Organic là gì? Thế nào là một sản phẩm organic?
Organic là từ khóa quen thuộc để chỉ những sản phẩm hữu cơ. Nhìn chung, một sản phẩm organic thường sẽ phải đáp ứng các tiêu chuẩn:
- ✦
Nếu là thực phẩm, sản phẩm phải được sản xuất tại nông trại theo quy trình đảm bảo chất lượng an toàn.
- ✦
Organic Food không sử dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu, bức xạ ion, nguyên liệu biến đổi gene, chất bảo quản, chất làm ngọt nhân tạo, chất tạo màu…
- ✦
Mọi sản phẩm organic đều đạt chuẩn chất lượng, được phép lưu hành trên thị trường thông qua hệ thống kiểm định riêng.
- ✦
Độ lành tính cao, hướng đến sự tươi mát từ thiên nhiên.
>> Xem thêm: Nước Giặt Hữu Cơ organic và nước giặt thông thường có gì khác?
Điều kiện môi trường để tạo ra các sản phẩm organic
Tiêu chí này sẽ được áp dụng cho thực phẩm organic. Biết được điều kiện môi trường tạo ra sản phẩm này, bạn sẽ càng hiểu rõ hơn sản phẩm organic là gì, yên tâm hơn trong quá trình lựa chọn và sử dụng:
- ✦
Khu vực trồng trọt, chăn nuôi thông thoáng, gần gũi với thiên nhiên, xa các khu công nghiệp hoặc thành phố đông đúc.
- ✦
Không bị tác động bởi nguồn nước - đất đai hay không khí bị ô nhiễm hoặc có dấu hiệu ô nhiễm.
- ✦
Quy trình thu hoạch sản phẩm đều là thủ công (áp dụng với cả động vật lẫn thực phẩm).
- ✦
Diệt sâu bọ bằng tay, các chế phẩm sinh học hoặc dùng thiên địch.
Cách để nhận biết một sản phẩm organic
Đầu tiên, bạn cần biết cách nhận biết nhãn hiệu của các sản phẩm organic:
- ✦
Sản phẩm hoàn toàn là hữu cơ - 100% organic.
- ✦
Sản phẩm hữu cơ trên 95% - organic.
- ✦
Sản phẩm tối thiểu 70% thành phần hữu cơ - Made with Organic ingredients (nghĩa là có chế biến từ thành phần hữu cơ). Dạng sản phẩm này sẽ không được phép có nhãn hiệu mà chỉ liệt kê các thành phần cụ thể bên trong.
Bên cạnh đó, bạn còn có thể nhận biết sản phẩm organic qua mã PLU (Price Look - up) trên bao bì. Đây là các mã code được công bố và kiểm soát bởi Hiệp hội quốc tế về tiêu chuẩn sản phẩm (International Federation for Produce Standards - IFPS). Chúng sẽ giúp bạn nhận diện sản phẩm organic tốt hơn.
>> Xem thêm: Cách làm nước rửa chén hữu cơ organic an toàn từ các nguyên liệu đơn giản
Những yêu cầu cơ bản về chứng nhận organic Việt Nam
Chứng nhận organic là gì?
Sau khi hiểu rõ sản phẩm organic là gì, bạn cũng yên tâm rằng chúng sẽ có chứng nhận rõ ràng. Theo đó, chứng nhận organic cho biết mức độ hữu cơ trong mỗi loại sản phẩm. Cụ thể, quy trình ấy sẽ trải qua các bước:
- ✦
Cung cấp hồ sơ chứng minh organic cho cơ quan kiểm duyệt.
- ✦
Cơ quan chứng nhận thực hiện đánh giá sơ bộ.
- ✦
Cơ quan đánh giá chính thức tại doanh nghiệp.
- ✦
Cấp giấy chứng nhận nông nghiệp hữu cơ.
Các yêu cầu cơ bản về chứng nhận organic tại Việt Nam
Có 6 yêu cầu cơ bản mà mỗi doanh nghiệp cần đảm bảo để đạt được chứng nhận organic tại Việt Nam:
- ✦
Về vấn đề đa dạng sinh học.
- ✦
Về vùng đệm.
- ✦
Về việc vật liệu biến đổi gene.
