Unilever logo
Unilever Việt Nam

Trà hoa sen: Công dụng và cách sử dụng

Trà hoa sen hay trà sen là thức uống phổ biến và được ưa chuộng. Vậy thức uống này có công dụng gì và cách pha như thế nào? Hãy cùng Cleanipedia khám phá qua bài viết sau bạn nhé!

Đã cập nhật

Bởi Đội Cleanipedia

trà lá sen

Reading times: 5 minutes 

Trà hoa sen là gì?

Nguồn gốc

Trà hoa sen có nguồn gốc từ Việt Nam và tượng trưng cho vẻ đẹp, sự thuần khiết lẫn tài lộc. Bên cạnh đó, hoa sen còn là quốc hoa của Việt Nam và Ấn Độ.

Tất cả các bộ phận của loại cây này đều có ích, từ rễ, hạt, lá, hoa. Hoa sen đã xuất hiện trong nhiều nền văn minh khác nhau để làm thực phẩm và thuốc. Trà hoa sen luôn được ưa thích do hương thơm nhẹ nhàng cũng như mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng

Theo các chuyên gia, trong 300ml trà hoa sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng cụ thể như sau:

  • 0,95 gam protein

  • 0,04 gam chất béo

  • 1,9 gam chất xơ

  • 6,4 mg Vitamin C

  • 0,13mg Đồng

  • 0,131 mg Vitamin B6

  • 0,54 mg Sắt

  • 47 mg Phốt pho

Công dụng

Tăng cường tuần hoàn máu

Uống trà hoa sen đều đặn là một cách tuyệt vời để cải thiện lưu thông máu cũng như tăng mức năng lượng. Một số thành phần được tìm thấy trong loại trà này bao gồm đồng và sắt - những chất dinh dưỡng có vai trò sản xuất hồng cầu.

Tình trạng máu lưu thông kém rất nguy hiểm cho sức khỏe. Một số triệu chứng của tình trạng này mà bạn nên chú ý bao gồm lạnh tay chân, chóng mặt, thiếu năng lượng, chuột rút cũng như đau đầu.

Cung cấp thêm vitamin C

Vitamin C là một loại vitamin quan trọng cho cơ thể của bạn. Bổ sung đầy đủ lượng vitamin này trong cơ thể sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch, chống cảm lạnh, điều huyết áp và cải thiện tâm trạng. Trà hoa sen cung cấp khoảng 75% lượng vitamin C được khuyến nghị nên hấp thụ hàng ngày. Yếu tố này làm cho trà hoa sen trở thành một gợi ý tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống.

Tăng cường sức khỏe não bộ 

Nếu công việc đang đòi hỏi sự tập trung và trí lực cao, bạn nên cân nhắc việc uống một tách trà sen trước khi đi làm. Loại trà này rất giàu kẽm, kết hợp với vitamin B6, từ đó cải thiện chức năng dẫn truyền thần kinh và giúp bạn tỉnh táo, làm việc hiệu quả hơn. 

Giảm căng thẳng 

Trên thực tế, căng thẳng gây ra nhiều vấn đề sức khỏe bao gồm bệnh mãn tính, thừa cân, các vấn đề về tâm thần, làm suy yếu hệ thống miễn dịch cũng như đẩy nhanh quá trình lão hóa.

Trà hoa sen có đặc tính an thần giúp bạn thư giãn, giảm căng thẳng và các tình trạng liên quan.

Giúp bạn tiêu hóa tốt hơn

Trà hoa sen không những thơm ngon dễ uống mà còn giúp bạn tiêu hóa tốt hơn. Thức uống này chứa rất nhiều chất xơ, hợp chất đóng vai trò chính trong việc cải thiện quá trình tiêu hóa, từ đó giảm nhẹ chứng táo bón, đầy bụng, ợ hơi.

Kinh nguyệt

Thải độc cho cơ thể

Trà thảo mộc làm từ hoa sen cũng giúp thải độc máu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau. Để gặt hái toàn bộ lợi ích, bạn chỉ cần uống ít nhất một tách trà hoa sen hàng ngày. Bên cạnh việc giải độc máu, trà hoa sen còn chứa các đặc tính giúp chữa lành các bệnh khác như bệnh gan nhiễm mỡ.

Cách pha và sử dụng trà hoa sen

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Dùng nước sôi để tráng tất cả dụng cụ pha trà 

  • Bước 2: Lấy lượng trà sen bằng 1/3 ấm

  • Bước 3: Bắt 1 ấm nước sôi, khi thấy nước sôi già thì để nguội trong 7 phút

  • Bước 4: Đổ thật nhiều nước lên búp hoa để tất cả cánh trà được thấm nước sôi và nở đều

  • Bước 5: Hãm trà khoảng 20 – 30 giây. 

  • Bước 6: Rót ra chén lớn và thưởng thức

Thành phẩm

Trà hoa sen sẽ dễ dàng chinh phục được bất cứ ai khi thưởng thức bởi hương thơm của hoa tỏa ra ngay từ khi bắt đầu pha trà. Ngoài ra, thành phẩm của bạn sẽ là một ấm trà có vị đắng nhẹ nhưng hậu vị ngọt thanh về sau. 

Lưu ý khi sử dụng trà hoa sen

Tuy mang đến nhiều lợi ích tích cực nhưng bạn không nên vì thế mà có thể lạm dụng trà sen. Ngoài ra, cần lưu ý đến những điều sau nhằm hạn chế xuất hiện các tác dụng phụ không mong muốn:

  • Hạn chế uống trà khi bụng đói do có thể gây chướng bụng

  • Không pha trà khi thấy búp hoa có dấu hiệu mốc

  • Không nên uống trà liên tục trong nhiều tháng liền bởi có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa, lo âu.

Vừa rồi là những thông tin về công dụng và cách sử dụng trà hoa sen. Đừng quên truy cập Cleanipedia thường xuyên để cập nhật các thông tin thú vị về chủ đề chăm sóc gia đình và nhà cửa bạn nhé. 

>> Xem thêm:

Tác giả: Team Cleanipedia 

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Xuất bản lần đầu