Atiso đỏ: Nguồn gốc, công dụng và cách sử dụng

Giới thiệu về cây atiso đỏ

Trước hết bạn hãy cùng Cleanipedia tìm hiểu về nguồn gốc và công dụng của atiso đỏ dưới đây:

Nguồn gốc

Atiso đỏ còn được gọi là bụp giấm, loại thảo dược có nguồn gốc từ Malaysia và Ấn Độ, thường đường trồng tại các nước Châu Phi. Loài cây này thích hợp phát triển ở khí hậu nóng nhưng cần được tưới tiêu đầy đủ và không có khả năng chịu được sương giá.

Công dụng của cây atiso đỏ

Atiso đỏ giàu chất chống oxy hóa, canxi, sắt, riboflavin thường được sử dụng để giảm huyết áp, điều trị cảm lạnh, giảm nôn và tuần hoàn kém. Hoa atiso đỏ có những công dụng tuyệt vời như:

✦
Giúp thanh nhiệt và làm mát cơ thể.
✦
Giảm tình trạng đau bụng kinh ở nữ giới.
✦
Hoa atiso đỏ có công dụng giảm huyết áp.
✦
Tuần hoàn máu và tốt cho tim mạch.
✦
Atiso đỏ giàu chất chống oxy hóa tốt cho làm đẹp và giảm cân.

Cách sử dụng atiso đỏ

Vậy cách sử dụng atiso đỏ như thế nào bạn đã biết chưa?

Cách nấu nước atiso đỏ

Chuẩn bị: Atiso đỏ và đường

Thực hiện:

✦
Bước 1: Tách lấy phần lá của bông hoa atiso đỏ, rửa sạch với nước và để ráo.
✦
Bước 2: Cho lá atiso đỏ vào nồi thêm nước vào và bắc lên bếp đun sôi.
✦
Bước 3: Vớt bỏ lá và thêm đường tùy theo khẩu vị rồi khuấy đều cho tan.
✦
Bước 4: Múc nước atiso đỏ vừa nấu ở trên thưởng thức và có thể thêm đá.

Cách ngâm hoa atiso đỏ

Cách ngâm hoa atiso đỏ như sau:

Chuẩn bị: Hoa atiso đỏ 3kg + đường trắng 3kg

Cách thực hiện:

✦
Bước 1: Rửa sạch hoa atiso đỏ.
✦
Bước 2: Lấy dao cắt và tách riêng cánh ra khỏi đài hoa. Dùng đũa đẩy phần nhụy hoa từ lên.
✦
Bước 3: Rửa sạch lọ thủy tinh và lau khô, sau đó cho cánh hoa ngâm với đường lần lượt theo từng lớp. Tỷ lệ đường và hoa atiso là 1:1. Đậy nắp và bảo quản nơi thoáng mát.
✦
Bước 4: Sau 3-4 tuần khi đường tan hết là bạn đã có thể pha chế thành nhiều món đồ uống thơm ngon rồi.

Cách làm mứt atiso đỏ

Cách làm mứt atiso đỏ tương tự như ngâm atiso với đường. Cụ thể như sau:

✦
Bước 1: Rửa hoa atiso và tách riêng cánh hoa.
✦
Bước 2: Cho cánh hoa atiso ngâm với đường theo tỷ lệ 1:1.
✦
Bước 3: Với cách làm mứt atiso bạn chỉ cần ngâm trong vòng 5 ngày.
✦
Bước 4: Đổ atiso vào chảo lòng sâu rồi sên nhỏ cho tới khi cánh hoa giòn là được.

Cách làm trà atiso đỏ thơm mát, tốt cho sức khỏe

Trà atiso đỏ là món đồ uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn có thể tham khảo hướng dẫn cách pha chế như sau:

Lợi ích của trà atiso đỏ

Với 100g trà atiso đỏ có chứa 0,64g lipid, 11,31 đường bột, 12mg Vitamin C và rất nhiều loại vitamin, khoáng chất khác. Một số công dụng tuyệt vời của trà atiso đỏ như:

✦
Giàu chất chống oxy hóa giúp phòng tránh bệnh tật.
✦
Chống lại tình trạng viêm nhiễm như hen suyễn, ung thư, viêm khớp.
✦
Trà atiso có công dụng cải thiện huyết áp hiệu quả.
✦
Hỗ trợ giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể.
✦
Uống trà atiso có tác dụng hỗ trợ giảm cân.
✦
Hàm lượng vitamin C dồi dào trong trà atiso giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Tác hại của trà atiso đỏ khi lạm dụng quá mức

Trà atiso đỏ rất tốt, tuy nhiên nếu lạm dụng quá mức sẽ gây tác hại như:

✦
Gây đầy bụng và đau tức bụng.
✦
Khiến cho gan và mật phải hoạt động quá tải.

Lưu ý khi sử dụng atiso đỏ

✦
Hoa atiso đỏ có công dụng chữa bệnh, tuy nhiên chỉ có tác dụng tạm thời và cần lưu ý khi sử dụng. Tránh dùng atiso đỏ quá nhiều sẽ gây tức bụng và chướng bụng.
✦
Đối với người bị huyết áp thấp nên uống trà atiso đỏ với đường sau khi ăn.
✦
Nếu uống atiso đỏ quá nhiều sẽ khiến gan và mật quá tải, gây ảnh hưởng tới sức khỏe và không có công dụng trị bệnh.
✦
Hoa atiso đỏ có tính hàn, không phù hợp cho những người ăn uống khó tiêu.
✦
Phụ nữ mang thai không nên dùng atiso đỏ, vì sẽ làm giảm cholesterol máu ảnh hưởng tới sự phát triển của em bé trong bụng.

Có thể thấy atiso đỏ có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, làm đẹp da và giúp chị em sở hữu vóc dáng thon gọn. Tuy nhiên, hãy sử dụng atiso đỏ đúng cách để đảm bảo an toàn và có hiệu quả tốt nhất.

>> Xem thêm:

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter