Oczyszczanie wody – prawie każdy słyszał o konieczności wykonywania tej czynności. Wielu z nas ma w domu filtry do wody, ale często zdarza się, że sami nie do końca wiemy, jak i z czego dokładnie nasz filtr oczyszcza wodę, po prostu zakładamy, że woda z filtra musi być lepsza od tej z kranu.
W tym artykule znajdziesz informacje, jak oczyścić wodę w domu, aby poprawić jej jakość, a także jak uzdatnić wodę do picia w warunkach podróży, kiedy nie masz stuprocentowej pewności, że woda jest bezpieczna.
Gotowanie wody oczyści ją z bakterii i wirusów, nie usunie natomiast szkodliwych substancji chemicznych, które mogą być w niej zawarte. Nie jest prawdą, że im dłużej będziemy gotować wodę, tym będzie ona czystsza – samo doprowadzenie wody do wrzenia wystarczy, aby pozbyć si ę organizmów chorobotwórczych.
Oczyszczanie wody w domu
W Polsce woda kranowa jest regularnie kontrolowana i zdatna do spożycia. W zależności od regionu woda w kranie zawiera mniejsze lub większe ilości minerałów, takich jak magnez i wapń. W lokalnym oddziale Miejskiego Przedsiębiorstwa Wodociągów i Kanalizacji możemy zasięgnąć informacji na temat składu i jakości wody w naszym kranie.
Kiedy nie jesteśmy zadowoleni z jakości wody w domu, szukamy sposobów, żeby ją poprawić. Metody oczyszczania wody różnią się między sobą pod względem rodzaju usuwanych zanieczyszczeń:
Mechaniczne filtry kuchenne oczyszczają wodę z mikroskopijnych zabrudzeń mechanicznych, takich jak piasek czy rdza, nie zmienią jednak składu chemicznego wody.
Filtry z węglem aktywnym zmniejszają zawartość chloru w wodzie, a oprócz tego zazwyczaj również oczyszczają wodę z zabrudzeń mechanicznych. Filtr węglowy pomoże pozbyć się zapachu chloru w wodzie kranowej, ale nie usunie innych związków chemicznych.
Gotowanie wody oczyści ją z bakterii i wirusów. W warunkach domowych prawdopodobieństwo, że nasza woda jest zanieczyszczona chorobotwórczymi mikroorganizmami jest bardzo niewielkie.
Filtry chemiczne nazywane są dejonizatorami. Usuwają z wody niektóre związki chemiczne – wapń i magnez lub żelazo i mangan. Dzięki nim można zmniejszyć twardość wody.
Sposobów na oczyszczanie wody jest wiele. Zanim zdecydujesz się na któryś z nich, warto sprawdzić w miejscowej firmie wodociągowej, jaki jest skład dostarczanej do twojego domu wody i w związku z tym jaki filtr będzie miał najkorzystniejszy wpływ. Używając filtrów do wody zawsze trzeba zapoznać się i stosować do zaleceń producenta – na przykład wkłady w filtrach węglowych trzeba regularnie wymieniać, inaczej staną się siedliskiem drobnoustrojów, które mogą okazać się bardziej szkodliwe dla zdrowia niż zawarty w wodzie chlor.
Jak destylować wodę?
Destylacja jest podobna do gotowania wody, z tą różnicą, że w destylacji końcowym produktem jest ponownie skroplona para wodna. Uzyskana w procesie destylacji woda jest nie tylko czysta, ale również praktycznie pozbawiona składników mineralnych.
Wodę destylowaną można kupić, na przykład na stacjach benzynowych lub w działach gospodarstwa domowego większości supermarketów. Destylacja wody w domu jest możliwa dzięki specjalnym urządzeniom stworzonym do tego celu. Dobra destylarka kosztuje około 500 złotych.
Miłośnicy survivalu uważają destylację za jeden ze sposobów pozyskiwania wody pitnej w warunkach ekstremalnych. W dość prosty sposób można uzyskać czystą wodę pitną z brudnego bajorka albo z wody morskiej:
Umieść słoik albo kubek na środku pojemnika z wodą.
Szczelnie przykryj pojemnik folią.
Folię obciąż kamieniem w miejscu znajdującym się bezpośrednio nad kubkiem.
Zostaw na słońcu – po kilku godzinach kubek wypełni się czystą wodą, powstałą ze skroplonej pary.
Woda destylowana nie jest najzdrowszą alternatywą do codziennego spożycia, ponieważ jest pozbawiona minerałów, jest natomiast polecana do użycia w różnego rodzaju urządzeniach, bo nie powoduje odkładania się kamienia. I to głównie z tego powodu destylacja wody w domu jest pomysłem godnym rozważenia.
Destylacja wody jest bezpiecznym sposobem uzdatniania wody w warunkach, kiedy dostęp do wody pitnej jest ograniczony. Poniżej opisaliśmy kilka innych sposobów, jak oczyścić wodę, kiedy nie mamy pewności co do jej zdatności do spożycia.
Jak oczyścić wodę w podróży
Jeśli wybierasz się w podróż do egzotycznych krajów, warto pamiętać o tym, że w tropikalnych warunkach bakterie rozwijają się dużo łatwiej niż w umiarkowanym klimacie, a organizm turysty może na nie zareagować gwałtowniej niż organizm osoby żyjącej w danym miejscu od lat. Dlatego warto przed wyjazdem zaopatrzyć się w tabletki do uzdatniania wody, które można kupić w aptece albo sklepie turystycznym. Przed ich użyciem koniecznie zapoznaj się z instrukcją, żeby mieć pewność, że używasz ich w sposób gwarantujący bezpieczeństwo. Dobrym pomysłem są też butelki na wodę z wmontowanym filtrem membranowym, który oczyszcza wodę z osadów i bakterii.
Czysta woda jest podstawą zdrowia i życia. Często uważamy dostęp do niej za oczywistość, a przecież jej wartości nie sposób przecenić. Mamy nadzieję, że dzięki temu artykułowi nie tylko lepiej orientujesz się w różnych sposobach oczyszczania wody w domu, ale także wiesz, jak upewnić się, że pijesz czystą wodę w warunkach, gdzie dostęp do niej może być utrudniony.
Zanim zdecydujesz się na zakup filtra do wody, dowiedz się, jaki filtr przyniesie najwięcej korzyści w twoim domu.
Woda destylowana jest wyjątkowo czysta – nie znaczy to, że jest najlepsza dla zdrowia.
W sklepach turystycznych możesz kupić tabletki i specjalne butelki z filtrem do oczyszczania wody.