Unilever logo
Unilever Việt Nam

Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Khoai lang chiên là món ăn vặt khoái khẩu được nhiều bạn yêu thích. Thay vì chiên khoai lang bằng chảo vừa mất thời gian, lại dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Bạn có thể học cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản theo hướng dẫn bài viết sau nhé!

Đã cập nhật

Bởi Đội Cleanipedia

khoai lang chiên

Có thể làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu?

Bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu tại nhà cực đơn giản. 

  • Khoai lang là món ăn yêu thích của nhiều người, bên cạnh món luộc, hấp thì khoai lang chiên là món ăn vặt khoái khẩu. 

  • Món ăn từ khoai lang rất tốt cho sức khỏe, cung cấp hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và có hương vị thơm ngon hấp dẫn. 

  • Nếu như trước đây bạn mất hàng tiếng đồng hồ trong bếp để chiên khoai, vừa nóng bức lại mất thời gian. 

  • Hơn thế, chiên khoai bằng dầu trên chảo vừa không tốt cho sức khỏe, lại là nguyên nhân hàng đầu khiến bạn tăng cân vù vù. 

Chính vì vậy, cáchchiên khoai lang bằng nồi chiên không dầuchính là gợi ý lý tưởng cho những bạn là “fan” của món ăn vặt hấp dẫn này.

>> Xem thêm: Cách bảo quản khoai lang tươi lâu, không héo đơn giản tại nhà

Chi tiết khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn

Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu tại nhà đơn giản và không hề mất nhiều thời gian như bạn nghĩ. Ngay sau đây, Cleanipedia sẽ bật mí với bạn công thức làm chi tiết nhất. 

Chuẩn bị 

  • Khoai lang: 2 - 3 củ (tùy theo số lượng người ăn)

  • Bột tỏi

  • Hạt tiêu đen

  • Muối tinh 

Các bước thực hiện 

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy gọt sạch vỏ khoai lang và rửa hết nhựa. Sau đó, thái khoai thành từng miếng dài. 

Bước 2: Bước tiếp theo của cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu, bạn ngâm khoai cùng với nước muối loãng khoảng 10 - 15 phút rồi vớt ra để ráo. Sau đó, lấy khăn giấy thấm khô.

Bước 3: Tiến hành ướp khoai lang cùng với 1/2 thìa muối + 1/2 thìa bột tỏi và 1 chút hạt tiêu xay rồi trộn thật đều. 

Bước 4: Cho khoai lang vào nồi chiên không dầu để ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong vòng 20 - 25 phút là chín. 

Thành phẩm

Vậy là bạn đã có món khoai lang chiên thơm ngon và đẹp mắt để thưởng thức rồi. Yêu cầu thành phẩm món khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu đó là, khoai chín vàng đều, không bị cháy và có mùi thơm. Bạn có thể thưởng thức khoang lang chiên cùng với tương cà hay tương ớt tùy theo sở thích. 

>> Tham khảo: 11 Công thức món ăn làm từ khoai lang tím đơn giản vừa ngon vừa đẹp

khoai lang chiên

Lưu ý khi làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

Để có món khoai lang chiên thơm ngon, khi thực hiện cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu bạn cũng nên nắm rõ những lưu ý dưới đây nhé:

  • Nếu nướng khoai với số lượng lớn bạn nên chia ra thành nhiều lần để khoai chín đều. 

  • Dàn đều khoai trên bề mặt nồi để khoai chín đều có hương vị thơm ngon nhất. 

  • Có thể đặt khoai vào trong khăn ấm cuốn lại và nướng, như vậy khoai lang sẽ mềm và ngọt hơn. 

  • Để khoai nhanh chín, bạn nên dùng tăm hoặc vật nhọn đâm xung quanh cho khoai chín đều.

  • Nếu không sử dụng hết, bạn có thể bọc giấy bạc để trong tủ lạnh và nướng lại khi ăn. 

Các câu hỏi thường gặp

Dưới đây là những câu hỏi thường gặp khi làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

  • Có những món khoai lang chiên nào? Bên cạnh món khoai lang chiên truyền thống, bạn có thể đổi vị với món khoai lang nướng phô mai, kết hợp cùng với mứt dâu tây và bơ đậu phộng cho bữa sáng hay rắc thêm chút ớt cùng vài lát bơ và chanh. 

  • Nướng khoai nào ngon nhất? Ngon nhất là bạn nên dùng khoai lang Nhật hoặc khoai tím, như vậy món khoai lang chiên sẽ bở, thơm và ngọt. 

  • Ăn khoai lang chiên có béo không? Vì khoai được chiên bằng nồi chiên không dầu nên bạn không lo dầu mỡ gây béo và có thể ăn thoải mái. 

Khoai lang chiên là món ăn vặt mà bất kỳ ai từ trẻ em tới người lớn đều rất thích. Vậy hãy cùng lưu lại công thức thực hiện cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu đơn giản để thỉnh thoảng trổ tài chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

>> Xem thêm: 

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook |Youtube |Instagram |Pinterest |Twitter

Bản quyền thuộc về:Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Xuất bản lần đầu