Tại sao nên nướng hàu bằng nồi chiên không dầu?
Nồi chiên không dầu là vật dụng quen thuộc trong mỗi gian bếp của gia đình, giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian nấu nướng và hạn chế dầu mỡ gây hại sức khỏe.
Nướng hàu bằng nồi chiên không dầu được nhiều người lựa chọn bởi:
Giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và có cách sử dụng đơn giản.
Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ mà không lo hàu bị cháy, an toàn cho sức khỏe.
Chỉ sau 15 - 20 phút là bạn đã có món hàu nướng thơm ngon để thưởng thức.
Khi nướng bằng nồi chiên hàu sẽ chín vàng đều, vị thơm béo, mềm và có vị ngọt đặc tự nhiên.
Chi tiết cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu
Để thực hiện cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu đơn giản bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây:
Chuẩn bị
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:
Hàu tươi: 1 - 2 kg (tùy theo số người ăn)
Bột mì: 1/2 chén
Gia vị Cajun: 1 muỗng
Muối: 1 muỗng
Hạt tiêu: 1/2 thìa
Trứng: 2 quả
Sauce: 3 muỗng
Vụn bánh mì Panko: 2 cốc
Chanh: 1 quả
Các cuộc thăm dòBạn có khả năng mua một sản phẩm làm sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR rõ ràng trên bao bì hơn là một sản phẩm không có mã QR không?
0 phiếu bầu
Các bước thực hiện
Dưới đây là hướng dẫn cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà bạn có thể tham khảo:
Bước 1: Hàu sau khi mua về bạn cho ra rổ rửa sạch đất và cát rồi dùng khăn giấy thấm khô.
Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu gồm: Hạt nêm cajun, hạt tiêu, bột mì.
Bước 3: Lấy một chiếc bát to khác đập trứng vào và cho thêm sốt sauce rồi trộn đều thành hỗn hợp.
Bước 4: Bước tiếp theo của nướng hàu bằng nồi chiên không dầu bạn cho vụ bánh mì vào tô rồi trộn đều.
Bước 5: Lấy từng con hàu, nhúng nước vào hỗn hợp bột mì ở trên. Sau đó nhúng qua với trứng và phủ vụ bánh mì ở trên. Sau mỗi lần nhúng hàu vào bát trộn bạn hãy phủ đều mặt con hàu.
Bước 6: Phết hoặc xịt một lớp dầu mỏng trên bề mặt con hàu rồi xếp vào trong nồi chiên.
Bước 7: Bật nồi chiên ở 180 độ C khoảng 4 phút và lật mặt khác của con hàu rồi nướng thêm 4 phút nữa tới khi hàu chín. Lúc này bạn sẽ thấy hàu có lớp bột màu vàng ở trên.
Bước 8: Cuối cùng, thực hiện cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu bạn vắt một lát chanh lên hàu đã chiên rồi lắc nhẹ cho thấm đều là xong.
Thành phẩm
Thành phẩm là món hàu nướng thơm ngon, đẹp mắt và không bị cháy xém vàng. Bạn có thể thưởng thức món hàu nướng với nước chấm sốt mà không cần thêm bất kỳ gia vị nào khác.
Khi thưởng thức bạn nên dùng tay để thoải mái mà không cần phải dùng nĩa hay đũa. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp ăn kèm với các loại rau xanh để món hàu nướng không bị ngán.
Lưu ý khi nướng hàu bằng nồi chiên không dầu
Rửa sạch hàu để loại bỏ hết cát bám bên trong lớp vỏ trước khi nướng.
Khi nướng cần đảm bảo đủ nhiệt độ và tránh nướng quá lâu sẽ ảnh hưởng tới vị ngon ngọt của hàu.
Nhiệt độ lý tưởng nhất để nướng hàu là 180 độ và trong vòng 4 phút.
Hy vọng với hướng dẫn cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu đơn giản ở trên sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
>> Xem thêm:
Tác giả: Team Cleanipedia
Bản quyền thuộc về:Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.