Ga eens mee terug in de tijd. Geen elektriciteit, geen kraanwater, geen speciale schoonmaakmiddelen. Hoe hield je in vredesnaam je etenswaren goed? Dat was gewoon elke dag op zoek naar verse kost. Koken op open vuur. Borden, bestek en drinkbekers afschrobben in een bak… Poeh, dan zijn wij moderne mensen maar wat verwend! Het huishouden is een fluitje van een cent geworden, met (stoom)ovens, magnetrons, stofzuigers, koelkasten, vriezers, wasmachines en vaatwassers. Maar niemand, ook ik niet, staat er nog bij stil hoe blij we eigenlijk met deze arbeid- en tijdbesparende huishoudelijke apparaten moeten zijn. En vraag je je eigenlijk weleens af hoe vaak je je oven, koelkast en vaatwasser moet schoonmaken, zodat ze optimaal dienst blijven doen, ze je iedere dag al dat werk uit handen nemen en bovendien hygiënisch blijven? Niet? Dan is het de hoogste tijd! We vertellen het je hier en geven meteen een paar handige tips. 1. Hoe vaak moet je de oven schoonmaken?

Het hangt er natuurlijk vanaf of je een keukenprins of keukenprinses die dol is op kokkerellen bent. Als je vaak uit eten gaat of kant-en-klaar maaltijden afhaalt of laat bezorgen, zul je je oven niet vaak gebruiken. Dan hoef je hem ook niet zo vaak schoon te maken. Een keer per kwartaal is dan afdoende. Maar gebruik je de oven veel en vaak, dan is het raadzaam hem elke maand te reinigen. Als je het regelmatig doet is het ook makkelijker hem schoon te krijgen, want dan krijgen etensresten en vetspetters geen kans vast te koeken. Bak je vaak taarten of cakes? Zuig de oven dan om de twee weken even schoon met de kruimeldief. Ook een handige truc: snijd een citroen in plakjes in een ovenvast schaaltje en zet dat 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius. Het citroensap weekt alle resten los, zodat je die makkelijk met een vochtig doekje kunt verwijderen. 2. Hoe vaak moet je de koelkast of ijskast schoonmaken?

Zucht, vaak puilt je koel- of ijskast uit met allemaal potjes, flessen, groenten, fruit, vlees, vis en beleg, zeker wanneer je een gezin hebt. Dan moet je dat er eerst allemaal uithalen voordat je aan het schoonmaken kunt beginnen. Toch is het belangrijk dat regelmatig te doen, anders wordt het een onhygiënische bende en je wilt je geliefden en je zelf toch niet ziek maken?! Pak in ieder geval telkens een schoonmaakdoekje, vochtig gemaakt in een afwassopje, zodra de koffiemelk, chocolademelk, schenkjus, ketjap, ketchup of mayonaise op de plank of in de deur van de koelkast heeft gelekt. Dat zijn acute bronnen van bacteriën. Controleer ook regelmatig de houdbaarheid van de producten in je koelkast of ijskast en gooi producten die over de datum zijn meteen weg. Maak de koelkast minstens een keer per kwartaal grondig schoon. Dat is zowel nodig voor de voedselveiligheid als voor het energieverbruik van je koelkast of ijskast. Schakel het apparaat uit en verwijder alle inhoud. Bewaar de producten in de winter tijdelijk in de schuur, garage of op het balkon en doe ze in de zomer in een koeltas of koelbox met koelelementen. Maak alle planken, laden, de deur en de randen en de rubberrand van de deur schoon met een doekje gedrenkt in een afwassopje of in water waarin je twee eetlepels baking soda hebt opgelost of een scheut Andy-allesreiniger bij hebt gedaan. Ligt er water onderin de koelkast? Dit wordt veroorzaakt door een verstopt afvoergaatje achterin de koelkast. De afvoer voert de condens af die door koude lucht op de achterwand van de koelkast ontstaat. Prik de afvoer door met een satéprikker met een stukje keukenpapier eromheen gewikkeld of met een wattenstaafje. Laat eventueel een paar keer per jaar een druppeltje chloor in het gaatje lopen. Maak een keer per jaar het ventilatierooster aan de achterkant van een vrijstaande koel- of ijskast schoon. Als daar een laag stof op zit kan het apparaat de warmte niet goed afvoeren en neemt het energieverbruik toe. Bovendien ontstaat er brandgevaar. De vriezer moet je ontdooien als er een dikke laag ijs en rijp op de wanden zit. Dat proces kun je versnellen door er bakken met heet water in te zetten en de deur van de vriezer 10 minuten gesloten te houden. 3. Hoe vaak moet je de vaatwasser schoonmaken?

Bespaar jezelf tijd en moeite door goede vaatwastabletten te gebruiken, zoals Sun All-in-1 Extra Power vaatwastabletten. Schraap of spoel ook altijd grote etensresten van je borden of uit je pannen en schalen voordat je die in de vaatwasser stopt. Heb je een aangekoekte pan? Laat er een paar uur een laagje azijn in staan. Vuistregel is dat het tijd is om je vaatwasmachine te reinigen als je glazen er wazig uitkomen, als niet alles goed schoon geworden is of als de machine vies ruikt. Het is raadzaam de vaatwasser eens in de een of twee maanden te reinigen. Haal eerst het filter dat onderin zit eruit en borstel dat met een zachte afwasborstel schoon in een warm sopje. Plaats het filter terug, giet een glas witte azijn op de bodem van de lege vaatwasser en zet hem vervolgens aan op de hoogste temperatuur. Of gebruik de speciale Sun machinereiniger.