Quảng cáo

7 thực đơn ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng cho bé phát triển toàn diện

Việc tập cho trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên là hoàn toàn thích hợp. Tuy nhiên, điều bạn bối rối chính là tìm kiếm một thực đơn ăn dặm đơn giản, dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng. Đừng lo lắng nữa nhé, có Cleanipedia “gỡ rối” cho bạn đây!

Đã cập nhật

7 thực đơn ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng cho bé phát triển  toàn diện

Bột tôm

Muốn làm bột tôm, mẹ cần chuẩn bị 4 thìa cafe bột ngũ cốc hoặc bột gạo, cộng với thịt tôm nước ngọt, rau mồng tơi xay nhuyễn. Mẹ cho tôm, bột ngũ cốc vào nồi rồi nấu lửa nhỏ cho đến khi bột sôi đều thì thêm rau vào. Chờ bột sôi lại, mẹ tắt bếp, lấy bột ra chén và cho thêm một thìa dầu ăn cho bé vào. Với món bột tôm này, bé của mẹ đã bổ sung đầy đủ chất đạm, chất xơ, chất béo và cả vitamin.  

Bột trứng

Với món ăn dặm này, mẹ cần chuẩn bị 4 thìa cafe bột gạo tẻ mịn, rau mồng tơi xay nhuyễn, lòng đỏ trứng gà hoặc trứng cút. Mẹ đánh đều lòng đỏ trứng với bột, nước lọc rồi cho lên bếp nấu nhỏ lửa. Khuấy đều đến khi bột chín. Cho bột ra chén, thêm 1 thìa ăn cho bé vào, đợi nguội bớt là có thể cho bé thưởng thức. 

Bột cá hồi

Mẹ có thể tập cho trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc hoặc bột gạo kết hợp với thịt cá hồi. Đầu tiên, mẹ hấp chín cá hồi rồi gỡ bỏ xương và da cá, sau đó xay mịn. Dùng nước khuấy bột, thêm bí đỏ tươi xay nhuyễn (hoặc bột bí đỏ) và cho lên bếp đun nhỏ lửa. Khi bột sôi, mẹ nêm nếm, cho ra chén và thêm một thìa dầu ăn cho bé vào là hoàn tất. 

Quảng cáo

Bột cá tuyết

Mẹ dùng 4 thìa cafe bột gạo xay mịn. Cá tuyết hấp lên xay nhuyễn hoặc nghiền nát lấy thịt, bí xanh hầm nhừ. Khuấy tan bột gạo với cá tuyết, bí xanh và cho lên bếp đun nhỏ lửa. Đợi khi bột chín, múc ra chén và thêm một thìa dầu ăn cho bé, đợi bột nguội là có thể cho trẻ thưởng thức. 

Bột thịt thăn lợn

Lấy thịt thăn lợn băm nhỏ, xay mịn, cho thêm bột gạo và cà xay vào. Đặt hỗn hợp lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi bột sôi đều, tắt bếp, cho ra chén và thêm một thìa dầu ăn cho bé. Với thực đơn này, mẹ có thể thay thịt thăn lợn bằng thịt ức gà. 

Bột rau củ

Với món này mẹ chỉ cần chuẩn bị một ít cháo trắng sau đó dùng các loại rau củ luộc nghiền nhỏ lọc qua rây vài lần và cho trẻ ăn. Có thể dùng cà rốt, bí xanh, bí đỏ, rau chân vịt, khoai tây, khoai lang... đều được. Món ăn này vừa giàu vitamin, vừa cung cấp chất xơ giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn. 

Bột ngũ cốc 

Mẹ có thể tập cho trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc làm từ các loại hạt hoặc đậu để tăng cường chất xơ và khoáng chất cho trẻ. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt sen, gạo lứt, đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen... Bên cạnh đó, mẹ có thể tổng hợp tất cả các loại hạt này lại xay mịn thay thế cho bột gạo để cho trẻ ăn dặm hàng ngày. 

Trên đây là thực đơn ăn dặm khá phong phú mà mẹ có thể áp dụng trong quá trình tập cho trẻ ăn dặm mỗi ngày. Chúc mẹ thành công và chúc bé ăn ngoan, chóng lớn! 

Xuất bản lần đầu