Unilever logo
Unilever Việt Nam

Điểm danh các món ăn giáng sinh Việt Nam độc đáo, đầy màu sắc

Đêm Noel quây quần bên bạn bè và người thân không thể thiếu các món ăn ngon miệng cho đêm tiệc thêm ấm nồng, ý nghĩa. Dưới đây là gợi ý một số món ăn Giáng sinh Việt Nam mà bạn có thể chế biến ngay tại nhà. Thật tuyệt khi tất cả thành viên gia đình cùng bên nhau, thưởng thức các món ngon này trong đêm Giáng sinh đấy!

Đã cập nhật

Bởi Đội Cleanipedia

Món ăn Giáng sinh truyền thống trên thế giới

1. Món ăn giáng sinh cho người Việt Nam: Gà tây quay

Gà tây quay vốn là món ăn rất phổ biến đối với người dân Anh quốc vào dịp lễ Giáng sinh. Đây là một trong những món ăn Giáng sinh không thể bỏ qua. Kể từ khi Tổng thống Mỹ Lincoln công nhận ngày lễ Tạ Ơn như ngày lễ quốc tế, gà tây ngày càng phổ biến và trở thành “biểu tượng” tại nhiều quốc gia phương Tây. Thậm chí, món gà tây đã được vào tác phẩm nổi tiếng nhất của nhà văn Charles Dickens là A Christmas Carol. 

Mọi người sẽ khó có thể cưỡng lại món gà tây hấp dẫn với vẻ ngoài bóng bẩy, hương thơm hấp dẫn không chỉ ngon mắt mà còn giúp bàn tiệc thêm đầy đủ, trọn vẹn. Đây chắc chắn sẽ là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng với các thành viên trong gia đình giữa tiết trời se lạnh đêm Giáng sinh. 

Món ăn Giáng sinh gà tây

2. Món ăn Giáng sinh:

Khi nhắc đến món ăn Giáng sinh Việt Nam đơn giản lại ý nghĩa không thể thiếu cơm chiên. Nhưng khác với vẻ sang trọng của bàn tiệc châu Âu, món cơm mang lại sự dân dã và cảm giác ấm nóng rất thích hợp cho ngày se lạnh cuối năm. Những hạt cơm nóng hổi kết hợp với hải sản tươi, trứng non béo ngậy chắc chắn sẽ làm thỏa mãn vị giác của tất cả mọi người.

Cơm chiên hải sản trứng non

3. Món ăn Giáng sinh cho người Việt Nam: Hàu nướng phô mai

Mang hương vị Tây Âu lên bàn tiệc, món hàu nướng phô mai sẽ là gợi ý tuyệt vời cho đêm Noel. Những con hàu béo ngậy kết hợp cùng phô mai kích thích cảm giác ngon miệng hơn bao giờ hết. Nếu đã quá quen thuộc với những món gà, vịt trong các bữa cơm thường ngày thì món hải sản tươi ngon, hấp dẫn cho đêm Giáng sinh này sẽ được mọi người yêu thích. 

Món ăn Giáng sinh hợp khẩu vị người Việt

4. Món ăn Giáng sinh: Sườn heo nướng sốt cay

Với nhiều loại gia vị tẩm ướp khác nhau, sườn heo nướng sốt cay là món ăn Giáng sinh hoàn hảo để thưởng thức cùng với các thành viên trong gia đình. Sườn heo nướng trên bếp than dậy nên hương thơm đặc trưng và mùi vị đậm đà. Từng thớ thịt mềm tan quyện cùng nước sốt cay cay, ngòn ngọt càng kích thích vị giác của người ăn. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức sườn cùng với chút mỡ hành để tăng thêm hương vị của món ăn. 

Món ăn Giáng sinh sườn heo nướng sốt cay

5. Món ăn Giáng sinh cho người Việt Nam: Đùi lợn muối hun khói

Đùi lợn muối có nguồn gốc từ Na Uy là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình nhất là với người dân châu Âu. Nhiều người đặc biệt nghiện món ăn này bởi hương vị thịt dai dai, bùi bùi và béo ngậy khiến bất cứ ai đều mê mẩn. Bên cạnh món gà tây quay truyền thống, một đĩa đùi lợn đậm vị sẽ làm cho bữa tiệc Giáng sinh càng thêm ấm nồng. 

