Hipermercado, supermercado ou mercado... Não importa a categoria, quem é dona(o) de casa tem que bater o cartão nesses lugares mais de uma vez por mês, não tem jeito. Há quem goste muito desse momento e existem aqueles que o encaram como pura obrigação. Para que essa tarefa se torne minimamente prazerosa, OMO preparou algumas dicas para você. Dê só uma olhada:

  • Divida suas compras em produtos perecíveis, não perecíveis, produtos de limpeza e de higiene pessoal. Assim, você tem uma visão mais clara do que comprar sem perder o foco.

  • Faça uma lista e compre somente o necessário, considerando a quantidade suficiente para 1 semana.

  • Lembre-se de que frutas, verduras e legumes são itens que devem ser comprados e repostos no decorrer da semana, pois estragam facilmente.

  • Não faça compras com fome. Vai acabar por comprar mais do que a sua lista de compras, e você acaba gastando mais do que imagina.

  • Encare essa tarefa de preferência pela manhã, pois a temperatura é fresquinha, e os locais ainda estão vazios.

  • Vá com uma roupa confortável e sem salto, já que, sem perceber, andamos quilômetros.

A seguir, veja uma lista básica de compras de supermercado como referência. É do conhecimento de todos nós que cada casa/família tem suas peculiaridades, com hábitos e costumes diferentes. Assim, inclua o que for do seu agrado!

Perecíveis

  • Frutas: banana, mamão, maçã, melão, laranja

  • Verduras: alface, rúcula, espinafre, agrião, tomates, cenouras, couve-manteiga

  • Legumes: batata, mandioquinha, abóbora, vagem, chuchu

  • Carnes, frangos, peixes

  • Pães

  • Frios (queijo, presunto, peito de peru etc.)

  • Iogurtes

  • Ovos

Como você sabe se as superfícies da cozinha e do banheiro foram desinfetadas?

Não perecíveis

  • Açúcar

  • Arroz

  • Feijão

  • Leite

  • Óleo

  • Farinhas: trigo, rosca e mandioca

  • Café

  • Azeite

  • Condimentos

  • Biscoitos

  • Macarrão

Produtos de limpeza

  • Detergente para lavar louça

  • Esponja

  • Papel toalha

  • Guardanapo de papel

  • Sabão em pó

  • Amaciante

  • Saco de lixo

  • Lustrador de móveis

  • Cera para piso

  • Limpador de uso geral

  • Álcool

  • Limpador de vidro

  • Água sanitária

  • Papel higiênico

Produtos de higiene pessoal

  • Sabonete

  • Creme dental

  • Escova de dentes

  • Desodorante

  • Shampoo

  • Condicionador

  • Cotonete

  • Fio dental

Ver a despensa cheia de coisas gostosas e saudáveis é muito prazeroso. Agora que você já sabe por onde começar, boas compras!

E quem mora sozinho?

Para aqueles que moram sozinho, algumas peculiaridades devem ser previstas, principalmente, para quem procura uma alimentação saudável e não quer perder tempo, dinheiro e, claro, desperdiçar comida.

A rotina de quem mora sozinho é diferente e a organização é essencial para preparar uma comida bem gostosa em casa e evitar ir sempre ao restaurante ou lanchonete. 

Confira nossas dicas especiais para quem mora sozinho: 

  • Arroz: compre embalagens menores.

  • Carnes: separe em porções individuais e congele com nome da carne e data.

  • Filé de peixe, de frango ou de peru: embale um a um.

  • Ovos: vale a pena comprar a embalagem de 6 unidades pra não correr o risco de você esquecer e eles acabarem estragando.

  • Azeite: compre Extra Virgem para as saladas. Mas se você gosta de cozinhar usando azeite, use o azeite de oliva tradicional.

  • Enlatados: aquelas seletas de legumes são bem práticas. Só fique ligado na data de validade!

  • Grão de bico, feijão e lentilha: podem ser transformados em sopa.

  • Legumes pré-cozidos: o preparo deles é bem mais rápido. 

  • Frios: compre quantidade pequena porque eles perdem rapidamente o sabor e o aroma.

  • Frutas e polpa de frutas: as frutas são super práticas pra lanches rápidos, por exemplo. E as polpas, viram sucos deliciosos bem rapidinho!

  • Geleias: pra você, as porções individuais estão na medida.

  • Iogurtes: puros, eles já são uma delícia e você pode variar combinando com algum cereal ou preparando molhos pra salada.

  • Leite em pó: essa é uma ótima opção porque você prepara somente a quantidade que for consumida.

  • Maionese: pra deixar saladas e sanduíches mais saborosos!

  • Massas: prefira as massas secas porque têm um período de validade maior.

  • Molhos prontos: pra usar em massas, aves, carnes, peixes, saladas e sanduíches também.

  • Mel:vai deixar leite, iogurte e frutas tão docinhas!

  • Pão de forma: escolha as embalagens menores e deixe na geladeira pra serem conservados por mais tempo.

  • Café: também prefira as embalagens pequenas.

  • Peixes em conserva (atum/sardinhas/salmão): de novo, lembre-se das embalagens pequenas. E os conservados em salmoura que são menos calóricos! 

  • Picles: pra dar aquele toque nas saladas e sanduíches.

  • Queijos: compre pedaços pequenos. Pra que eles durem mais, você pode separá-los em pedaços e deixar no congelador.

  • Saladas prontas: são fáceis: basta temperar!

  • Sopas prontas ou semi-prontas: quebram o maior galho nas emergências...

  • Temperos desidratados: alecrim, salsinha, manjericão, cebola, alho e outros à sua escolha e preferência.

  • Frutas, verduras e legumes: é super importante planejar um cardápio antes pra evitar o desperdício.

O melhor é ir ao supermercado uma vez por semana - de preferência no seu dia de folga, quando terá mais tempo pra guardar e organizar a despensa - levando sempre uma lista com todos os itens necessários. Ah! E aqui também vale a sugestão de não ir com fome, pra não acabar atacando os supérfluos e guloseimas.