Avkalkning kaffebryggare – så gör du

En kopp kaffe är en självklar del av morgonrutinen för många. Men om du regelbundet dricker kaffe på morgonen måste du också regelbundet göra rent kaffebryggaren. Här får du tips och goda råd för just det.

Nybryggt kaffe kan dofta ljuvligt. Och det doftar ännu bättre när du vet att det bryggts i en ren kaffemaskin. Rengöring av kaffebryggaren eller avkalkning av kaffemaskinen bör för alla kaffedrickare vara en lika självklar del som just själva kaffedrickandet. Om du till exempel inte regelbundet kalkar av kaffebryggaren kommer det så småningom att påverka smaken på kaffet.

Diska kannan och andra lösa delar efter varje bryggning. En gång varje månad bör du dessutom kalka av kaffebryggaren. Det är särskilt viktigt om du har hårt vatten hemma, något som ger än större upphov till kalkavlagringar.

Avkalkning av kaffebryggare – steg för steg

1. Ladda din kaffemaskin med 2 dl ättika och 8 dl vatten.

2. Starta din kaffemaskin som vanligt för att börja brygga.

3. När maskinen bryggt ungefär halva laddningen stänger du av maskinen. Låt den vila i ca 30 minuter.

4. Sätt därefter igång kaffebryggaren igen och låt blandningen av vatten och ättikssprit brygga färdigt.

5. Efter bryggningen, häll ut det som bryggts och ladda maskinen full med nytt fräscht vatten – och brygg igen.

6. Att brygga endast med vatten gör att ättikan som finns kvar i systemet försvinner. Beroende på din maskin kan det krävas flera bryggningar innan smaken av ättika helt försvinner. Oftast tar det 1-3 bryggningar.

Kokar du te eller kaffe på ett annat sätt? Så här tar du bort kalk från alla mindre köksapparater:

Alternativ metod för att kalka av kaffebryggaren

Om du inte har tillgång till, eller inte vill använda, ättika kan du också använda citronsyra. Metoden är densamma som med ättika. Blanda bara vatten tillsammans med 2-3 teskedar citronsyra och brygg. Tänk på att du även med citronsyra måste brygga ett antal omgångar bara vatten för att helt bli kvitt citronsmaken.

Daglig rengöring av kaffebryggare

De flesta kaffebryggare består av flera lösa delar: kanna, lock och filter till exempel. Dessa behöver diskas och torkas regelbundet för att det inte ska bildas bakterier. Förutom att bakterier är direkt ohälsosamt kan de också påverka smaken på kaffet. Varmt vatten och vanlig såpa brukar räcka för att hålla de lösa delarna i gott skick. Därför är det viktigt att göra rent kaffebryggaren efter användning.

Ett tips för att snygga till kaffekannan kan vara att hälla i lite ris och fylla på med varmt vatten. Gör därefter svepande rörelser med kannan så att riset yr runt, på så sätt slipas glaset lätt på insidan.

Förr eller senare kommer du upptäcka vita beläggningar på din kaffemaskin. Det är kalken som visar sig och den går inte att få bort med en trasa och lite vatten. Beläggningarna kan även sätta sig inuti maskinen. Har du hårt vatten hemma kommer kalkavlagringarna än snabbare efter rengöring. När du ser de vita spåren på maskinen vet du att det definitivt är dags att kalka av kaffebryggaren och göra en grundligare rengöring. Här hittar du fler tips för att kalka av rostfritt stål.