Fazer corretamente a limpeza da churrasqueira americana, ou churrasqueira portátil, é importante não só por questões de higiene, mas também porque ela ajuda a preservar o equipamento por mais tempo. Assim você garante muitos churrascos com ela!
Apesar de fazer bastante sujeira e exigir alguns materiais específicos, o bom é que o processo de limpeza da churrasqueira americana não é muito complicado.
Certifique-se apenas de conferir antes as recomendações do fabricante para não correr o risco danificar sua churrasqueira durante a limpeza. Também é indicado ler as instruções de segurança de todos os produtos que você utilizar para se certificar de que são adequados para o seu tipo de churrasqueira. Assegure-se ainda de proteger suas roupas e suas mãos durante a limpeza.
O mais indicado é limpar a churrasqueira americana logo após o uso, pois assim as cinzas e os depósitos de gordura podem ser removidos mais facilmente - especialmente se você usar um bom produto, como CIF cozinha. Mas nunca comece a limpeza da sua churrasqueira enquanto o carvão estiver em brasa ou ela ainda estiver quente. Espere o fogo apagar completamente antes de começar a limpá-la para evitar o risco de queimaduras.