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A air fryer, um eletrodoméstico que tem conquistado o coração de quem deseja ter mais praticidade na cozinha, possui inúmeros benefícios. A partir de um sistema de indução, ou seja, aumento do calor, prepara alimentos rapidamente. Ela não só frita, como muitos pensam, mas também assa e cozinha. Esse aparelho é versátil e atende a várias necessidades culinárias. De carnes até salgadinhos, legumes e ingredientes sólidos, tudo pode ser manipulado e transformado em refeições completas. O passo a passo de hoje explica, detalhadamente, como usar Air Fryer da melhor forma possível.
Seu principal diferencial é proporcionar frutas sem óleo e/ou com pouquíssima gordura. Esse fator beneficia pessoas que possuem problemas de saúde como hipertensão e colesterol alto ou, por exemplo, aquelas adeptas a dietas mais restritivas. Atualmente, apresenta excelente custo-benefício e várias opções de modelo no mercado, por isso já faz parte da lista básica de utensílios de cozinha.
No entanto, se você deseja aprender como usar Air Fryer pela primeira vez pois, de fato, pode parecer relativamente complexo em um primeiro momento, confira algumas dicas abaixo. Usar o eletrodoméstico da forma errada pode danificar sua estrutura e, por isso, alguns cuidados específicos são necessários.
Veja todas as instruções que você precisa para saber como usar fritadeira elétrica.
Como usar a fritadeira elétrica pela primeira vez
Aprender como usar air fryer pela primeira vez pode parecer um desafio, já que ela possui inúmeras funcionalidades. Delicada, precisa de atenção especial antes do primeiro uso, principalmente para ativar sua funcionalidade e evitar riscos de possíveis danos à superfície. É importante também saber como limpar a Air Fryer e mante-la em perfeito estado.
Ative a função antiaderente
Ao retirar da embalagem, tire a cuba na qual os alimentos ficam durante o cozimento. Em seguida, higienize com água e sabão. Seque bem e, depois, usando um papel toalha embebido de azeite ou óleo, unte a área. Coloque o recipiente de volta ao dispositivo, ligue na tomada e aqueça na temperatura máxima durante 5 minutos. Pronto: sua fritadeira elétrica já está pronta para ser usada normalmente.
Não exagere na quantidade de alimentos
O correto é não deixar sua Air Fryer cheia de alimentos, até ocupar todo o espaço da panela. Isso pode ocasionar a distribuição incorreta do vapor, comprometendo o resultado.
Pré-aqueça sua Air Fryer antes do uso sempre
Eis um segredo que muitos esquecem: é necessário, da mesma maneira que um forno comum, o pré-aquecimento da panela antes de começar a cozinhar. Em geral, 5 minutos na temperatura máxima já são suficientes.
Verifique se a comida está pronta
Uma das possibilidades é puxar o depósito e mexer a comida, seja para verificar se está quase pronto, ou para acertar o tempero.
Evite utensílios abrasivos
Não raspe o teflon com espátulas de alumínio ou qualquer outra ferramenta que possa riscar o material.
Limpe a sua Air Fryer a cada uso
Utilize apenas flanela, panos de algodão e sabão neutro para higienizar todas as áreas. A única peça que pode ser lavada em água corrente é a base. É preciso higienizar todas as vezes que a air fryer for utilizada.
Uma forma prática para limpar a sua air fryer é usar os produtos da linha CIF Cozinha. Os mesmos produtos utilizados para limpar os azulejos engordurados, podem também limpar Air Fryer e outros eletrodomésticos. Aposte na versão cremosa, pois terá ainda mais facilidade.
Armazene sua Air Fryer sempre em um local sem umidade e temperatura ambiente. De preferência no armário e longe do fogão, para não acumular sujidades. Assim, ela estará sempre protegida, e sua durabilidade será ainda maior.
A higienização e todos os cuidados com a parte antiaderente são essenciais para aumentar a durabilidade do equipamento. Na limpeza, quando estiver muito sujo, aposte no bicarbonato de sódio e no vinagre diluídos em água, passando sempre com um pano. Limpe sempre para não acumular sujeira.
