Skip to content
วิธีการจัดห้องครัว
ภายในบ้าน

วิธีการจัดห้องครัว

การจัดห้องครัวให้สะอาด เป็นระเบียบ และใช้งานได้อย่างเต็มที่ไม่ใช่เรื่องยาก เราได้รวบรวมวิธีการจัดห้องครัวแบบง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองมาให้คุณแล้ว

ห้องครัวของแต่ละบ้านมักจะอัดแน่นไปด้วยอาหาร ของสด เครื่องใช้ไฟฟ้า และเครื่องครัวต่างๆ มากมายไม่ว่าจะเป็นกระทะ หม้อ เตาแก๊ส ไมโครเวฟ ดังนั้นการจัดห้องครัวให้สะอาดเรียบร้อยจึงมีความสำคัญมาก เพื่อทำให้ครัวเป็นระเบียบ หาของง่าย สะอาด เราได้รวบรวมวิธีจัด ห้องครัว แบบง่ายๆ โดยเฉพาะการจัดห้องครัวขนาดเล็กมาให้คุณทางด้านล่างนี้

 

วิธีการจัดห้องครัว

การจัดครัวไทยที่มีเครื่องครัวและวัตถุดิบค่อนข้างมาก เช่น ครก ซึ้งนึ่ง เครื่องแกงต่างๆ โดยเฉพาะหากเป็นการจัดครัวขนาดเล็ก อาจมีความยุ่งยากในการหาพื้นที่เก็บ ดังนั้นคุณจึงควรตั้งคำถามว่าสิ่งไหนที่คุณใช้และไม่ใช้บ้าง เพื่อให้ครัวดูสะอาด และให้คุณได้ใช้พื้นที่ได้อย่างเต็มที่

 

  • ก่อนลงมือจัดห้องครัว คุณควรเริ่มเคลียร์ของออกจากห้องครัวก่อน อย่างเครื่องครัวอันไหนที่ไม่ได้ใช้แล้ว รวมไปถึงวัตถุดิบหรืออาหารสดอันไหนที่ใกล้หมดอายุ เพื่อเอาของไม่จำเป็นออกไปจากห้องครัวให้ได้มากที่สุด
  • ตรวจสอบเครื่องครัว และเครื่องใช้ไฟฟ้าว่ายังสามารถใช้การหรือทำงานได้ดีหรือไม่ ตรวจเช็คว่ามีของใช้ไม่จำเป็นหรือมากเกินจริงหรือไม่ เช่น หากคุณอาศัยอยู่ในหอพักคนเดียว แต่มีแก้วน้ำมากกว่า 10 ใบ คุณควรเก็บแก้วไว้เฉพาะที่จำเป็นและบริจาคของที่เหลือ
  • เลือกใช้เครื่องครัวที่ทำหน้าที่ได้หลายอย่างพร้อมกันและเหมาะสมกับสไตล์การทำอาหารของตัวเอง เช่น ถ้าคุณไม่ได้อบขนม อุปกรณ์ชั่งตวงวัด เครื่องร่อนแป้ง ถาดอบคุ้กกี้ ก็อาจจะไม่ใช่สิ่งจำเป็นที่ต้องมีในครัว
  • หลีกเลี่ยงการวางของในจุดที่ตามองเห็นได้ง่าย เช่น เคาน์เตอร์ เพราะจะทำให้ห้องครัวดูรก คุณควรจัดของใส่ตู้เก็บของและลิ้นชักให้เรียบร้อย โดยแบ่งเป็นอุปกรณ์เครื่องครัว เช่น หม้อ กระทะ อุปกรณ์ในการรับประทานอาหาร เช่น ช้อนส้อม จาน ให้เป็นสัดส่วน
  • ใช้พื้นที่ส่วนที่ว่างอยู่ให้กลายเป็นที่เก็บของ เช่น ติดตู้ลอยบนผนังเหนือเคานเตอร์ ติดตั้งอุปกรณ์แขวนเครื่องครัวเหนือเตา วางกล่องใส่ของใต้อ่างล้างจาน เป็นต้น เพื่อที่คุณจะได้ใช้พื้นที่ที่มีอยู่ได้อย่างเต็มที่

 

การจัดห้องครัว และทำความสะอาดห้องครัว

เมื่อเลือกเครื่องครัว อุปกรณ์ไฟฟ้า วัตถุดิบที่จะเก็บไว้แล้ว ก็ถึงเวลาที่คุณจะลงมือทำความสะอาดห้องครัว ก่อนการจัดห้องครัวให้เรียบร้อย เตรียมอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการทำความสะอาดบริเวณต่างๆ แล้วลงมือทำตามขั้นตอนดังต่อไปนี้

