Durante o cozimento pode acontecer dos alimentos queimarem na assadeira ou ainda deixá-las grudentas ou engorduradas. Quando isso acontece é preciso agir com rapidez. A boa notícia é que tem como limpar as assadeiras sem perder muito tempo, basta usar o método mais eficaz, e isso vai depender do tipo de resíduos que você quer limpar: comida e líquidos queimados ou óleo e gordura.
Para limpar uma assadeira pegajosa ou gordurosa, é uma boa ideia deixá-la de molho em água quente com um detergente de boa qualidade. Os detergentes facilitam a remoção da gordura pesada e dos pedaços de comida queimada, tornando o trabalho mais fácil e evitando que você passe muito tempo esfregando!