- ✦
Về quá trình sản xuất song song.
- ✦
Về hạt giống và vật liệu cây trồng.
- ✦
Về đầu vào hữu cơ.
>> Xem thêm: Bảo vệ không gian sống ngày đầu năm với sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên
Những sản phẩm organic trong đời sống
Thực phẩm organic
Đây là một trong những ứng dụng phổ biến nhất của organic, được chia làm 2 loại là động vật và thực vật. Nếu là rau quả, chúng được áp dụng các điều kiện nuôi trồng chuẩn tự nhiên. Nếu là động vật, chúng sẽ ăn thực phẩm organic, không ăn thực phẩm GMO, được ngừa bệnh bằng các phương pháp lành tính.
Mỹ phẩm organic
Là những loại mỹ phẩm có thành phần hữu cơ, không có hoặc rất ít hàm lượng hóa chất khác. Như vậy, bạn có thể an tâm phần nào khi lựa chọn sử dụng dạng sản phẩm này cho làn da. Tuy nhiên, bạn cần phân biệt rõ mỹ phẩm organic và mỹ phẩm thiên nhiên là khác nhau. Trong khi sản phẩm hữu cơ cần gắn mác chứng nhận thì điều này không được kiểm soát kỹ trong các loại mỹ phẩm thiên nhiên. Nếu không chú ý, bạn sẽ mua phải những mặt hàng chứa rất ít thành phần thiên nhiên, không đáp ứng đúng nhu cầu lành tính mà bạn tìm kiếm.
>> Xem thêm: Thanh lọc không gian sống cho gia đình có trẻ nhỏ bằng 3 liệu pháp thiên nhiên
Các sản phẩm chăm sóc và vệ sinh cơ thể
Nhiều người dùng cho biết càng dùng các mặt hàng chăm sóc cơ thể, họ càng hiểu rõ sản phẩm organic là gì. Điểm chung là tất cả đều có chiết xuất lành tính và hương thơm dịu nhẹ. Tuỳ loại da mà bạn có thể cân nhắc để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Một số gợi ý organic phổ biến hiện nay là: sữa tắm, dầu gội, dung dịch vệ sinh, xà phòng, sữa rửa mặt,...
Tại sao nên sử dụng sản phẩm organic?
- ✦
Đã nhận được chứng nhận an toàn của các cơ quan uy tín.
- ✦
Độ lành tính và an toàn cao đối với sức khỏe.
- ✦
Hạn chế nhiều yếu tố độc hại, giữ lại lượng dinh dưỡng vốn có.
- ✦
Hương vị tươi mát, chuẩn thiên nhiên.
- ✦
Góp phần bảo vệ môi trường cũng chính là bảo vệ cuộc sống của chúng ta.
>> Xem thêm: Nhập môn "sống xanh" dễ không tưởng với phương pháp 5R, bạn đã biết?
Sản phẩm organic sẽ là xu hướng tiêu dùng của tương lai?
Với cuộc sống hiện đại và nhiều ngành công nghiệp phát triển như hiện nay, người tiêu dùng thường “đề phòng” hơn trước những sản phẩm được bày bán trên thị trường. Theo đó, họ sẽ có xu hướng ưu tiên các mặt hàng xuất xứ rõ ràng, uy tín và đã kiểm định chất lượng an toàn.
Bên cạnh đó, nhu cầu về chất lượng sống cũng ngày càng tăng cao khiến mọi người có xu hướng ưu tiên chọn mua những sản phẩm lành tính, chất lượng. Chính vì thế, nói sản phẩm organic là xu hướng tiêu dùng của tương lai là hoàn toàn chính xác. Chưa kể, để đáp ứng nhu cầu, ngày càng có nhiều thương hiệu organic ra đời, đa dạng ở các mảng - mẫu mã lẫn giá thành. Vậy nên bạn có thể thoải mái lựa chọn nhé!
Cleanipedia mong rằng bạn đã hiểu sản phẩm organic là gì cũng như nhiều ứng dụng của chúng trong cuộc sống hiện nay. Với sự đa dạng đó, bạn cần thông thái trong quá trình lựa chọn và sử dụng sao cho mọi mặt hàng đều phát huy điểm mạnh vốn có.
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.
