como limpar assadeira queimada
Limpeza da Cozinha

Dicas de limpeza: como limpar o forno

Você sabe como limpar o forno? Leia nosso artigo e confira dicas e conselhos para fazer a limpeza de seu forno de modo seguro, rápido e eficiente.

Por questões de saúde e segurança, é importante manter todas as áreas da sua cozinha sempre limpas e higienizadas – e isso inclui também a limpeza periódica do forno, já que com o uso ele fica cheio de respingos de gordura e comida derramada. Inclusive, grandes quantidades de alimentos queimados podem representar um risco de incêndio. Por isso, é importante ter certos cuidados.

Confira a seguir instruções de como limpar o forno do fogão de forma prática e rápida.

Como limpar forno: passo a passo

As partes móveis de seu forno, como as grelhas, podem ser limpas com água morna e detergente neutro. Já para o interior do forno, que costuma acumular restos de alimentos e gordura, o mais recomendado é utilizar produtos especialmente desenvolvidos para esse fim. Assim você não gastará muito tempo ou energia esfregando o forno, já que limpa-fornos contêm ingredientes que ajudam a remover gordura, óleo e resíduos de comida, amolecendo manchas e facilitando sua limpeza.

Ao selecionar um produto limpa-forno, você pode optar por líquidos que vêm em spray. Isso facilita bastante o trabalho. Soluções espumosas ou densas como Cif Cremoso também são uma boa ideia, porque elas aderem às paredes sem escorrer, o que evita a acumulação de líquidos na base do forno. Lembre-se sempre de ler as instruções de uso e seguir as orientações de segurança contidas no rótulo.

Receita caseira para limpar forno

Se você preferir optar por uma solução caseira para limpeza do forno da cozinha, você pode preparar a seguinte receita, usando produtos que provavelmente já estão nos seus armários: misture uma parte de vinagre destilado com duas partes de bicarbonato de sódio. Acrescente uma gota de detergente para louças e adicione água até produzir uma pasta espessa.

O porém desse método é que você vai precisar preparar a mistura e depois ainda remover a pasta, o que requer empenho e braço forte: ao final da aplicação será necessário esfregar várias vezes a mesma área para retirar totalmente os resíduos.

Equipamentos para a limpeza

Antes de começar a usar a limpeza, você deve certificar-se de que possui todo o equipamento necessário. Esses acessórios não só vão facilitar o trabalho, mas também vão garantir sua segurança. Veja o que você precisa:

  • Luvas de borracha. Mesmo se estiver utilizando produtos naturais, você não vai querer que suas mãos fiquem cobertas de resíduos e gordura da base do forno.
  • Uma das melhores dicas para limpar seu forno é tentar remover resíduos de comida soltos ou grudados com uma colher ou espátula antes de dar início à limpeza. Dessa maneira, os produtos de limpeza de forno podem agir com mais facilidade, removendo sujeiras e manchas persistentes.
  • Cubra o piso de sua cozinha com toalhas de papel, jornais ou trapos de tecido antes de aplicar os produtos de limpeza, assim você protege o chão da sua cozinha caso alguma coisa escorra do forno.
  • Um pincel ou uma escova de dentes com cerdas grandes são ferramentas perfeitas para aplicar produtos caseiros em forma de pasta. Mesmo ao utilizar limpa-fornos em forma de spray, pode ser mais fácil borrifar o líquido em uma área e usar o pincel ou a escova para distribuí-lo em áreas de difícil acesso, longe do ventilador e dos elementos que geram calor, é claro.
  • Você pode ainda utilizar uma esponja para sujeira pesada ou uma escova com cerdas médias. O importante é soltar a sujeira sem danificar as peças.
  • Para limpar os resíduos de produtos de limpeza, utilize um pano que não se desintegre e não deixe fibras de tecido que podem pegar fogo dentro do forno. Um pano de microfibra lavável é o ideal.