  1. ทำความสะอาดเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตาอบ และไมโครเวฟ โดยเริ่มจากเช็ดทำความสะอาดเศษอาหารและคราบสกปรกต่างๆ ด้วยการใช้ฟองน้ำจุ่มน้ำยาล้างจานซันไลต์ ผสมน้ำอุ่นหมาดๆ และเช็ดเตาให้ทั่ว จากนั้นใช้ฟองน้ำชุบน้ำสะอาดเช็ดน้ำยาล้างจานออกให้หมด
  2. เริ่มต้นทำความสะอาดตู้เย็นด้วยการถอดปลั๊กออก แล้วถอดชิ้นส่วนต่างๆ เช่น ช่องเก็บของสด ชั้นวางของ ถาดน้ำแข็งออกมาล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ตากหรือเช็ดให้แห้ง ส่วนของตู้เย็นคุณสามารถทำความสะอาดด้วยน้ำยาล้างจานผสมน้ำอุ่นด้วยเช่นกัน เมื่อเสร็จแล้วก็ประกอบชิ้นส่วนต่างๆ กลับตามเดิม
  3. ตู้เก็บของและเคาน์เตอร์ควรทำความสะอาดด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับวัสดุ เช่น ผลิตภัณฑ์สำหรับทำความสะอาดไม้ หรือหินอ่อน คุณยังสามารถใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำหมาดๆ แล้วเช็ดทำความสะอาด จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด เพื่อป้องกันอาการไม้บวม หรือการทิ้งคราบน้ำที่ทำให้พื้นผิวดูสกปรก
  4. ทำความสะอาดเครื่องครัว จานชาม ช้อนส้อมให้เรียบร้อย เมื่อเสร็จแล้วจึงลงมือทำความสะอาดอ่างล้างจาน ด้วยน้ำยาล้างจาน เช็ดคราบสกปรกให้เรียบร้อย จากนั้นเช็ดอ่างให้แห้ง เพื่อไม่ให้มีคราบน้ำเลอะเทอะ
  5. ทำความสะอาดพื้นห้องครัวเป็นลำดับสุดท้าย โดยดูสภาพพื้นว่าทำจากวัสดุอะไร หากเป็นกระเบื้องที่มีคราบสกปรกมาก คุณควรใช้น้ำยาทำความสะอาดกระเบื้องหรือน้ำยาล้างห้องน้ำ เช่น วิม หรือโปรแม็กซ์ ผสมน้ำและถูทำความสะอาดให้เรียบร้อย หากคราบฝังแน่นมาก คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำป้ายไว้ที่คราบทิ้งไว้ 5-10 นาทีก่อนขัดออกด้วยแปรงสีฟันหรือแปรงทำความสะอาด

 

มากำจัดอาหาร เครื่องครัว และเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ไม่จำเป็น แล้วแปลงโฉมครัวของคุณเสียใหม่ให้ดูสวยงาม สะอาด ใช้งานได้ง่ายด้วยวิธีการจัดห้องครัวที่เรารวบรวมมาไว้ข้างต้น ไม่ว่าการจัดห้องครัวเล็กๆ หรือการจัดห้องครัวไทย เรารับรองว่าครัวของคุณจะสวยและน่าใช้อย่างแน่นอน

เคล็ดลับ:


เพิ่มความกว้างขวางให้กับการจัดห้องครัวขนาดเล็ก โดยการใช้สีขาว ไม่ว่าจะเป็นตู้ ลิ้นชัก เคาน์เตอร์ หรือเครื่องครัวต่างๆ จากนั้นค่อยแต่งแต้มสีสันเพิ่มเติม โดยเลือกเป็นสีสว่าง เช่น เหลือง แดง เพื่อเพิ่มความอยากอาหาร

ขั้นตอนสำคัญ:

ห้องครัวเป็นห้องที่มีความสกปรก และคราบต่างๆ มากกว่าห้องในบ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคราบน้ำมันที่ทำความสะอาดออกได้ยาก

  • สำหรับคราบน้ำมันใหม่ๆ คุณสามารถราดน้ำร้อนลงไปบนคราบ แล้วเช็ดออกทันที
  • ใช้ผงซักฟอกผสมน้ำอุ่นขัดลงไปบนคราบมัน ก่อนเช็ดออกด้วยน้ำสะอาด
  • ใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำหรือน้ำมะนาว ราดให้ทั่วบริเวณแล้วขัดลงไปบนคราบ คุณยังสามารถใช้มะนาวถูบนคราบก็ได้เช่นกัน