Tìm hiểu xem nồi áp suất là gì?
Đầu tiên chúng ta cần tìm hiểu xem nồi áp suất là gì? Nồi áp suất là thiết bị nấu ăn dùng áp suất để nấu chín thực phẩm nhanh chóng. Sản phẩm hoạt động bằng cách tạo ra môi trường áp suất cao bên trong nồi, làm tăng nhiệt độ nấu cao hơn thông thường. Điều này giúp thức ăn nấu chín nhanh, giữ độ ẩm và hương vị tốt hơn so với phương pháp nấu truyền thống.
Có hai loại nồi áp suất: loại nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện. Nồi áp suất cơ cần được đun nóng bằng gas hoặc bếp điện, sau đó giữ hơi áp suất trong nồi để làm chín thực phẩm. Nồi áp su ất điện thường được chuộng hơn vì tính tiện lợi, tự động ngắt, nhiều chức năng và an toàn. Trong bài viết này, Cleanipedia sẽ giới thiệu đến bạn những ưu điểm của nồi áp suất điện khiến cho loại nồi này trở thành sản phẩm quốc dân có mặt ở hầu hết gia đình.

Nồi áp suất điện bao gồm các thành phần sau:
Nồi chính: Là phần chính của nồi, hình trụ có nắp đậy kín và thiết kế chịu được áp suất cao.
Hệ thống áp suất: Bao gồm van xả áp suất và van an toàn, giúp điều chỉnh và giải phóng áp suất bên trong nồi để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Công tắc điều khiển và màn hình: Sử dụng để điều chỉnh các chế độ nấu và hiển thị thông tin như thời gian nấu, áp suất và nhiệt độ.
Đế và khay: Đế nồi để đặt nồi áp suất trên bếp và khay được sử dụng để đựng nước hoặc chất lỏng khi cần.
Các tính năng an toàn: Bao gồm khóa nắp, van an toàn và các cơ chế an toàn khác nhằm đảm bảo việc sử dụng nồi an toàn và tránh tai nạn.
Những ưu điểm khi sử dụng nồi áp suất điện có thể bạn chưa biết
Sử dụng nồi áp suất giúp giảm thời gian đun nấu đến 70%
Bạn có khả năng mua một sản phẩm làm sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR rõ ràng trên bao bì hơn là một sản phẩm không có mã QR không?
0 phiếu bầu
Nồi áp suất điện tạo ra áp suất cao lên đến hơn 900W bên trong nồi, giúp nhiệt độ nấu tăng cao và nước sôi nhanh hơn so với các loại nồi truyền thống. Điều này giúp giảm thời gian nấu ăn đáng kể, thích hợp cho những người có lịch trình bận rộn. Ngoài ra, thiết b ị còn tiết kiệm điện năng khi rút ngắn thời gian nấu chỉ còn từ 7 đến 10 phút.
Thiết kế kín, bảo toàn chất dinh dưỡng
Thiết bị sở hữu nắp đậy với van áp suất và gioăng cao su giúp nhiệt độ bên trong không thoát ra ngoài, từ đó làm nhiệt độ tăng cao hơn. Đồng thời, các chất dinh dưỡng cũng bảo toàn trọn vẹn nên cung cấp đầy đủ vitamin cho sức khỏe người dùng.
An toàn với van xả áp tự động
Hiểu nồi áp suất là gì rồi nhưng bạn có biết ưu điểm lớn nhất của nồi là gì không? Không chỉ nằm ở chức năng đem đến những bữa ăn bổ dưỡng và nhanh chóng cho gia đình bạn mà sản phẩm còn đảm bảo an toàn nhờ van xả áp tự động. Khi nhiệt độ tăng cao, nồi sẽ tự động xả áp giúp bạn yên tâm về tình trạng vượt áp suất. Bên cạnh đó, bạn cũng không cần lo lắng trường hợp dầu mỡ trào ra ngoài, giữ không gian bếp luôn sạch sẽ.
Nồi áp suất có khả năng chống dính cao
Nồi áp suất điện thường có khả năng chống dính cao, giúp ngăn chặn thức ăn cháy khét và dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng. Cụ thể, lòng nồi áp suất thường làm từ vật liệu như titanium, ceramic… có chức năng giảm ma sát cũng như ngăn chặn thức ăn bám vào bề mặt nồi. Hơn nữa, việc vệ sinh nồi áp suất điện cũng đơn giản và nhanh chóng hơn. Bạn chỉ cần rửa sạch nồi với nước và xà phòng là được.
Lưu ý rằng lớp chống dính của nồi áp suất điện có thể mất dần sau thời gian dài sử dụng. Do đó để bảo quản và duy trì khả năng chống dính, bạn hãy tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và tránh sử dụng công cụ cọ cứng hoặc chất tẩy rửa mạnh.
Chức năng nấu tự động

Chức năng nấu tự động là tính năng phổ biến được tìm thấy trong nhiều mẫu nồi áp suất điện hiện đại. Dưới đây là một số chức năng nấu tự động thông thường mà nồi áp suất điện có thể cung cấp:
Chế độ nấu chín: Chức năng này cho phép bạn nấu các món ăn cơ bản như nấu canh, hầm thịt, hầm hỗn hợp và nấu các món nhanh khác. Bạn chỉ cần đặt thời gian nấu và nồi áp suất điện sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ và áp suất nấu để đảm bảo món ăn được nấu chín hoàn hảo.
Chế độ hấp: Chức năng hấp cho phép bạn nấu chín các loại thực phẩm một cách nhẹ nhàng, giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng chức năng này để nấu chín các món hấp như rau, cá, hải sản, gà, trứng và nhiều món ăn khác.
Chế độ nấu gạo: Nồi áp suất điện cũng có thể có chế độ nấu gạo tự động. Bạn chỉ cần đặt lượng nước và tỷ lệ gạo nấu cần thiết, nồi áp suất điện sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu để nấu gạo mềm và hấp dẫn. Ở một số nồi, chế độ này được điều chỉnh thành chế độ nấu cháo, giúp bạn nhanh chóng có nồi cháo chín nhừ mà không cần ninh quá lâu.
Chế độ hâm nóng: Sau khi món ăn đã nấu chín, nồi áp suất điện có thể chuyển sang chế độ hâm nóng tự động để giữ món ăn luôn ấm và tươi ngon trong thời gian dài. Điều này rất hữu ích khi bạn muốn giữ thức ăn ấm cho các bữa ăn gia đình hay khi có nhu cầu ăn để món ăn nóng trong thời gian dài.
Chế độ nấu đậu: Một số mẫu nồi áp suất điện có chế độ nấu đậu tự động, giúp làm chín đậu cũng như các loại hạt khác một cách dễ dàng và nhanh chóng. Bạn chỉ cần cài đặt thời gian và nồi áp suất điện sẽ tự động điều chỉnh quy trình nấu.
Mong rằng những thông tin vừa rồi đã giúp bạn hiểu rõ về nồi áp suất là gì cũng như ưu điểm của nồi áp suất điện. Hãy theo dõi Cleanipedia để cập nhật thêm nhiều mẹo vặt chăm sóc nhà cửa hay ho nhé!
Tác giả: Team Cleanipedia
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.