De frietpan schoonmaken: hoe doe je dat?

Af en toe frituren is hartstikke lekker, maar helaas kan het schoonmaken van een frituurpan een flinke klus zijn. Oud frituurvet koekt aan en is daardoor lastig te verwijderen. Bovendien is hard geworden frituurvet maar een vies goedje.

Hoe maak je een frituurpan nou goed schoon? Het antwoord is simpel: met afwasmiddel, soda en ons eenvoudige stappenplan is je frietpan binnen no time weer brandschoon.

Na een frituursessie zou je de frietpan het liefst laten staan, maar hoe vaker je de pan reinigt, hoe minder werk het uiteindelijk is. Door – onder andere – de frituurpan regelmatig te vullen met water, soda en wat afwasmiddel, zal de frietpan schoonmaken voortaan geen vervelende klus meer zijn.

Hoe maak ik een frituurpan schoon?

Het is een klus die veel mensen blijven uitstellen, maar wist je dat een frietpan eigenlijk heel eenvoudig schoon te krijgen is? Je hebt alleen maar water, keukenpapier, afwasmiddel, soda en een goed reinigingsmiddel nodig.

Ons stappenplan laat zien hoe de frietketel schoonmaken op een eenvoudige manier kan, waardoor je dit voortaan niet meer hoeft uit te stellen.

1. Verwijder de olie. Haal allereerst de olie uit de frietpan. Het is belangrijk dat je vloeibare olie niet door de gootsteen spoelt – dit vervuilt namelijk niet alleen het water, maar is ook nog eens slecht voor de afvoer. Giet het in plaats daarvan terug in de fles, en lever het in bij een recylepunt in je buurt. Om gestold vet te verwijderen kan je de pan kort aanzetten, waarna het vet als een blok loskomt. Wikkel het vet in een krant en gooi het vervolgens in de groenbak.

2. Veeg schoon. Is de frietpan leeg? Haal dan alle achtergebleven olieresten weg met keukenpapier en een druppeltje allesreiniger.

3. Vul met sop. Vul de frituurpan vervolgens tot het maximumstreepje met een sopje van Neutral afwasmiddel en een schepje soda. Laat het frituurmandje zitten. Door afwasmiddel zonder parfum te gebruiken, hoef je ook niet bang te zijn dat je parfum in de frituurpan achterlaat.

4. Zet de pan aan. Zet de pan aan op de laagste stand – bij de meeste apparaten is dat 110 graden – en zet de pan uit zodra die deze temperatuur heeft bereikt.

5. Laat staan.Laat de frituurpan vervolgens een half uur staan, en giet het sopje er daarna uit.

6. Spoel om. Spoel de pan een aantal keer om. Maak de buitenkant schoon met keukenpapier en Cif Ultra Ontvetter om hardnekkige resten te verwijderen. Het is belangrijk dat je hier een ontvetter gebruikt, aangezien die het hardnekkig vet losweken.

En dat is alles. In zes eenvoudige stappen heb jij je frituurpan zo schoon. Dus schuif de klus voortaan niet langer voor je uit, maar houd het juist goed bij, om te voorkomen dat het vet zich opstapelt.

Samengevat

• Haal olieresten weg. Het is belangrijk dat er zo min mogelijk vet in de pan achterblijft.

• Gebruik soda (zuiveringszout). Dit kan wonderen doen!

• Geef het tijd. Laat de boel rustig weken. Ook zal het helpen om de procedure regelmatig te herhalen.