Como arear panela: veja passo a passo

As panelas de alumínio e inox são indispensáveis na cozinha, mas elas acumulam muitas manchas ao longo do tempo, principalmente se forem usadas para frituras, pois acabam ficando com marcas de óleo queimado. O lado bom é que se as panelas forem lavadas e areadas com frequência, esse tipo de marca sai até com uma certa facilidade. 

Diferença entre lavar e arear a panela

Você acha que é tudo a mesma coisa? Na verdade, não, existe uma diferença entre lavar e arear a panela: lavar a panela é higienizá-la para remover todo o resto de comida e deixar ela pronta para usar novamente. Já o processo de arear a panela significa polir, dar brilho! Por isso que, ao fazer esse processo, essas superfícies parecem novas! Agora, confira nossas dicas para dar brilho em seu utensílio:

Aprenda como arear panela

• A forma mais usada de dar brilho e limpar panelas queimadas, em geral, é usar esponja de aço. Para isso, primeiro é preciso lavar a panela normalmente, com água e detergente. Depois de higienizá-la, coloque um pouco de detergente na esponja de aço ou um produto multiuso, como Cif Cremoso, e esfregue o utensílio até remover todas as manchas e remova bem todo o produto. Não esqueça de usar luvas para realizar esse procedimento.
• Há também uma mistura caseira para arear panela de alumínio, mas que não tem comprovação de sua eficácia. Se for realizar o procedimento em casa, faça o teste em uma área pequena da panela ou em uma peça mais antiga. Após higienizar a panela, ferva água quente e despeje nas partes queimadas e manchadas da panela com cuidado.
• Depois coloque 3 colheres de sal em cima das manchas e deixe agir por aproximadamente 15 minutos. Então, esfregue com o lado mais áspero da esponja e pronto. Repita a operação se for necessário, mas veja se o procedimento não está danificando sua panela, ok? Aqui, veja outras dicas de como polir alumínio.
• Existe também uma solução indicada para quem quer limpar panela de inox. Esta solução também não tem comprovação, então faça tudo com cuidado, e ela é mais apropriada para manchas no interior da panela. Depois de lavar a panela com detergente, despeje vinagre branco nas áreas manchadas e queimadas e depois leve ao fogo por aproximadamente cinco minutos. Aí é só esperar esfriar e esfregar com uma esponja. Atenção: na hora de escolher a esponja, eleja um modelo que não risque o inox.
• Já pensou em arear a panela com bicarbonato de sódio? Para isso, faça uma mistura com 1 colher de sopa de vinagre e 1 colher de sopa de bicarbonato. Misture bem até virar uma pasta e, então, esfregue a solução em toda a panela com a ajuda de uma esponja. Por fim, é só lavar normalmente para remover o excesso de produto.

Curiosidade  

O termo “arear panela” existe porque antigamente o polimento desses utensílios eram feitos com areia. Isso mesmo! Nossos avós e bisavós certamente davam brilho em suas panelas fazendo uma misturinha de areia e água. Mas ainda bem que a tecnologia avançou, não é mesmo?  

Mais cuidados com a panela

Uma dica para as panelas de inox não ficarem manchadas é secar ela imediatamente após a lavagem. Isso porque a água pode deixar manchas e tirar o brilho da panela.