব্যবহারে প্লাস্টিক ফুড কনটেইনারের রং জ্বলে গেছে বা দাগ পড়ে গেছে মনে হলে পরিষ্কার স্পঞ্জে একটুখানি বেকিং সোডা ছিটিয়ে ধুয়ে নিন। সিলভার ও স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রের ক্ষেত্রে ৩:১ অনুপাতে বেকিং সোডা ও পানি মিশিয়ে ভালো করে মেজে ধুয়ে নিন।
- 2
রান্নাঘর:
বেকিং সোডা ও গরম পানির মিশ্রণে স্পঞ্জ ভিজিয়ে তা দিয়ে কিচেন টেবিল থেকে শুরু করে, সিংক, চুলার ধার, ফ্রিজ, ওভেন ইত্যাদি মুছলে হবে ঝকঝকে ও চকচকে।
- 3
ময়লা ফেলার বিন:
নিয়মিত পরিষ্কারের পাশাপাশি ময়লা ফেলার বিনের তলায় সবসময় কিছুটা বেকিং সোডা ছিটিয়ে রাখলে আর দুর্গন্ধ হয় না।
- 4
টয়লেট:
৫০ গ্রাম বেকিং সোডার সাথে ১ টেবিল চামচ লিকুইড ডিটারজেন্ট ও একটুখানি ভিনেগার মিশিয়ে তৈরি করে ফেলুন বাথরুম স্ক্রাব। এটা দিয়েই পরিষ্কার করুন টয়লেট সিট, বোল, ফ্লোর সবকিছু!
- 5
ওয়্যারড্রোব:
বেকিং সোডার বক্সে আপনার পছন্দের এসেনশিয়াল অয়েলের কয়েক ফোঁটা দিয়ে রেখে দিন ওয়্যারড্রোবের মধ্যে। এতে কাপড়ে দুর্গন্ধ হবে না, আবার পোকামাকড়ের হাত থেকেও রক্ষা পাওয়া যাবে।
- 6
ঘরের দুর্গন্ধ:
ঘরের ভেতর বাজে কোন গন্ধ দূর করতে ১ টেবিল চামচ বেকিং সোডার সাথে পাঁচ ফোঁটা এসেনশিয়াল অয়েল ও সামান্য ডিস্টিল ওয়াটার মিশিয়ে স্প্রে বোতলে ভরে প্রাকৃতিক এয়ার ফ্রেশনার হিসাবে ব্যবহার করা যায়।
বহুদিন ধরে ব্যবহৃত হওয়ার সুবাদে বেকিং সোডা বিভিন্ন নামে পরিচিত। যেমন: বাইকার্বনেট সোডা, ব্রেড সোডা, কুকিং সোডা ইত্যাদি। কিন্তু যে নামেই ডাকা হোক, নিজের ও ঘরের পরিছন্নতার কাজে ব্যবহারের জন্য এখন থেকে মাসের বাজারে বেকিং সোডা আনতে ভুলে যাবেন না কিন্তু!