ก่อนจะเริ่มความสะอาดห้องครัว ควรเตรียมอุปกรณ์ทำความสะอาดให้เรียบร้อย เช่น ผ้าเช็ดจาน ฟองน้ำ กระดาษชำระ และถุงมือยางเพื่อป้องกันมือของคุณจากสารเคมีจากน้ำยาต่างๆ หลังจากนั้นตรวจสอบรายการผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่คุณต้องซื้อ เช่นของดังต่อไปนี้
ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพื้นผิว หรือสเปรย์ฆ่าเชื้อโรค
น้ำยาทำความสะอาดชนิดแอนตี้แบคทีเรียสำหรับตู้เย็นและตู้เก็บของ
น้ำยาทำความสะอาดเตาประกอบอาหาร
น้ำยาทำความสะอาดพื้น
เปลือกมะนาว
น้ำยาขัดไม้หรือโลหะ
การทำความสะอาดตู้และพื้นผิวตู้
ทำความสะอาดด้านในตู้ เป็นสิ่งแรกที่ต้องทำสำหรับตู้ทุกตู้ ควรใช้สเปรย์ฆ่าเชื้อโรคฉีดให้ทั่ว และใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดให้สะอาด
ใช้น้ำยาทำความสะอาดตามที่ได้จัดสรรไว้ สำหรับด้านหน้าตู้ ให้ใช้ถ้วยน้ำอุ่นผสมสบู่เล็กน้อย ใช้แค่ผ้าเช็ดถูก็เพียงพอแล้ว หากเป็นประตูไม้ ต้องใช้น้ำยาทำความสะอาดที่ออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดไม้โดยเฉพาะ
ขัดที่เปิด-ปิดประตูตู้ หากตู้ของคุณที่จับดูไม่สะอาด ให้ถอดที่จับออกมาแล้วแช่ลงในอ่างล้างก่อนที่จะนำมาขัด เมื่อเสร็จแล้วควรเช็ดหรือตากให้แห้ง ที่จับของคุณก็จะดูเหมือนใหม่แล้ว
นำของทุกอย่างกลับเข้าตู้ และปัดฝุ่นให้สะอาด ทำความสะอาดของก่อนที่จะนำกลับเข้าตู้ โดยการล้างให้สะอาด และใช้ผ้าเช็ดด้านในให้แห้งก่อนนำไปเก็บเข้าตู้ตามเดิม
การทำความสะอาดเครื่องครัว
งานทำความสะอาดใหญ่ในห้องครัวคงจะหนีไม่พ้น การทำความสะอาดตู้เย็นและเตาทำอาหาร แต่ถ้าหากคุณทำความสะอาดทั้งสองสิ่งนี้พร้อมกัน คุณจะประหยัดเวลาไปได้เยอะทีเดียว
ใช้น้ำยาทำความสะอาดกับเตาอบ ขั้นแรก ถอดปลั๊ก ถอดชั้นวาง และฉีดน้ำยาทำความสะอาดด้านในเตาอบและบริเวณฝาปิด อย่าลืมใส่ถุงมือก่อนลงมือทำความสะอาดทุกครั้ง ทำให้ห้องครัวมีการระบายอากาศอยู่ตลอดเวลา
ขัดตะแกรง ถอดตะแกรงออก ฉีดด้วยน้ำยาทำความสะอาดและใส่กลับเข้าไปด้านในเตาอบ ทิ้งไว้อย่างนั้นประมาณ 30 นาที
จัดการกับตู้เย็นและตู้แช่แข็ง ถอดปลั๊กออก และนำของทุกอย่างออกจากตู้เย็นและตู้แช่แข็ง ทิ้งของที่หมดอายุและที่ไม่ต้องการ และนำของสดจำพวกเนื้อและปลาใส่ไว้ในกล่องเก็บความเย็นในขณะที่คุณกำลังทำความสะอาด เนื่องจากของเหล่านี้ไม่ควรอยู่นอกตู้เย็นเกิน 20-30 นาที เพราะอาจเน่าเสียได้
ชั้นวางในตู้เย็น นำชั้นวางออกมาด้านนอก และนำไปแช่ด้วยสบู่หรือน้ำยาล้างจานในอ่างล้างจาน
ทำความสะอาดผนังด้านในตู้เย็น เช็ดผนังด้วยสเปรย์ทำความสะอาดชนิดแอนตี้แบคทีเรีย และใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดให้สะอาด
ทำความสะอาดชั้นวางในตู้เย็น ทำความสะอาดชั้นวางที่ได้แช่ไว้ก่อนหน้า เช็ดหรือตากให้แห้งและใส่กลับที่เดิม และเสียบปลั๊กไฟเพื่อให้ตู้เย็นทำงานอีกครั้ง
แช่ส่วนประกอบของเตาอบ จัดการในส่วนเตาอบต่อ นำถาดและตะแกรงภายในเตาอบออกมา แล้วนำไปแช่ไว้ในอ่างล้างจาน
ขัดเตาอบ ขัดด้านบนของเตาอบ ทั้งภายในและภายนอกด้วยฟองน้ำ
ชำระล้างฟองออก จุ่มฟองน้ำในน้ำสะอาด และถูเตาอบด้วยฟองน้ำให้สะอาดจนไม่เหลือฟอง
ขัดถาดและตะแกรง ทำความสะอาดถาดและตะแกรงและนำไปใส่ไว้ในเตาอบเหมือนเดิม
สำหรับการทำความสะอาดเครื่องใช้ขนาดเล็ก เช่น ไมโครเวฟ คุณต้องถอดชิ้นส่วนทุกอย่างที่สามารถถอดออกได้ ไปทำความสะอาดในอ่างล้างจาน ไมโครเวฟสามารถที่จะทำความสะอาดได้ทั้งภายในและภายนอกเพื่อกำจัดสิ่งสกปรก
สิ่งที่จะต้องทำเพื่อให้ห้องครัวดูสะอาดเงางาม
ขัดอ่างล้างจาน ให้ทำงานนี้เป็นงานหลังๆ เพราะควรที่จะทำความสะอาดห้องครัวส่วนอื่นให้เสร็จเสียก่อน เทน้ำอุ่นผสมผงซักฟอกเล็กน้อย หรือใช้เปลือกส้มในการขัดเงา ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาที ก่อนจะขัดรอบๆอ่าง และห้ามใช้วัสดุที่ขัดแล้วจะทำให้อ่างเป็นรอย
ทำความสะอาดพื้น สุดท้าย ใช้ไม้กวาดหรือเครื่องดูดฝุ่นในการทำความสะอาดพื้นในห้องครัว จากนั้นถูพื้นด้วยน้ำที่ผสมน้ำยาทำความสะอาดพื้นเล็กน้อย ถูให้สะอาดและปล่อยทิ้งไว้ให้แห้ง เพียงเท่านี้งานของคุณก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว