يوجد لدى معظمنا على الأقل شيء واحد مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، قد يكون إناءً صغيراً من أواني الطعام أو حوض المطبخ. وتجمع هذه المادة بين ميزة الاستخدام العملي وجاذبية المنظر المصقول مما يجعلها مثاليةً للاستخدام اليومي. وعلى الرغم من اسمه، فقد يفقد هذا المعدن بريقه ويُصبح مبقعاً ومتسخاً إذا لم يحظَ بالعناية المناسبة. تابعي القراءة للحصول على بعض النصائح المفيدة حول كيفية المحافظة على لمعان الأدوات لتبدو وكأنّها جديدة.
كيفية تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ
لا تحتاجين بالضرورة إلى استخدام مواد كيميائية قوية لتنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ. في الواقع، ينبغي تجنّب استخدام المبيضات أو أي مادة كاشطة لأنها قد تُسبّب مزيداً من التلف. وحاولي دائماً المسح أو الفرك في اتجاه مستقيم وليس دائرياً للمحافظة على الشكل المصقول للفولاذ. ولا تنسي ارتداء ملابس واقية والمحافظة على التهوية الجيدة في المنطقة التي تقومين بالتنظيف فيها.
لتنظيف البقع الخفيفة والصيانة اليومية، يُمكنك ببساطة اتباع الخطوات التالية:
نظفي الفولاذ المقاوم للصدأ بماء ساخن وقطعة قماش أو إسفنجة.
أضيفي قليلاً من سائل تنظيف الأطباق إذا لزم الأمر.
استخدمي هذه الطريقة على كل شيء بدءاً من أداوت المائدة وحتى أسطح الطبخ.
كيفية إزالة البقع والمواد المُنسكبة على الفولاذ المقاوم للصدأ.
إذا كنت تواجهين مشاكل من بصمات الأصابع وبقع المياه، فيمكن أن يعمل منظف الزجاج بمثابة مُنظّف للفولاذ، وكلّ ما عليك القيام به هو رشه على السطح الفولاذي ثم مسحه بقطعة قماش من المايكروفايبر. اشطفي الفولاذ بعد الانتهاء من تلك الخطوات ولمعي السطح بقطعة قماش جافة أو فوطة.
بالنسبة إلى المواد المنسكبة والبقع الجافة، اشتري كريماً أو منظفاً للفولاذ المقاوم للصدأ وضعيه مباشرةً على الجهاز باستخدام إسفنجة. استعملي فرشاة أسنان قديمة في المناطق الصعبة مثل صنابير المياه وألواح الموقد.
بالنسبة إلى البقع الصلبة، استخدمي صودا الخبز، وببساطة اصنعي قطعة معجون سميكة عن طريق خلط ملعقة كبيرة من الصودا مع القليل من الماء. غطي المنطقة المتسخة بتلك القطعة من المعجون واتركيها لمدة نصف ساعة، ثم افركيها بقطعة قماش مبللة ثم اشطفيها بالماء وجففيها.
كيفية تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ وحمايته
إذا لاحظت خدوشاً أو ضعفاً في بريق الأجهزة والأدوات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، فسيُساعد تلميعها على استعادة مظهرها البراق وتكوين طبقة واقية على أسطحها. إليك بعض الخيارات للقيام بهذه المهمّة:
اشتري مُلمعاً مُصمّماً خصيصاً للفولاذ المقاوم للصدأ.
استخدمي بدائل طبيعية: بعد استخدام منظف الفولاذ المقاوم للصدأ والقيام بشطفه، أضيفي الخل أو عصير الليمون مباشرةً إلى قطعة قماش وقومي بتلميع السطح أو اسكبي محلولاً مركزاً في عبوة بخاخ فارغة واستخدمي ذلك المحلول.
استخدمي زيت العناية بالأطفال أو زيت الزيتون: اسكبي كمية صغيرة على قطعة قماش جافة وافركي بها الجهاز بأكمله بلطف، وتذكري أن تكون حركة يدك مستقيمة وليست دائرية. انتظري عدة دقائق ثم امسحي الزيت بمنشفة ورقية.
إنّ العناية المنتظمة تجعل تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ مهمةً بسيطةً، وتُحافظ على بريق أثاثك وأجهزتك لوقت أطول بكثير. وحاولي منع تشكّل البقع عن طريق:
تنظيف المواد المنسكبة على الفور لمنع حدوث بقع دائمة.
الشطف بالماء بعد استخدام منتجات كيميائية.
المحافظة على جفاف المعدن دائماً قدر المستطاع حتى لا تتكون بقع مائية.
لماذا من المهمّ تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ؟
يُعدّ الفولاذ المقاوم للصدأ من المواد المستخدمة بكثرة في المطبخ بفضل مقاومتها العامة للعوامل المختلفة مثل الحرارة والتآكل، بالإضافة إلى مستوى جيد من مقاومة الصدأ. وعادةً، يتفاعل عنصر الكروميوم الموجود في الفولاذ المقاوم للصدأ مع الأكسجين الموجود في الهواء وتتكوّن طبقة واقية تحول دون حدوث مشاكل مثل الصدأ، وتقلّل من احتمال ظهور علامات دائمة. إذا كان سطح الفولاذ مغطى بالدهون أو الأوساخ، فيتعذّر حدوث هذا التفاعل ويُصبح الفولاذ أكثر عرضةً للتآكل.
ولذلك، من المهمّ اتباع نظام ثابت لتنظيف الأحواض وأسطح المواقد والثلاجات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ للمحافظة على منظر وأداء جيدين لهذه الأجهزة والأدوات. اتبعي هذه النصائح وسرعان ما سيعود البريق إلى أدواتك المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ!
إذا كنت محتارة بشأن أي حلّ تستخدمين، اشتري منظّفاً مُخصّصاً للفولاذ، فيضمن لك ذلك المحافظة على لمعان الأواني والمقالي والأجهزة.
1- إنّ الصيانة الدائمة للأواني الفولاذية تُبقيها في حالة جيّدة. 2- استخدمي حركات دائرية لفرك الفولاذ لتجنّب إتلافه وإبقائه مصقولاً. 3- تذكّري تلميع الفولاذ ولا تنسي أنّ ذلك يشمل أيضاً أدوات المائدة.