Métodos e técnicas de limpeza do forno

Veja aqui a maneira mais simples de como limpar forno:

  1. Remova as grelhas. Remova todas as grelhas móveis de seu forno antes de começar o trabalho. Essas prateleiras podem ser mergulhadas em um recipiente com água morna e detergente comum e depois enxaguadas e secas.
  2. Remova resíduos de comida. Remover os excessos de resíduos de alimentos vai garantir que os produtos agirão de maneira mais eficaz.
  3. Aplique o limpa-forno no interior do forno. Cubra apenas a base, as laterais e o painel da porta. Certifique-se de cobrir todas as partes uniformemente. Use uma escova, se necessário. Evite aplicar o produto à vedação e a outros elementos da porta.
  4. Deixe a solução agir. Feche a porta do forno e deixe o produto agir por aproximadamente 30 minutos. Os produtos químicos e os óleos da solução vão quebrar as moléculas de gordura, facilitando sua remoção.
  5. Utilize uma escova de cerdas médias para esfregar toda a área, exceto os componentes do ventilador. Observe com atenção as áreas problemáticas, como o interior da porta e a base do forno.
  6. Retire o excesso. Remova o excesso de solução e resíduos utilizando um tecido lavável. Pode ser necessário enxaguar o tecido várias vezes para evitar que a sujeira se espalhe pelo forno.

Manutenção diária do forno

Para que a limpeza do forno seja ainda mais fácil, basta seguir algumas dicas simples que, quando colocadas em prática no dia a dia, ajudam a reduzir a sujeira e a adesão de resíduos. Seguindo essas sugestões, você verá como limpar o forno do fogão vai ficar mais fácil.

A primeira é, se possível, tentar limpar os resíduos de comida ainda frescos, antes que sequem. Para isso, assegure-se de que o forno esteja frio o suficiente para evitar o risco de queimaduras, mas também que a mancha ainda não tenha secado, para que você possa removê-la facilmente. Os resíduos que são aquecidos repetidas vezes aderem firmemente às superfícies e se tornam problemáticos. Também é bom remover as grelhas regularmente para limpá-las, de preferência uma vez por semana.

Saúde e segurança: dicas para limpar o forno

Ao utilizar produtos químicos comerciais e limpadores naturais, você deve observar essas recomendações para garantir sua segurança e proteger sua saúde durante o processo de limpeza do forno:

  • Abra as janelas. Ao trabalhar com produtos químicos, é fundamental manter o ambiente bem ventilado. Certifique-se de trabalhar em um espaço aberto, bem arejado e de manter as crianças longe do local.
  • Use roupas de proteção. Ao limpar o forno, sempre vista luvas de borracha reutilizáveis ou descartáveis. Você pode também usar óculos protetores para seus olhos.
  • Desligue o forno. Se possível, desconecte seu forno da fonte de gás ou de eletricidade antes de começar a limpeza. Pode ser muito perigoso limpar o forno com a energia ligada.
  • Evite os elementos geradores de calor. Nunca utilize os produtos de limpeza de forno diretamente nos elementos geradores de calor ou nos ventiladores (se for o caso do seu forno). Isso pode danificar o forno e impedir que ele funcione adequadamente.
  • Ventilação. Após limpar o forno, deixe a porta do forno aberta e evite usá-lo pelo maior período de tempo possível, de preferência algumas horas, para certificar-se de que os produtos de limpeza do forno já evaporaram.

Cleanipedia recomenda:


Tarefas como limpar o forno da cozinha exigem produtos específicos para que você ganhe tempo! Fazer a limpeza do forno com Cif Desengordurante, por exemplo, é muito mais fácil porque o produto é especialmente elaborado para remover resíduos de gordura com praticidade.

Passo importante


Sempre que for fazer tarefas em aparelhos elétricos, tais como limpar forno de fogão, sempre retire o equipamento da tomada para evitar o risco de choques elétricos. E aguarde até o eletrodoméstico estar completamente seco e sem cheiro para usá-lo novamente.