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Muita gente acha que comida feita em fogão a lenha é muito mais saborosa. Além disso, esse tipo de fogão é muito charmoso, mas requer bastante cuidado na hora de fazer sua manutenção. Por isso, separamos algumas dicas de como limpar chapa de fogão a lenha, o que irá contribuir para comidas ainda mais saborosas, é claro!
A dica de ouro que podemos adiantar é usar o CIF Cremoso como um aliado facilitador da limpeza doméstica em geral. Pegue papel e caneta e anote direitinho como limpar chapa de fogão a lenha enferrujada.
Como limpar chapa de fogão a lenha
Siga os passos abaixo e veja como limpar chapa de fogão a lenha enferrujado:
Proteja o chão com jornal
O primeiro passo é forrar todo o chão com jornal ou papelão. A ideia é proteger o revestimento da sujeira que pode cair da chapa e manchar o chão
Confira a temperatura antes de iniciar
Tenha a certeza que o fogão a lenha esteja completamente frio
Remova objetos do fogão
Retire todas as panelas e utensílios que estão em cima do fogão a lenha
Limpe a sujeira superior
Com a ajuda de um espanador, remova as sujeiras maiores, restos de alimentos etc
Lixe a chapa do fogão
Pegue uma lixa fina (essas compradas em lojas de material de construção) e passe em toda a superfície. A ideia é polir toda a chapa de fogão a lenha e remover os detritos
Remova a fuligem
Remova a sujeira e a fuligem com a ajuda de um pincel ou vassoura pequena
Passe um pano
Passe um pano úmido na chapa, e depois passe um pano seco
Tenha cuidado com excesso de água
Nunca coloque água na chapa do fogão a lenha. A água acelera a oxidação da chapa e pode estragar o fogão
Coloque um pouco de azeite
Para finalizar a limpeza, aplique um pouco de azeite ou de óleo de oliva. Espalhe por toda chapa para lubrificar a superfície
Repita o processo
Faça a limpeza da chapa de fogão a lenha pelo menos uma vez por semana
Fácil não é mesmo? Seguindo o tutorial indicado e usando corretamente o produto certo para limpar fogão, rapidamente seu fogão estará praticamente novo.
Gostou de saber as técnicas para limpar chapa de fogão a lenha? Aproveite e aprenda também como limpar chapa de lanche.
Como tirar ferrugem do fogão a lenha
Tem duas formas de tirar a ferrugem. Você pode limpar a chapa do fogão a lenha com bicarbonato ou aplicar um produto específico.
1. Misture o bicarbonato de sódio com água, até virar uma pastinha, e passe sobre a ferrugem. Depois, é só esfregar suavemente com uma escova ou esponja, com cuidado para não arranhar o fogão.
2. Uma alternativa é usar o CIF Cremoso multiuso, que além de remover a ferrugem, também deixa a chapa do fogão a lenha brilhando!
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Nunca use materiais pontiagudos e nem produtos corrosivos ou oxidantes para fazer a limpeza da chapa. Mantenha a superfície sempre limpa, assim evitará manchas e acúmulo de sujeira.
Aproveite a aprenda também como limpar grade de fogão e deixe a limpeza 100% completa.
Mais dicas para conservar o fogão a lenha
Já explicamos que a água estraga a chapa, mas, além dela, nunca deixe que outro tipo de líquido seque na chapa, como molhos, café, leite etc. Isso pode deixar manchas irreversíveis na chapa.
Nunca acenda o fogão a lenha com inflamáveis, como álcool ou gasolina. Se não sabe como acender, peça ajuda.
Não deixe o fogão a lenha sem uso por muito tempo. Isso faz com que a umidade natural aumente a oxidação.
Um aspirador de pó pode ser um bom auxiliar para remover as sujeiras que caíram no chão depois de limpar o fogão.
Se o fogão estiver com manchas muito resistentes, use uma escova de aço.
Curiosidade
Há dois tipos de fogão a lenha no Brasil. Um deles é muito utilizado na região Sul e é feito com metal. Para fazer a comida, coloca-se lenha ou carvão vegetal na parte debaixo, fazendo com que o calor aqueça a chapa. O outro modelo de fogão a lenha é feito de alvenaria. Ele é mais comum em Minas Gerais e no interior do estado de São Paulo. Para aquecer, coloca-se a lenha em uma espécie de túnel, que fica embaixo dos bocais do fogão.