Các chất dinh dưỡng cần thiết cho bé độ tuổi đến trường
Trong giai đoạn đến trường, bé cần được bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để não bộ phát huy tối đa khả năng tập trung, tiếp thu kiến thức. Vì thế, chế độ dinh dưỡng cho bé gần được kết hợp đầy đủ tình 4 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản gồm chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất.
- ✦
Chất béo chính là nguồn cung cấp năng lượng, cấu thành các tổ chức, duy trì nhiệt độ của cơ thể và góp phần hòa tan các vitamin... Đối với chất béo, bạn có thể bổ sung cho bé qua các loại cá, dầu ăn, bơ… Tốt nhất là dùng các loại chất béo bão hòa thấp như dầu oliu, dầu hướng dương.
- ✦
Chất đạm giúp bé hình thành các kháng thể, duy trì đề kháng. Ba mẹ có thể đáp ứng đầy đủ chất đạm cần thiết cho bé qua những thực phẩm như: thịt, cá, trứng, sữa…
- ✦
Chất bột đường là nguồn cung cấp năng lượng chính cho vận động, điều khiển các cơ quan vận động khác. Đặc biệt, chúng còn hỗ trợ cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh của trẻ. Chất bột đường có trong cơm, nui, bún, mì, phở…
- ✦
Vitamin và các khoáng chất là những thành phần dinh dưỡng vô cùng cần thiết nhưng lại rất khó trong việc bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ, vì trẻ thường không thích ăn rau củ và các dưỡng chất này cũng rất dễ tiêu hao qua quá trình chế biến. Do đó, bạn nên tập cho con thói quen ăn rau, trái cây, nhất là các loại rau lá đậm.
Những điều cần lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho trẻ
Để có thể chọn ra chế độ dinh dưỡng cho bé khoa học nhất, ba mẹ cần nắm vững một số nguyên tắc về dinh dưỡng cho bé độ tuổi đến trường như:
- ✦
Ba mẹ cần lên kế hoạch chăm sóc trẻ em theo một chế độ dài hạn, áp dụng từ 10 -15 ngày giúp cơ thể các bé tạo thói quen hấp thụ cũng như tiện lợi hơn cho ba mẹ trong khâu chuẩn bị và chế biến. Đa dạng hóa thực đơn, thay đổi linh hoạt về mùi vị, màu sắc cũng như cách chế biến sẽ giúp các bé yêu thích các bữa ăn hơn ba mẹ nhé.
- ✦
Bữa ăn của bé không những cần đảm bảo về lượng mà còn cần được cung cấp đầy đủ về giá trị dinh dưỡng từ 4 nhóm cần thiết. Số lượng các món ăn, các bữa ăn trong ngày cũng cần thay đổi sao cho phù hợp với độ tuổi cũng như nhu cầu của trẻ.
- ✦
Đặc biệt cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cũng ảnh hưởng đến hàm lượng chất dinh dưỡng trong thực phẩm nên bạn cần chú ý hơn.
Song song với việc đầu tư cho các bữa ăn, ba mẹ cũng đừng quên tăng cường hoạt động thể chất để bé có thể phát triển một cách toàn diện. Cleanipedia chúc bạn thành công và bé yêu khỏe mạnh, học tập tốt!
