Näppärin tapa tuoda kotiin todella kodikas tuoksu on paistaa pellillinen tuoretta leipää tai pikkuleipiä. Vaikka käyttäisitkin leivinpaperia, aina silloin tällöin uunipellille saattaa tipahtaa ruokaa, joka palaa tiukasti kiinni peltiin. Näillä vinkeillä uunipelti tulee kiiltävän puhtaaksi ja hygieeniseksi, ja koko perhe voi nauttia leipomistuokioista!
Helpota uunipeltien puhdistusurakkaa pyyhkimällä pellit jauhoista, rasvasta ja muusta irtoliasta aina käytön jälkeen. Puhdista pellit käyttämällä astianpesuainetta (hyvä vaihtoehto on esimerkiksi Sunlight) ja tiskiharjaa.
Uunipeltien puhdistus
Uunipeltien puhdistus on tärkeää keittiön ja ruoanlaiton hygienian varmistamiseksi. Alla on kuvattu erilaisia tapoja uunipellin pesuun; valitse haluamasi tapa tai kokeile vaikka niitä kaikkia!
Jos uunipelti on todella likainen, aloita kaatamalla uunipellin pohjalle vettä ja tiskiainetta ja antamalla pellin liota pari tuntia tai jopa yön yli. Ryhdy vasta tämän jälkeen kokeilemaan alla mainittuja pesutapoja.
Kokeile uunipellin pesuun ruokasoodatahnaa: Sekoita keskenään 2 rkl soodaa, 2 rkl suolaa ja 2 rkl kuumaa vettä. Huuhtele uunipelti ja levitä tahna. Anna tahnan vaikuttaa pellillä parin tunnin ajan ja pese sitten pelti vedellä ja pesusienellä tai pehmeällä tiskiharjalla. Älä hankaa peltiä liian rajusti tai käytä naarmuttavia työvälineitä, sillä tämä voi aiheuttaa peltiin naarmuja. Naarmujen seurauksena lika tarttuu peltiin kiinni jatkossa entistäkin helpommin.
Tahriintuneen uunipellin pesuun voi kokeilla myös ruokasoodan ja vetyperoksidin sekoitusta: sekoita noin puoleen desiin soodaa niin paljon vetyperoksidia, että saat aikaan tahnan, ja levitä sitten tahna pellin päälle voimakkain, pyörivin liikkein. Anna seoksen vaikuttaa kahdesta kolmeen tuntiin ja huuhtele lopuksi huolellisesti.
Voit kokeilla uunipeltien puhdistukseen etikkaa ja soodaa: Ripottele ensin uunipellille ruokasoodaa ja suihkuta sitten sen päälle väkiviinaetikkaa, jolloin ruokasooda alkaa kuplia. Hankaa peltiä pesusienellä tai pehmeällä tiskiharjalla kevyesti pyörivin liikkein ja huuhtele pelti lopuksi vedellä. Jos pelti on yhä likainen, toista käsittely ja anna soodan ja etikan vaikuttaa pellillä pari tuntia tai yön yli. Huuhtele uunipelti lopuksi huolellisesti vedellä.
Uunipeltien puhdistus voi onnistua myös sitruunan avulla: Viipaloi muutama sitruuna paksuhkoiksi viipaleiksi ja levitä sitten viipaleet tasaisesti uunipellille. Laita tämän jälkeen sitruunaviipaleilla peitelty pelti uuniin, joka on esilämmitetty 100–200 asteeseen. Jätä uuniin 30–60 minuutin ajaksi aina siihen asti, kunnes sitruunaviipaleiden neste on haihtunut. Ole kuitenkin varovainen, etteivät sitruunaviipaleet pääse palamaan kiinni peltiin! Irrota tämän jälkeen viipaleet ja pese uunipelti tiskiharjalla tai pesusienellä ja astianpesuaineella, kuten Sunlightilla (voit halutessasi käyttää myös veden ja mäntysuovan sekoitusta – mäntysuopa saattaa auttaa piintyneen lian irrotuksessa).
Emaliset uunipellit kestävät myös konepesua – käytä tällöin tehokasta konetiskiainetta (esimerkiksi Sun). Erittäin likaiset emalipellitkin kannattaa kuitenkin pestä käsin, samoin kuin suurikokoiset pellit, jotka eivät välttämättä mahdu hyvin pesukoneeseen.
Uunipellin pesu säännöllisesti on tärkeää, sillä tämä parantaa keittiön hygieniaa. Pinttynyttä likaa on hankala irrottaa, joten likatahrat kannattaa puhdistaa heti, kun ne ovat ilmaantuneet. Kun uunipellit ovat kiiltävän puhtaat, koko perhe voi nauttia herkullisista leivontahetkistä!
Jos uunipelti on pinttyneen lian peitossa, liota peltiä pari tuntia tai jopa yön yli käyttämällä vettä ja käsitiskiainetta.
Puhdista uunipellit käyttämällä ruokasoodan, suolan ja veden seosta, ruokasoodan ja vetyperoksidin seosta, etikan ja soodan seosta tai sitruunaviipaleita.
Älä hankaa uunipeltejä voimakkaasti tai käytä naarmuttavia työvälineitä.