 Đùi lợn muối hun khói

6. Món ăn Giáng sinh: Bánh gừng

Thêm một món ăn Giáng sinh Việt Nam lý tưởng cho bàn tiệc là bánh gừng. Món bánh này được làm từ gừng, quả hạnh nhân, vụn bánh mì, đường cùng một số loại trái cây. Trước khi nướng bánh, bạn có thể tạo hình bánh gừng thành những hình dáng khác nhau tùy theo sở thích. Một đĩa bánh gừng với đủ sắc màu trên bàn tiệc sẽ đặc biệt hấp dẫn mọi người từ trẻ nhỏ cho đến người lớn. 

Ngoài ra, bánh gừng còn là món ăn Giáng sinh dễ làm. Bạn có thể tham khảo cách làm bánh quy gừng đón Giáng sinh đơn giản tại nhà.

Món ăn Giáng sinh bánh gừng truyền thống

7. Món ăn Giáng sinh cho người Việt Nam: Thịt nướng ngoài trời

Bạn nghĩ sao về một bữa tiệc thịt nướng ngoài trời? Theo truyền thống, người Hy Lạp rất thích thưởng thức các loại thịt nướng vào đêm Giáng sinh. Món thịt với đầy đủ các gia vị tẩm ướp được đặt trên bếp than hồng với hương thơm lan tỏa quyến rũ. Nếu như chọn phần thịt sườn thì vị càng ngon, từng thớ thịt mềm như tan ngay trong miệng quyện với nước sốt thấm vị càng ăn càng đã thèm. 

Món ăn Giáng sinh Việt Nam này khi thưởng thức cùng bắp nướng mỡ hành thì càng kích thích vị giác và ăn không hề ngấy. Thử tưởng tượng, mọi người cùng tụ tập ngoài trời bên cạnh bếp nướng ấm nóng, thưởng thức món thịt đậm vị và cùng trò chuyện với nhau thì tuyệt không gì bằng. 

Món ăn Giáng sinh tiệc nướng

8. Món ăn Giáng sinh: Nem rán

Món nem rán quốc hồn quốc túy của người Việt rất lý tưởng để có mặt trên bàn tiệc đêm Giáng sinh. Ưu điểm của món ăn này là dễ làm với các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Món nem với lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân bên trong bùi béo kết hợp với nước sốt chua ngọt sẽ khiến mọi người thích mê. Đây chính là một gợi ý món ăn Giáng sinh Việt Nam hoàn hảo cho bữa tiệc họp mặt cùng mọi người.

Nem rán

9.Món Giáng sinh Việt Nam: Salad bắp cải 

Nếu phát ngấy với những món ăn nhiều dầu mỡ hay thừa đạm, hãy thử chế biến món salad bắp cải cho gia đình vào đêm Giáng sinh. Món ăn này có nhiều cách chế biến và nước sốt ăn kèm khác nhau. Tùy theo khẩu vị của từng người mà bạn có thể sáng tạo, biến tấu món ăn cho phù hợp.

Salad bắp cải

10. Món ăn Giáng sinh: Bánh quy trà xanh 

Gợi ý món ăn Giáng sinh Việt Nam cuối cùng là bánh quy trà xanh. Những chiếc bánh quy đơn giản đặt trên đĩa sẽ rất thích hợp để nhâm nhi cùng trà và trò chuyện với bạn bè, người thân. Vào đêm Noel, bạn có thể nướng một mẻ bánh thơm lừng và trình bày ra đĩa để mời mọi người cùng thưởng thức trong lúc trò chuyện với nhau.

Món ăn Giáng sinh bánh quy trà xanh

Ngoài những món ăn quen thuộc như bánh khúc gỗ, kẹo gậy… thì việc làm mới bàn tiệc bằng cách món ăn Giáng sinh Việt Nam dân dã như kể trên sẽ làm đêm tiệc Noel thêm thú vị và ý nghĩa hơn bao giờ hết. Hãy thường xuyên truy cập Cleanipedia để biết thêm các cách làm bánh giáng sinh thơm ngon đơn giản tại nhà khác và tận hưởng kỳ Giáng sinh ấm áp bên gia đình nhé!

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Xuất bản lần đầu